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옛날간식 술빵 막걸리빵 만들기 2018.09.02해당카페글 미리보기
옛날간식 술빵 막걸리빵 만들기 레시피 정말 포동포동 맛있게 생기지 않았나요? 술은 못먹지만 취하지 않는 막걸리빵 이랍니다...2작은술, 따뜻한물1/2큰술 막걸리200ml <집밥 백선생 백종원 레시피에서 살짝 변형 응용해봤습니다> 1. 막걸리 중탕하기...
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서민음식의 진정한 꽃은 어떤 음식일까...순천 아랫장의 '거목순대국밥' 2016.12.09해당카페글 미리보기
잘 어울리는 음식이 국밥이다. 오랜 옛날부터 서민들과 애환을 같이해온 국밥과 순대에도 명품이 있다. 오늘 소개할 음식은 순천...음식에 담긴 정성 놀라워 ▲ 아주머니들이 깍두기 담글 무를 손질하고 있다. ⓒ 조찬현 관련사진보기 "가을무와 배추가...
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옛날간식 술빵 막걸리빵 만들기 레시피 2018.08.01해당카페글 미리보기
옛날간식 술빵 막걸리빵 만들기 레시피 정말 포동포동 맛있게 생기지 않았나요? 술은 못먹지만 취하지 않는 막걸리빵 이랍니다...2작은술, 따뜻한물1/2큰술 막걸리200ml <집밥 백선생 백종원 레시피에서 살짝 변형 응용해봤습니다> 1. 막걸리 중탕하기...
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< 2018년 동계 일본 규슈 서부 여행 > 2019.01.18해당카페글 미리보기
있으니 옛날 푸세식 변소에 빠져서도 된장독에 빠진 걸로 믿는 사람과 무엇이 다르겠는가! 개탄할 일이다. < “당진(唐津)”이란 한자 지명이 말하거니와 이곳에서 중국과 우리나라를 오가는 무역선이 떴으니 가라쓰는 과거 일본의 해외로 향한 관문이었던...
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부대찌개 이야기 2022.04.26해당카페글 미리보기
수병들의 사진이 있다. 급양 식단 명칭이 '햄소세지찌개'로 부대찌개라는 이름은 아니지만, 비주얼이나 들어가는 재료는 영락없는 부대찌개인 메뉴도 있으며, '부대찌개'라는 명칭으로 진짜 부대찌개가 배식되는 날도 있다. 군지단이나 급양대에 따라서...
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2017.6.29(목) 문화 맛기행(송탄 부대찌개 등)있습니다. 2017.06.25해당카페글 미리보기
수병들의 사진이 있다. 급양 식단 명칭은 '햄소세지찌개'로 부대찌개라는 이름은 아니지만, 비주얼이나 들어가는 재료는 영락없는 부대찌개다. 군지단이나 급양대에 따라서 소시지찌개 같은 김치찌개 바리에이션부터 진짜 부대찌개까지 다양할 수 있으나...
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Ⅰ.만 3세 꽃잔디반 일상 활기찬 6월 2018.07.25해당카페글 미리보기
먹어요!! 백종원 오이피클비율 황금레시피!! vlong브롱부부 ☜클릭 꽃잔디반은 손을 깨끗하게 씻고 굵은 소금으로 깨끗하게 씻은 오이, 무, 파프리카를 먹기 좋은 크기로 썰었어요. 그리고 썰은 재료들을 소독한 유리병 안에 차곡 차곡 담았어요. 그 후...
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#막걸리이야기/ 누룩 막걸리, 입국 막걸리 구분해보자. 2017.10.31해당카페글 미리보기
사용하므로써 옛날막걸리 맛을 그대로 느낄 수 있는 알콜도수 8%의 살아있는 생 막걸리로 누룩 향 그윽하고 뒷맛이 쌉싸래하다. 송명섭 막걸리 - 전북 정읍 술 품평가 허시명씨가 “이것이 원래 우리 막걸리다”라고 말한 막걸리. 감미료 등 첨가제를 섞지...
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(부산나들이)태풍피해 복구중인 다대포 바다미술제 2019.10.06해당카페글 미리보기
놓고 사진을 찍으라고 했다. 참 재미는 분이다.ㄴ 이창진 B. 1979 한국 수통 2019. PET병, 물, 염료, 조명, 가변크기 지속적으로 수평과 색에 대해 연구해왔던 작가는 이번 2019바다미술제를 통해 한단계 더 나아간 작품을 선보인다. 물과 색은 주된 재료...
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40년만의 반창회---김태옥 2013.01.30해당카페글 미리보기
만에요. 세월이 흘러 길에서 만나면 모르게 되었는데 얘네들 옛날 그대로라고 서로들 벅벅 우기대요. 하긴 가만히 보면 옛날...백종원아! 너희들도 4반이지? 다음엔 너희들도 함께 만나자!! 사진 보세요!!!! 이우연 신영휴 김현규, 윤 선정 이 시행, 김...