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처제가 맘에 걸려서..... 2023.01.09해당카페글 미리보기
갈고, 두부으깨고, 불린 당면 가위로 자르고, 묵은지 헹궈서 총총..... 아침 7시부터 부산하게 시작한다. 점심도 만두로 때우며 꼬박 5시간 만들었다. 나는 만두빚는 솜씨가 서툴러 오늘도 만두피 공정 조수다. 보낼것은 빚는대로 쪄서 한김 빼내고 지난번...
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잉친이 대구여행 총정리 2022.12.04해당카페글 미리보기
납작만두같은걸 갈라보면 속에 당면만 있다 이거 진짜 맛있음…! 첨에 시장갈 때 택시기사님이 거 근처에 젊은이들 가는데 8머시기타워 있다셨음 ‘아 그 83타워구나!’ 달떡먹고 바로 이동 멀리서 본걸로 만족하려다가 끝까지 가보기로 함 근데 거리가...
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처제가 맘에 걸려서..... 2023.01.09해당카페글 미리보기
갈고, 두부으깨고, 불린 당면 가위로 자르고, 묵은지 헹궈서 총총..... 아침 7시부터 부산하게 시작한다. 점심도 만두로 때우며 꼬박 5시간 만들었다. 나는 만두빚는 솜씨가 서툴러 오늘도 만두피 공정 조수다. 보낼것은 빚는대로 쪄서 한김 빼내고 지난번...
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최원준의 음식 사람 <34> 대구 ‘무침회’ 2022.10.02해당카페글 미리보기
내는’ 부산의 방식과는 그 궤를 살짝 달리한다. 데친 민물 고둥 대구는 내륙이라 싱싱한 활어회를 맛보기가 쉽지 않다. 게다가 더운 날씨에 음식이 쉽게 상하기도 했다. 이 때문에 배앓이가 적은 선어인 가오리나 가자미, 활어운송이 용이한 붕장어 등의...
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영짱🖤 2022.11.19해당카페글 미리보기
떼게 해주는?! 고런 느낌입니다 시간나면 들어바 🍀 대구 오면 납작만두 꼭 먹어보라고 해주고싶엉 일반 만두랑은 다르게 속에 당면 진~~~짜 적게 들어가는게 끝이거덩 거의 밀가루뿐이긴 한데 진짜 맛있음 .. 🤟🏻 물떡 알려낭 부산이랑 대구 둘 다 있는데...
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2023년1월3일 화요일 아침 손바닥뉴스 2023.01.03해당카페글 미리보기
대통령이 "당면한 민생 현안을 최우선으로 챙기면서 우리 경제의 성장과 발전을 가로막는 폐단을 신속하게 바로잡고 우리 모두 정상화에 속도를 내야겠다"고 말했습니다. 윤 대통령은 어제 청와대 영빈관에서 열린 신년인사회에서 "기득권의 저항에 쉽게...
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순대국의 효능 2022.12.09해당카페글 미리보기
특히 부산과 그 근방을 제외한 경제 성장기의 우리나라에서는 노동 계층의 영혼의 음식의 위치에 있었다.[2] 설렁탕도 사먹기 쉽지 않은 형편이라도 사골 국물과 고기 건더기를 푸짐하게 먹을 수 있는 저렴한 외식거리로는 아직도 순대국밥이 부동의 1위다...
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우정분식 아찔떡볶잉 세트 후기 2022.09.28해당카페글 미리보기
떡볶잉에서 먹던 맛과 유사 했었다... 부산과 경남권의 특산물 물떡은 꿀꺽 야끼만두 소스에 찍어 먹으면 소떡소떡 맛이 나서...먹는 느낌도 났다 꿀꺽 야끼만두 / 난 당면 만두 싫어 하는데 꿀꺽 야끼만두는 좀 달랐다 만두피가 좀 신기했는데 흔히 먹는...
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10월 16일 2019.10.16해당카페글 미리보기
구매하시는 분들은 꼬리말 꼭 남겨주세요^^ ◈주문☆문의방 바로가기 클릭◈ 문의&주문 : ***-****-**** 🥟🥟🥟 부산당면만두 🥟🥟🥟 #수제당면만두1봉지20개 #구이.튀김 #간식 #술안주 ⭕익일 또는 순차발송 🔲🔲부산당면만두🔲🔲🔲 부산을 대표하는 당면만두...
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밥순이의 숙제 2018.12.20해당카페글 미리보기
꼬막비빔밥이 유행해서 이 정도 아줌마도 할 수 있습니다 양념 팍팍 넣고 푸짐하게 만원으로 3인분도 가능 ㅋㅋ 부산서 공수한 당면만두도 굽고 단점이 있다면 이래서 자꾸 반주가 는다는거 ㅠㅠㅠ 그리고 일주일에 한번은 꼬옥 먹는 라면 이건 참 포기...