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♡산나물♡ 2009.02.10해당카페글 미리보기
발췌) 부지깽이를 거꾸로 꽂아놔도 산다는 청명, 입춘이 지난 지 두 달이 지났는데도 어느 곳엔 비가 오고 어느 곳엔 눈이 내린다. 지구의 온난화로 히말라야 빙하가 녹아 내리고, 해저 지진으로 인한 해일로 인해 수십만 명이 사망하며 때를 잃어버린...
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산채의 의의와 특성 2008.06.02해당카페글 미리보기
추 부지깽이나물 Erysimum aurantiacum MAX. 중 광 어린순 배 추 개갓냉이 Rorippa indica (L.) HIERN 강 광 어린순 백 합 둥 굴 레 Smiacina japonica A. GRAY 그 늘 잎 백 합 풀 솜 대 Polygonatum odoratum var. pluriflorum OHWI 중 광 어린순 백 합...
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울릉도서 맛 보게 되는 별미 2009.02.03해당카페글 미리보기
된다는 법이라도 있는 듯이 죄다 산채전문점이다. 메뉴 선택의 자유를 박탈당한 상태에서 정식·비빔밥·전 등의 산채요리만 몇...육지의 산채는 대개 중국에서 수입됐거나 비닐하우스에서 재배되어 맛과 향이 덜하다. 반면에 울릉도의 산채는 약초라고...
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울릉도 별미 2009.02.03해당카페글 미리보기
된다는 법이라도 있는 듯이 죄다 산채전문점이다. 메뉴 선택의 자유를 박탈당한 상태에서 정식·비빔밥·전 등의 산채요리만 몇...육지의 산채는 대개 중국에서 수입됐거나 비닐하우스에서 재배되어 맛과 향이 덜하다. 반면에 울릉도의 산채는 약초라고...
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천문동 2008.10.16해당카페글 미리보기
만드는법 천문동을 달여 약즙을 짜낸 후 맵쌀을 넣고 죽을 쑨다. 죽이 끓은 무렵 얼음설탕을 넣어 맛을 낸다. *처방해설 천문동은 지방분이 많으며 폐경과 신장으로 들어가서 신장의 음액을 자양해 주므로 장 기의 허열을 해수시킨다. 천문동은 비록 단맛...
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토종약초에 대한 민간요법상식 2017.09.16해당카페글 미리보기
쑥부지깽이, 오독도기, 마른옻, 은방울꽃, 은방울꽃잎 동약제제품 견정산, 독말풀, 팅크, 독풀뿌리 조후 엑스, 독풀뿌리 엑스산, 만병초 알약, 벨라돈나유동 엑스, 산토닌쑥 물약, 잠두싸리 중조 알약, 철쭉만병초 알약, 초오환, 행인수, 마약 동약재 아편...
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산채류 정보 2012.03.25해당카페글 미리보기
추 부지깽이나물 Erysimum aurantiacum MAX. 중 광 어린순 배 추 개갓냉이 Rorippa indica (L.) HIERN 강 광 어린순 백 합 둥 굴 레 Smiacina japonica A. GRAY 그 늘 잎 백 합 풀 솜 대 Polygonatum odoratum var. pluriflorum OHWI 중 광 어린순 백 합...
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[지리산 꾸러미] 야채사랑 신선한 야채와 건강한 제철 자연먹거기가 한가득~~ 2013.07.23해당카페글 미리보기
부지깽이 나물.. 요즘은 시설재배가 있어 사철 푸른 채소들을 먹을 수 있고 지리산의 기운을 받아선지 더 맛난것같다는 느낌이 듭니다.. 사실..전 이 부지깽이 나물이 취나물 종류인걸로만 알았는데.. 따로 또 이렇게 있다는거..첨 알았습니다. 감자...
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▣ 토종약초에 대한 민간요법상식<2> 2011.05.29해당카페글 미리보기
주어 재배한 약재로 엑기스를 만들면 농약 속에 있는 위험한 화학성분이 농축되어 매우 해롭다. 꿀의 양은 약의 양과 같은 분량에서 1/4분량까지 필요에 따라 조절하여 쓴다. ■ 찜질약 피부나 점막에 작용시켜 병을 치료하는 약을 말한다. 이 역시 사용...
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산나물 채취법과 먹는법 2012.05.19해당카페글 미리보기
밭에서 재배한 나물이든, 나물은 쓴맛, 텁텁한 맛, 떫은 맛 등 그 맛이 각각이다. 이중 산나물은 맛과 향이 너무 강하므로 삶은 후 물에 담가둔다든가 해서 순화시킨 다음 입맛에 맞도록 양념하거나 기름에 볶아 먹어야 제맛을 내는 것도 있다. 나물은...