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1.20(토) 리스본 2024.02.04해당카페글 미리보기
그런데 비건 나타라니... 계란을 안 넣어도 나타가 되나? 만타이가리아에서 나타도 먹고. 이 집이 두번째로 유명한 집이고 포르투에서도 체인점은 제일 많은것같은데 내 입에는 제일 별로. 너무 달았음. 길가다 보인 제이미 올리버 얼굴... 피자집도...
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'최악의 잼버리'…기업들 "이제는 말 할 수 있다" (선요약 有)+일본과 예산비교 2023.08.12해당카페글 미리보기
다른 비건 반찬이 8개나 있었고 하림은 운영요원 대상 프로그램 운영이었고 GS25는 기초 작업 비용이 커서 물건값에 반영됐다는 주장이고... 딤토에서도 사진 한장 기사 제목 한 줄 보고 마구 욕하는 사람 많았고 나도 그런 적 있어서 사실 정정 차원에서...
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“맥주·마카다미아 먹인 소, 맛있겠죠”…저커버그의 괴상한 부업 2024.01.12해당카페글 미리보기
단체인 푸드앤워터워치(Food & Water Watch)의 정책 책임자 미치 존스 국장은 “키우는데 많은 물이 필요한 마카다미아와 맥주를 먹인 소를 키우는 것은 억만장자의 괴상한 부업에 불과하다. 식량 공급과 지구온난화 문제를 해결하기 위해서는 진정한 농업...
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언제까지 복날푸드로 삼계탕 치킨만 드실 겁니끄아ㅏ 감동의 보양식 토마토 가지 스튜🍅🍆 2021.08.06해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 쿵치딱치리듬하! 다들 말복에 뭘 드실지 고민하고 있겠죠 잘 오셨슴니다 근데 이 메뉴 사실 비건임 근데 맛있음 당연함 맛있는 거만 넣었으니까 나는 이 토마토 가지스튜로 초복에 몸을 잘 보양하였지 채식을 지향하고 있어서 초복에 고기...
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김은 왜 '검은 반도체'라고 불릴까? 2024.02.07해당카페글 미리보기
슈퍼푸드 또는 웰빙 간식으로 평가받고 있는 것입니다. 차별받던 과거와 비교하면 정말 장족의 발전이 아닐까 싶습니다. 김을 생산하고 있는 또 다른 국가인 일본사람들 조차 한국에 여행을 오면 한국김을 필수적으로 사갑니다. 일본의 경우 김양식이...
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이탈리아, 실험실에서 재배한 고기 금지 2023.12.07해당카페글 미리보기
업사이드푸드(Upside Food) 두 곳이 지난 6월 21일 미국 농무부(USDA)로부터 최초로 세포배양 쇠고기 제조 허가를 받았다. 식품 기술 회사인 Eat Just, Inc.는 싱가포르와 미국에서 제조되는 개발된 육류 브랜드 Good Meat를 소유하고 있습니다. 회사는...
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비건 메뉴인지 모를 걸? 서울의 비건 맛집 4 2021.03.11해당카페글 미리보기
달걀, 버터가 들어가지 않은 비건 케이크와 스콘 등 다양한 베이커리를 선보이고 있다. 비건 음식에 도전하는 것이 망설여진다면 푸드 더즈 매터에서 커피와 함께 비건 케이크부터 시작해보자. 아침 10시부터 문을 여니 주말 아침 식사 대용으로도 좋다...
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세계 입맛 사로잡은 K-김밥 깜짝 스타 아닌 준비된 스타 01070114 K-공감 2024.01.14해당카페글 미리보기
수출했다. 복만사가 제조한 김밥은 모두 하동군에서 생산한 농산물로 만든다. 식품기업 이 노하스도 비건김밥으로 K-김밥 경쟁에 뛰어들었다. 푸드커머스 플랫폼 윙잇은 2023년 9월 직접 개발한 냉동김밥 약 11.4톤을 미국에 수출한 데 이어 12월에는 약...
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[식물성단백질] 비건뿐만 아니라 모두가 좋아하는 영국 대체음료의 선두주자 Alpro! 2019.10.16해당카페글 미리보기
퓨처푸드랩 에디터 연재입니다 :) 두유로 만든 요거트, 들어보셨나요? 일반 요거트에 콩을 첨가했냐구요? 아닙니다! 유제품이 아닌 두유로 만든 요거트! 아직은 듣기에 생소하지만 해외에는 마트에서 쉽게 찾아볼 수 있는 제품들입니다. 종류도 아주...
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채식주의 부모가 어린 자녀에게 ‘비건’을 고집해 극심한 영양실조를 초래. '염연한 아동 학대' 2020.04.19해당카페글 미리보기
[리얼푸드=민상식 기자] 호주와 유럽에서 채식주의 부모가 어린 자녀에게 ‘비건’(Vegan·완전채식)을 고집해 극심한 영양실조를 초래한 일이 잇달아 발생했다. 법원에서는 이를 아동학대로 판단해 징역형과 벌금, 사회봉사를 명령했다. 그는 특히 “채식...