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소불고기 2020.10.22해당카페글 미리보기
소불고기 불고기용한우,양파,당근,팽이버섯,마늘,파,맛술,간장,참기름,후추, 매실액기스(설탕or올리고당),통깨,(무,포도) 한우는...액기스,마늘,후추,맛술,참기름, (첫번째 갈은 즙)을 넣고 양념장을 만들어 재워 둡니다. 고기 양이 많아 양념장을 더 많이...
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11월24일금요일(제천데이케어센터) 2023.11.24해당카페글 미리보기
🥦오전간식 빵,우유 🥦점심식단 잡곡밥,배추버섯국,더덕무침,느타리버섯볶음 소불고기,배추김치 🥦오후간식 요플레 🥦저녁식단 잡곡밥, 짜장소스,두부구이/양념장, 시금치 배추김치
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소불고기 2020.12.14해당카페글 미리보기
소불고기 불고기용한우,양파,당근,팽이버섯,마늘,파,맛술,간장,참기름,후추, 매실액기스(설탕or올리고당),통깨,(무,포도) 한우는...액기스,마늘,후추,맛술,참기름, (첫번째 갈은 즙)을 넣고 양념장을 만들어 재워 둡니다. 고기 양이 많아 양념장을 더 많이...
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소불고기 만들었어요. 2021.03.06해당카페글 미리보기
어제는 오랜만에 부드럽고 달짝지근 소불고기 만들었지요. 홍게간장.생강.마늘.맛술.설탕. 배즙.후춧가루.대파넣어 양념장 만들고요 핏물뺀 소고기 넣어 조물조물 해놓고 양파.당근.느타리버섯.참기름넣어 다시한번 조물조물~ 통에 담아 냉장고로 쓩...
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꽃송이버섯 넣은 소불고기 2010.07.30해당카페글 미리보기
일정도로) 후추가루, 파인애플효소, 양파효소, 파뿌리 생강넣고 담은 효소, 간장,참기름. 설탕은 전혀 들어가지 않았습니다 양념장 재료를 전부 믹서기에 넣고 휘리릭 돌려줬더니 건더기가 하나도 없네요 재료 전부넣은 양념장에 고기를 재워 서너시간...
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소불고기 2017.12.18해당카페글 미리보기
좋아하는 소불고기 요리로 한끼. - 재료 - 소고기 800g, 표고버섯 200g, 양파 1.5개, 배 1/4개, 파프리카 100g, 대파 2뿌리, 청고추 3개, 홍고추 3개, 진간장 150ml, 물엿 3큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 5큰술, 매실액 2큰술, 참기름 2큰술, 후춧가루 1...
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소불고기 2020.12.10해당카페글 미리보기
소불고기 불고기용한우,양파,당근,팽이버섯,마늘,파,맛술,간장,참기름,후추, 매실액기스(설탕or올리고당),통깨,(무,포도) 한우는...액기스,마늘,후추,맛술,참기름, (첫번째 갈은 즙)을 넣고 양념장을 만들어 재워 둡니다. 고기 양이 많아 양념장을 더 많이...
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직원식 2023.08.03해당카페글 미리보기
통깨 넣어 무쳤어요. 오이 반갈라 씨 긁어내고 양파도 채 썰어놔요. 국간장, 설탕, 고추가루, 파, 마늘, 참기름, 통깨 넣은 양념장에 무쳤어요. 시제품 떡갈비 오후식 / 불낙볶음, 오이고추무침 낙지는 해동해서 끓은 물에 살짝 데쳐 찬물샤워 소불고기...
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소불고기 2017.09.25해당카페글 미리보기
좋아하는 소불고기 요리로 한끼. - 재료 - 소고기 800g, 표고버섯 200g, 양파 1.5개, 배 1/4개, 파프리카 100g, 대파 2뿌리, 청고추 3개, 홍고추 3개, 진간장 150ml, 물엿 3큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 5큰술, 매실액 2큰술, 참기름 2큰술, 후춧가루 1...
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소불고기 2020.08.31해당카페글 미리보기
소불고기 불고기용한우,양파,당근,팽이버섯,마늘,파,맛술,간장,참기름,후추, 매실액기스(설탕or올리고당),통깨,(무,포도) 한우는...액기스,마늘,후추,맛술,참기름, (첫번째 갈은 즙)을 넣고 양념장을 만들어 재워 둡니다. 고기 양이 많아 양념장을 더 많이...