카페검색 본문
카페글 본문
-
대한민국의 과학기지 2023.08.06해당카페글 미리보기
기지에 수동(식당)/자동식(사무실, 드롱기) 에스프레소 머신이 있고, 커피원두는 충분히 준비되어 있다. 단, 믹스커피는 부족할 수 있으니 선호하는 사람은 총무에게 미리 요청하자. 디카페인 원두도 함께 들어오는데, 머신이 각 위치마다 1대씩만 있다...
-
크렘브륄레 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
데워 놓은 생크림을 조금씩 넣어가며 거품기로 섞어주세요. Step 4 체에 한 번 걸러내어 덩어리들이 없도록 해주세요. Step 5...인해 표면이 부드럽게 익게 돼요) Step 6 법랑 접시 위에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <오븐>에서 160도...
-
쿠키만들기 - 간단한 간식 잼쿠키 만들기 2008.02.15해당카페글 미리보기
수동이나 자동이나 다 좋아요.. 쿠키 정도는 수동으로 된 거품기를 이용해도 좋다는 말씀... 저도 쿠키 만들 때는 수동 거품기 사용해요~~~ 설탕(40g) 을 조금씩 나눠 넣어가며, 설탕의 서걱거림이 없어질 때까지 거품기로 크림처럼 되게 풀어 주다가...
-
남은 생크림으로 홈메이드 버터 만들기 2009.04.09해당카페글 미리보기
4분 후...흔들리는 느낌이 없어지며 걸죽한 느낌이 남...바로 아래 사진의 상태로 크림이 된 것입니다. 혹시 집에 수동거품기 전기거품기가 모두 없는데 생크림을 만들고 싶은 욕심이 생긴다면 해봐도 좋겠습니다. 단, 입자가 거칠어 질 수 있으니 손...
-
맛있었을까요? ㅎㅎ 2009.12.26해당카페글 미리보기
적당한걸로..)에 달걀2개 넣고 열심히 저어서 거품을 냅니다. 2. 자동 거품기가 없는 관계로 양손바닥에 거품기 손잡이를 끼우고 비비면(새끼줄꼬우듯이..) 수동(?)거품기가 되어 쉽게 내실 수 있습니다. 너무 심하게 비벼대면 온사방에 다 튀니 조심^^: 3...
-
한로) 만들기는 힘겹고나~ 2007.01.30해당카페글 미리보기
한로) 일단 자캐 < 가토쇼콜라 라는걸 만드려고 재료중의 하나인 머랭(생크림비슷한거<)을 만드는데... 역시 전동거품기가 아닌 수동 거품기라 힘들군요┐- 참고로, 가토쇼콜라는 이거 (사진은네이버펌<ㅆㄷ) 부코때 친구에게 주려고 하나 만들어가는데...
-
커피, 카페처럼 맛있게 내는 한 끗 차 비법 2011.03.18해당카페글 미리보기
kr 5.우유 거품기 카푸치노나 마키아토 같은 우유 거품이 필요한 커피를 만들 때 유용하다. 스위스 브랜드 보덤사 제품. 수동 거품기이며 거품의 입자가 곱고 미세하다. 2만8000원 teahouse.co.kr 기획 : 김유리ㅣ포토그래퍼 : 박상현ㅣ여성중앙ㅣ스텝...
-
커피, 카페처럼 맛있게 내는 한 끗 차 비법 2012.09.30해당카페글 미리보기
kr 5.우유 거품기 카푸치노나 마키아토 같은 우유 거품이 필요한 커피를 만들 때 유용하다. 스위스 브랜드 보덤사 제품. 수동 거품기이며 거품의 입자가 곱고 미세하다. 2만8000원 teahouse.co.kr 기획 : 김유리ㅣ포토그래퍼 : 박상현ㅣ여성중앙ㅣ스텝...
-
˛ε♡ з¸ 빵, 과자 재료 구입처˛ε♡ з¸ 2006.09.18해당카페글 미리보기
내는 틀이1천원에서 3천원정도,기본 케이크틀은 지름 18∼20㎝ 짜리가 8천원에서 1만 3천원에 거래된다.수동거품기는 3천에서 5천원까지,자동거품기는 2만원에서3만원정도.시중보다 20∼30% 가격이 싼 것이 장점.영업시간은 오전 6시3 0분에서 오후 7시...
-
천연화장품 실습 조와 준비물(최종 결정판) 2006.04.06해당카페글 미리보기
보겠습니당~^^ 일단은 조별로 하나씩 맡아서 써주시구요 전기 거품기나 핸드 블렌더 있는 분들은 꼭~ 가져오세요 (아님 수동거품기 가져오셔서 팔이 떨어져라~~저어야 한답니다...시간도 더 오래 걸리구요) 16일 상계모임에서 했는데 한명씩 돌아가며 젓고...