카페검색 본문
카페글 본문
-
안동 간고등어 2010.05.06해당카페글 미리보기
안동간고등어의 유래 안동 간고등어는 안동에서 잡히는 것이 아니랍니다. 고등어가 잡히는 바닷가 영덕에서 안동은 약 80Km인데 걸어서는 하루에 가지 못하는 거리랍니다 요즘처럼 차가 없어 아침 일찍 영덕(정확하게 강구)에서 출발해도 지게 짐이나...
-
안동간고등어는 없다!? 2015.02.25해당카페글 미리보기
‘안동간고등어’는 없다! ? 10여 년 전 까지만 해도 이곳 안산에 ‘안동간고등어’ 만을 파는 장수가 있었다. 티코 같은 조그만 승용차 뒷유리에 붉은 색으로 '안동간고등어'라고 큼직한 붓글씨체로 선팅을 한 차를 잊을 만하면 한번 씩 볼 수 있었다...
-
안동 간고등어 2010.05.06해당카페글 미리보기
안동간고등어의 유래 안동 간고등어는 안동에서 잡히는 것이 아니랍니다. 고등어가 잡히는 바닷가 영덕에서 안동은 약 80Km인데 걸어서는 하루에 가지 못하는 거리랍니다 요즘처럼 차가 없어 아침 일찍 영덕(정확하게 강구)에서 출발해도 지게 짐이나...
-
맛있는여행[안동간고등어] 2006.08.18해당카페글 미리보기
따끈한 밥 한 술에 염장 제대로 지른 간고등어 한 점 올려지면 "어머니, 밥 한 그릇 추가요" - 안동 간고등어 <어머니의 손맛이 깃든 간고등어는 소중한 반찬이요, 소중한 기억이요, 가난했지만 그리운 추억이다> 한밤중에 목이 말라 냉장고를 열어보니 한...
-
안동 간고등어 2010.12.05해당카페글 미리보기
안동 간고등어(한국산문 12월 호)| 손님자유게시판 신 록 | 조회 16 |추천 0 | 2010.11.27. 11:28 http://cafe.daum.net/andongwh27/NWsB/1154 안동 간 고등어 넘실대던 깊고 푸른 바다에 시퍼렇게 물든 얼룩얼룩한 등살. 맑은 바닷물에서 살아서인지 뱃살...
-
TV홈쇼핑에서 산 안동 간고등어 2010.04.09해당카페글 미리보기
사서 조리했더니 가시 골라내기 불편하다고 홈쇼핑에서 손질 된 고등어를 사달라고 합니다. 얼마 전 CJ O쇼핑에서 안동 간 고등어를 구매했습니다. 오후 6시쯤 구매했는데 다음날 아침 일어나기 바쁘게 도착했더군요. 꺼내보니 머리가 붙은걸 생각 못했군...
-
안동 간고등어 구이 2009.08.12해당카페글 미리보기
이틀이 걸렸는데, 예전에 냉동시설이 없던 시절에는 생선이 상하는 것을 막기 위해 소금으로 염장 처리를 해야 했다. 이것이 안동간고등어의 시초로, 상하기 직전에 나오는 효소와 소금이 어울려 고등어 맛을 좋게 한다. 이제 안동간고등어는 전국적...
-
안동간고등어 2006.10.04해당카페글 미리보기
유래 인근 바닷가에서 출발 -챗거리장터에서 간치기(염장) - 안동 도착(맛있게 숙성) 자반 중에서 안동간고등어 맛과 명성을 알아 주는 것은 내륙에 위치한 안동의 지리적 특성 때문이다. 과거 안동지방 해산물의 주요 공급처는 영덕을 비롯한 그 부근의...
-
안동간고등어 찬가-박순화 2012.06.29해당카페글 미리보기
안동간고등어 찬가 영덕바다 깊은곳에 떼를지어 노닐다가 어메아배 이별하고 그물안에 잡혔구나 서럽구나 가엾구나 내할일이 태산인데 꼼짝없이 사로잡혀 황천길이 웬말인고 물없어서 갈증나고 성질급해 헐떡대며 젖먹던힘 다해봐도 돌아가지 못할용궁 몸...
-
안동간고등어안동특약점 / 안동특산물직판장 2019.04.04해당카페글 미리보기
안동간고등어안동특약점 / 안동특산물직판장 조회 : 3783 추천수 6 이전 멈춤 다음 위치 경상북도 안동시 경동로 613 문의/안내 054-854-0547 판매품목 안동특산물 주변관광정보 지자체 홈페이지 찾아오시는길 정보수정 개요 상세보기 개 요 경상북도 안동...