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홍어식당 창업/국내산 대청도홍어 도매가격/제일 망하지 않는 식당 홍어전문점!!! 2016.05.16해당카페글 미리보기
수익을 올릴수 있습니다. 기존의 각종 식당에서도 간편하게 추가 할수있는 메뉴도 홍어 아이템입니다. 큰 기술이나 투자없이...홍어를 바탕으로 불황을 극복해 보세요. 대청도홍어는 인천 연안부두의 국내산 홍어를 전국의 홍어전문점,홍어취급점에 왕도매...
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거제에서 들릴만한 식당 2007.04.25해당카페글 미리보기
항만식당 해물뚝배기 | 경남 맛집 2006.06.14 21:04 니튬(skylinese) 카페매니저 http://cafe.naver.com/skylinese/343 전화번호 (055) 682-3416 주 소 경남 거제시 장승포동 217-2 찾아가는길 자가용 : 통영대전간 고속도로에서 거제대교지나 장승포항...
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◆서천 마량리 주꾸미와 동백꽃 2023.02.07해당카페글 미리보기
보통 연안의 바위 틈에 숨어 지내는데 서천에서는 이런 습성을 이용해 ‘소라방방식’으로 주꾸미를 잡는다. 소라 껍데기를 줄줄이 밧줄에 달아 주꾸미가 살 만한 곳에 던져 놓으면 주꾸미는 소라껍데기 안을 은신처로 생각하고 들어가는데 그때 소라방을...
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2월 14(화)-15(수)ㅡ 강진/ 진도/ 조도 2023.01.21해당카페글 미리보기
섬과 연안에서 뜸부기가 많이 났지만 갈수록 바다의 오염으로 사라져가고 지금은 조도에서 채취된다고 한다. 5-6월이 되면 바닷물이 빠질 때 배를 타고 들어가서 갯바위에 붙은 뜸부기를 뜯은 후, 햇빛에 바싹 말려서 조리하는 섬사람들의 식재료였다...
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맛 찾아 떠나는 경남 한 바퀴 2023.04.07해당카페글 미리보기
날마다 메뉴가 바뀌는데 보통 제철 생선회를 기본으로 굴, 멍게, 해삼, 개불, 새우 등 해산물 파티가 열린다. 사천 삼천포항 ●파도소리 따라 떠나는 바다마실 ㅣ 사천시 하늘과 산, 바다가 살아 숨 쉬는 사천은 한려수도를 배경으로 신선한 해산물, 역사...
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여의도포럼 '송파구 오금오름공원 산책' <후기> 2023.02.05해당카페글 미리보기
관계이지만 연안차씨가 형님인 셈이다. 흙길과 나무덱 산책로를 따라가면 넓은 운동장이 등장한다. 이곳에는 6.25 전쟁 참전 호국유공자 기념비가 있다. 모두 군에 몸담은 간부로서 숙연한 자세로 거수경례와 묵념을 올렸다. 마음이 한결 가벼웠다. 여기서...
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동태 내장탕 맛집..(고양 구보식당) 2009.01.11해당카페글 미리보기
있다. 연안에서 명태가 잡히지 않으니 북태평양까지 나가야 하고 잡은 즉시 배에서 내장과 몸을 분리해 냉동하는 데서 붙은 것이다. 고양시 덕이동에 있는 구보식당(대표 김병구)은 이 선동태를 독특한 방식으로 해동, 생태에 못지않은 내장매운탕을 끓여...
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찬물을 따라 내려온 겨울 진객 2023.01.01해당카페글 미리보기
군 연안까지 내려와 잡히는 명태는 간태(杆太)라 했는데, 요새 이 간태의 씨가 마른 것이다. 서울 무교동 북어국집 부엇국 명태는 비린내가 거의 없을 정도로 담백한 살과 부드러운 식감으로 세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 실제로 세계에서 두 번째로...
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주당 설레게 하는 식객 허영만이 추천한 술집 5 2022.12.15해당카페글 미리보기
도림로133길 20 ✔영업시간: 매일 16:00 - 24:00 일요일 휴무 ✔메뉴: 생물병어조림 45,000원, 두루치기 20,000원 새콤 매콤 입맛...인스타그램 limgs_hs님 인스타그램 인천 연안부두 인근에 위치한 '연백식당'. '인천에 새 애인이 생겼다'는 허영만 화백의...
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백령도 2023.03.29해당카페글 미리보기
인천연안여객터미널을 보며, 과거 하루가 걸릴 때도 있었다는 백령도를 네 시간 만에 오갈 수 있게 된 걸 감사해 마지 않았다. 여행이란 게 그런 거지! 어떻게든 배우는 게 있다고, 그래서 의미가 있는 거라고 스스로 다독거리며 백령도 여행을 마무리했다...