카페검색 본문
카페글 본문
-
꼬막회무침 2009.03.28해당카페글 미리보기
무침 만드는법. 짜자잔~~~ 꼬막 1kg ( 7.000원) 미나리 한묶음 ( 2.000원) 당근 2개 ( 1.500원) 고추 小 한봉지 ( 1.500원) 깻잎 小 한봉지 ( 900원) 상추 300g ( 700원) 나머지 재료 -집에 있는것 시장에서 벌교꼬막이라고 해서 샀는데 참고막은 아니고...
-
♪김치백서-김치재료고르기/김장*사계절김치&김치요리모음 2014.11.12해당카페글 미리보기
굴전 ♪ 소스에 비벼먹는 참치김치볶음밥 ♬ 특별한, 참치 김치 볶음밥 롤 ♬ 묵은지와 아롱사태가 만나 ..김치제육덮밥 ♬ 환상적인 궁합! 폼나는 고구마 김치덮밥 ♪ 얼큰한 김치수제비 ♬ 만두피 김치피자와 달콤한 호떡 ♬ 일품요리, 김치밥 ♪ 바쁜날...
-
♪ 명절(추석,설날)요리모음/재활용요리모음 2014.11.12해당카페글 미리보기
카라멜소스를 만들어 만든 약식 ▲ 어묵잡채 ▲ 초간단나물잡채 (전자렌지조리) ▲ 콩나물잡채 ▲ 스피드잡채 (10분완성잡채...반찬되는 곶감말랭이 고추장무침 ▲ 국내산/수입산 구별법(나물, 버섯,곶감,대추등등) ▲ 국내산/수입산 구별법(곡류, 건과...
-
요리 왕창~ 2010.08.06해당카페글 미리보기
21가지) 유자를 넣은 찹쌀탕수육~~ 향긋하고 새콤해요 또띠야에 싸 먹는 ~~피망잡채 탕수육 해물 짬뽕 피망잡채와 꽃빵 토마토를...볶음 부추 물만두 해물볶음 두부새우찜 새콤한 오렌지소스 맛탕 죽순 굴소스볶음 색다른 반죽으로 튀긴 잘라 먹는 탕수육...
-
시원+담백 자연식탁 사찰음식 2013.08.14해당카페글 미리보기
버섯 유자 탕수육’은 말린 표고버섯을 불려 사용한다. 쫄깃쫄깃한 맛을 살리기 위해서다. 고기양념장으로 재운 표고버섯에 감자...입혀 두번 튀긴다. 여기에 다시다 국물에 유자청 넣은 소스를 끼얹는다. 피망을 곁들이면 더욱 맛좋다. 사찰음식 전문가...
-
♪ 명절(추석,설날)요리모음/재활용요리모음 2014.09.10해당카페글 미리보기
카라멜소스를 만들어 만든 약식 ▲ 어묵잡채 ▲ 초간단나물잡채 (전자렌지조리) ▲ 콩나물잡채 ▲ 스피드잡채 (10분완성잡채...반찬되는 곶감말랭이 고추장무침 ▲ 국내산/수입산 구별법(나물, 버섯,곶감,대추등등) ▲ 국내산/수입산 구별법(곡류, 건과...
-
♪ 명절(추석,설날)요리모음/재활용요리모음 2015.09.21해당카페글 미리보기
카라멜소스를 만들어 만든 약식 ▲ 어묵잡채 ▲ 초간단나물잡채 (전자렌지조리) ▲ 콩나물잡채 ▲ 스피드잡채 (10분완성잡채...반찬되는 곶감말랭이 고추장무침 ▲ 국내산/수입산 구별법(나물, 버섯,곶감,대추등등) ▲ 국내산/수입산 구별법(곡류, 건과...
-
[레시피 모음] 요리천사의 584가지 레시피♬ 2011.01.20해당카페글 미리보기
21가지) 유자를 넣은 찹쌀탕수육~~ 향긋하고 새콤해요 또띠야에 싸 먹는 ~~피망잡채 탕수육 해물 짬뽕 피망잡채와 꽃빵 토마토를...볶음 부추 물만두 해물볶음 두부새우찜 새콤한 오렌지소스 맛탕 죽순 굴소스볶음 색다른 반죽으로 튀긴 잘라 먹는 탕수육...
-
기다림으로 만들어지는 발효 미학 자연식초 2022.05.03해당카페글 미리보기
만든 소스를 곁들인다. 유자연근초절임 기본재료 연근 2개 절임물 유자청·물 2컵씩, 식초 1컵, 설탕 컵, 굵은소금 1큰술 만드는 법 1 연근은 감자칼로 껍질을 벗긴 후 0.5㎝ 두께로 동그랗게 썰어 식초를 약간 넣은 물에 담갔다가 끓는 물에 살짝 데친다...
-
온 국민의 삼·겹·살 - 아직도 구워먹기만 하시나요? 2005.12.31해당카페글 미리보기
약간) 만드는 법 1. 삼겹살은 0.7cm 두께, 10cm 길이로 도톰하게 준비한다. 2. 분량의 재료를 섞어 유자된장 양념을 만들어 ①의 삼겹살에 발라 재운다. 3. 상추는 씻어서 큼직하게 뜯고 오이는 1cm 폭의 채로 얇게 자른다. 양파는 채 썬다. 4. 큰 그릇에...