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파키스탄및이슬람음식문화 2006.02.15해당카페글 미리보기
다. 보통 차에는 많은 설탕을 넣어 달게 마시는데, 이것은 설탕이 더운 날씨에 지친 몸의 피로를 회복시켜 주기 때문이다. 이슬람에서 돼지고기를 금하는 이유 무슬림들은 돼지고기를 먹지 않고, 힌두교도에게는 쇠고기가 금지되어 있다는 사실은 널리...
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킬리만자로 소재한 도시 모시 2023.09.13해당카페글 미리보기
탄자니아 국민들의 종교는 30% 이슬람교 이기에 주로 쇠고기와 닭고기가 많고 돼지고기 구하기는 힘들죠. 폐타이어를 이용한...만들어 길거리에서 판매하더군요. 미용실 이슬람 사원인데 첨탑이 하나이면 면단위 사원이고 둘이면 군단위, 셋이면 도단위...
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'찐 감자 맛집' 기내식의 비법은 05241017 경향신문 2023.10.17해당카페글 미리보기
당근, 브로콜리 등 삶은 채소와 과일은 지상과 비교해 맛 차이가 거의 없다. 대다수 항공사가 고기류의 경우 닭고기나 소고기 2가지 선택지만 주는 것은 돼지고기를 먹지 않는 이슬람교도를 고려한 것이라고 한다. 흥미로운 사실은 기장과 부기장은 기내...
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이슬람 비즈니스선교에 대한 전략적 접근 2023.04.15해당카페글 미리보기
품목인 쇠고기 분말 스프가 들어 간 라면, 돼지의 젤라틴이 들어 있는 초코파이, 요거트 등은 원재료가 변경되어 제조되고 있다...수요 증가 추세 속에서 비무슬림계 여성들 에게도 관심을 받고 있다. 3) 이자 금지 율법을 따르는 금융 시장 이슬람 금융...
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이슬람교도가 돼지고기를 먹지 않는 이유 2016.07.10해당카페글 미리보기
현실적인 이유가 반영된 것이다. 각 나라의 문화는 그 나라의 현실을 반영한다는 것을 다시 한 번 확인할 수 있는 대목이다. 이슬람교도가 돼지고기를 먹지 않는다면 힌두교도는 쇠고기를 먹지 않는다. 힌두교에서는 소가 식용의 대상이 아니라 신성함의...
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2023년 9월 7일 이세철의 출근길 뉴스 브리핑 2023.09.07해당카페글 미리보기
말레이시아는 이슬람 문화권이어서 주류 반입에 대해 엄격히 통제하고 있다함 □ 경기종합 1. 정부 R&D 사업 66%가 예산 삭감 내년 정부 연구개발(R&D) 사업 1600여개 가운데 1070여개 사업 예산이 올해보다 16.6% 삭감하는 등 대대적인 구조조정이 이루어...
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산둥 최고의 소고기 육포 가게…쯔보 칭메이쥐(淸梅居) 2015.02.10해당카페글 미리보기
왕완치의 조부인 왕다오룬(王道倫)은 본래 청나라 황궁 어선방(御膳房)의 회족 주방장이었다. 그는 서역의 소고기와 양고기 조리기법에 훤했고 이슬람 요리를 만드는 데 재주가 있어 샹수뉴러우간의 기예를 독창적으로 개발했다. 그가 만든 샹쑤뉴러우간은...
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네덜란드, 2017년 유럽 할랄 전시회 참관기 - 빠르게 성장하는 이슬람 시장을 선점하기 위한 각축전 - - 할랄인증에 관한 관심과 반감 공존 – 2017.05.19해당카페글 미리보기
식품 종류는 빵, 카사바전분, 초콜릿, 과자류, 우유, 치즈, 소고기, 가금류, 냉동생선, 신선과일, 커피,조미료 등임. 2016년...Altas □ 할랄과 네덜란드 할랄산업의 성장과정 ㅇ 이슬람 경전 쿠란과 예언자 무하메드의 언행을 기록한 하디스에서 금지한...
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이슬람을 선교하기 위해서는 ? 2008.07.16해당카페글 미리보기
식용으로도 사용되고 있다. 필자가 맛본 낙타고기의 맛은 쇠고기와 다름없지만 좀 질긴 편임을 느꼈다. 또 낙타는 아랍인들 사이...함께 나누어 먹는 동물이다. 다른 동물의 죽은 고기는 이슬람에서 먹지 않지만 낙타는 예외이다. 이는 꾸란의 제 22...
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이슬람 세계의 음식과 접대 문화는 어떨까? 2010.04.14해당카페글 미리보기
무슬림들의 주식의 으뜸은 빵이다. 빵과 함께 먹는 양고기,쇠고기를 먹으며 한국인들의 잔치상에 갈비찜이 빠지면 허전하듯 이슬람인 이들에게 최상의 손님 대접은 새끼 양을 통째로 구운 양고기 BBQ를 으뜸으로 치며 작게 자른 양고기를 쇠꼬챙이에 끼워...