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中 춘절 특수, 대세 품목과 그 마케팅 전략은? 2018.02.28해당카페글 미리보기
전문 쇼핑몰까지 가세 ㅇ 중국의 춘절(春節) 휴무는 전통명절 구정과 최장 연휴가 겹친 최대 소비시즌 - 중국 연휴 중 가장 긴 춘절과 국경절(10월 1일)연휴는 모두 7일(주말 포함) - 중국 경제성장률은 7%미만의 수준으로 하락한 데 반해 춘절기간 소매...
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중국 현지인에게 한식을! 상하이 한식음식점 'BELLOCO' 대표 인터뷰 2019.04.29해당카페글 미리보기
재료와 일본 선술집 콘셉트를 적용한 JEJU IZAKAYA by BELLOCO 1곳 등입니다. 저희 브랜드 명칭에 대해 잠깐 설명 드리면, BELLOCO의 BELLO는 이탈리아어의 '멋있다'라는 뜻이고, CO는 한국의 이탈리아어 발음인 'COREA'의 앞글자입니다. 즉, 멋있는 한국...
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현장에서 듣는 중국 외식업 트렌드 2016.07.12해당카페글 미리보기
대세이다. 일본의 주방세제를 사용한 적이 있는데, 효과는 탁월했지만 가격이 비싸 다시 중국산으로 바꾸었다. ○ 간식으로 먹을 수 있는 건강식품이 대세(동아(東阿)아교 관계자) - Q: 동아아교는 중국 내에서 유명한 건강식품으로 알려져 있다. 간식으로...
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전통시장 성공에 인문학이 필요하다 (퍼온글) 2019.04.22해당카페글 미리보기
아직도 일본의 시장 주변에는 금융시설, 학교, 위생시설, 관공서, 다양한 상설 점포들이 있어 지역권의 중심 역할을 하고 있으며, 오늘날 세계 각국의 유명한 전통시장들은 관광객들이 몰려드는 핵심지다. 변신에 변신을 거듭하는 것은 전통시장만이...
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2009 창업 ‘위로와 추억을 팔아라’ 2014.02.27해당카페글 미리보기
온라인 쇼핑몰 옥션에서 발표한 ‘2008 히트상품’ 1위는 재봉틀, 신발 밑창 관리 제품 등 ‘리폼 관련 제품’이 차지했다. 신코쿤족은 집 안에서 저렴한 비용으로 여가생활을 즐기는 이들을 뜻한다. 원래 코쿤족은 누에고치(코쿤)안에 들어앉은 것처럼...
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농심홀딩스(072710) 2015.11.11해당카페글 미리보기
중국/일본/오세아니아 지역의 경우, 지속적인 신규지역 개척과 辛브랜드 및 프리미엄 제품을 집중 육성하고, 유럽/동남아 지역은 각 국가별 특성에 적합한 효율적인 프로모션 활동을 전개함으로써 매출 성장을 이끌어 나갈 계획입니다. 다) 경기변동의...
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중국, 조미료 고급화로 수입 조미료시장 유망 2014.01.17해당카페글 미리보기
수입산으로는 일본산 간장이 많이 유통되며 이외에도 대만, 베트남, 싱가포르, 미국, 독일의 간장이 시중에서 유통됨. - 한식에 대한 선호가 높아 한국산 간장 등 조미료 수요도 점차 늘고 있음. □ 대형매장과 슈퍼마켓이 주요 유통채널이나 온라인 판매...
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도쿄 유기농 식당 2010.09.04해당카페글 미리보기
최고의 식자재를 구해온다. 기무라씨 사과도 그렇게 구했는데 반으로 쪼개 냉장고 위에 놓은 뒤 2년 동안 까맣게 잊었다. 우연히 발견한 그 사과는 썩지 않고 쪼글한 상태로 남아 있어 이구치씨를 놀라게 했다. 이것을 계기로 이구치씨는 '기적의 사과...
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Re:식품판매 싸이트를 창업하려고.... 2007.10.03해당카페글 미리보기
못합니다.. 일본에 비해 거의 불모지나 다름없는 우리 나라의 반찬시장의 발전 가능성은 무한하다고 할 수 있습니다. 더욱이 여성의 사회진출이 많아진 요즘 시간에 쫒기는 젊은층의 수요가 급증하리라 고 예측하고 있습니 다. 이런 영향은 젊은층만이...
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재래시장이 활성화 되려면 2005.03.24해당카페글 미리보기
것이다. 일본이나 미국등에서도 보면 개인 사업시설은 보기 드물었으며 교외의 넓은 주차장과 함께 초대형 쇼핑 몰들이 들어서 있는 것을 보면서 이것이 세계적 추세임을 직감하게 되었다. 그러나 외국의 예와는 달리 우리나라 재래시장은 근대문명의 유입...