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(전주맛집) 모악산의 밑의 숨은 맛집 저렴한 장어와 다슬기수제비 드세요 2011.03.31해당카페글 미리보기
장어뼈 튀김을 줍니다. 아중리쪽에 장어집이 많아서 가끔 가는데 거긴 밑반찬이 정말 부실하거든요. 집에서 담근 것 같지도 않고 산 김치 같은거랑 야채만~ 왕 실망 가격도 kg당 45,000원이었던가? 여긴 직접 기른 야채로 상을 내오더라구요. 반찬은 가게...
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(전주맛집) 모악산의 밑의 숨은 맛집 저렴한 장어와 다슬기수제비 드세요 2012.11.07해당카페글 미리보기
장어뼈 튀김을 줍니다. 아중리쪽에 장어집이 많아서 가끔 가는데 거긴 밑반찬이 정말 부실하거든요. 집에서 담근 것 같지도 않고 산 김치 같은거랑 야채만~ 왕 실망 가격도 kg당 45,000원이었던가? 여긴 직접 기른 야채로 상을 내오더라구요. 반찬은 가게...
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장어 요리법 2011.10.20해당카페글 미리보기
냉동 보관하면 더 오래 사용할 수 있어요~ <굽기> 1. 장어(2마리)는 뼈를 발라낸 다음 껍질부터 뒤집어 초벌구이를 한다 * TIP...살부터 구우면 껍질의 신축성 때문에 틀어져요~ * TIP 장어의 효능 장어에는 비타민 A와 A1, B2가 들어있어 피로회복, 노화...
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장어 부추탕 2006.10.12해당카페글 미리보기
장어 뼈와 머리를 담고 물을 넉넉히 부어 중간 불에서 향신채를 통째로 모두 넣고 1시간 정도 푹 고아 육수를 만든다. 3. 다른 냄비에 끓인 육수를 체에 받쳐 노란 기름기를 걷어내고 맑은 육수만 받아서 준비한 장어 살을 넣고 소금 후춧가루로 간을 해서...
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장어 2015.07.07해당카페글 미리보기
대가리와 뼈, 구이용에 맞지 않는 새끼장어를 고와서 소쿠리에 걸려 낸다, 이게 아주 옛날방식이다, 무, 양파, 야채와 함께 걸러내 후 액젓을 넣어서 간을 한다고 한다, 그래서 조미료를 사용하지 않아도 된다고 한다, 통영방식이 아니다, 시래기와 숙주...
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복분자의 효능 2016.06.28해당카페글 미리보기
있어 뼈를 튼튼하게 해주고, 빈혈 때문에 고생하는 여성에게 도움이 된다고 한다. 복분자의 효능 탄수화물과 지방 흡수 막아 체중조절에 효과 체중조절에도 도움을 준다고 한다. 복분자는 우리 몸 속에서 탄수화물을 분해하는 효소와 지방을 분해하는 효소...
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자연산 바다장어 2015.09.21해당카페글 미리보기
바다장어 효능 관절염이나 통증을완화 빈혈예방 당뇨병과합병증을억제 바이러스퇴치 통영 자연산 바다장어 가격표 바다장어...특大) 1~3미 (택배비 3,000원 별도이며 2키로이상 주문시 택배비 무료입니다.) -손질후 무게는 800그램입니다(뼈,내장,대가리...
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농림수산식품부는 7월의 제철 웰빙 수산물로 '바다 장어'와 '전복'을 선정, 발표했다 2012.07.06해당카페글 미리보기
놋장어로도 불린다. 갯장어는 회로도 많이 먹지만 데침회 요리가 일품이다. 데침회는 일본식 조리법(유비키)인데 '샤부샤부'와 같은 방식이다. 먼저 살점을 떼어낸 머리와 뼈 등을 푹 고아서 육수를 만들고 거기에 야채를 넣고 팔팔 끓인 뒤 칼집을 낸...
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(진행중)화요일 깜짝이벤트 자연산 바다장어+전복이벤트합니다 2015.09.08해당카페글 미리보기
이벤트합니다 바다장어 효능 관절염이나 통증을완화 빈혈예방 당뇨병과합병증을억제 바이러스퇴치 통영 자연산 바다장어 가격표...택배비 3,000원 별도이며 2키로이상 주문시 택배비 무료입니다.) -손질후 무게는 800그램입니다(뼈,내장,대가리 제거후...
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건강음식 - 생선의 효능과 궁합 2013.12.29해당카페글 미리보기
돼지뼈 : 스태미나 회복에 좋다. ◎), 장어와 두충 : 풍습마비에 좋다. ◎), 장어와 마, 맥문동 : 만성허약증에 좋다. 전갱이 전갱이는 온대성 바닷물고기로 지방이 적고 맛이 좋은데 늦봄부터 늦가을까지가 제철입니다. 눈이 맑고 지느러미가 선홍색인...