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3 . 18 공사의 봄 2009.03.19해당카페글 미리보기
올리는 통밀빵 레시피를 올려본다. 원래는 버터를 녹여 넣지만 몸에 안좋은 버터 대신 들기름을 살짝 넣고 설탕대신 야콘조청과 계란을 넣고 잘 섞어 거품을 낸다. 책에 보니 설탕을 한번에 넣으면 가라 앉고 산뜻한 맛이 떨어지니 나눠서 넣으라 하기에...
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쑥으로 만든 별미 3가지(쑥칼국수, 쑥버무리, 쑥튀김샐러드) 2016.03.26해당카페글 미리보기
않은 통밀빵, 물과 소금을 더해 만든 국수는 열량이 낮을 뿐 아니라 GI 수치가 55 미만으로 당 지수도 낮은 식품입니다. 요즘엔 빵을 좋아하지만 건강을 생각하는 주부님들이 버터를 쓰지 않는 베이킹 방법을 많이 연구하고 계신데요, 정말 다양한 레시피...
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완벽한 보디빌딩 식단 2007.12.07해당카페글 미리보기
매스를 만들기에 적합하다. 활동량과 개인의 신진대사에 따라 탄수화물 섭취량을 조절해 에너지를 공급할 수 있다. THURSDAY 4...달걀 흰자위 8개분 ■ 네모 썰기한 피망 또는 양파 ■ 통밀 잉글리시 머핀 2개 ■ 오렌지 주스 170ml 507칼로리 탄수화물...
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비바리의 출사 간식 쌀쿠키와 옥수수식빵 직접 만들기 2010.03.29해당카페글 미리보기
약간 만들기.. 1,반죽그릇에 녹인 버터와 계란 2개, 물을 넣고 잘 저어 줍니다. 2, 쿠키믹스 1봉을 넣고 알뜰 주걱으로 날가루가 보이지 않을때까지 섞은 후 반죽을 손으로 뭉치고 치대어 되기를 조절합니다. 3, 쿠키반죽을 손으로 아담하게 분할하여...
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우리집표간식들~~ 2009.12.06해당카페글 미리보기
그리고 평소 현준이의 간식들 같이 올려보았어요... 닭가슴살 무슬리 튀김.. 단호박요플레와 버섯 그라탕~~ 만들기.. 메론 볶음밥~~ 통밀빵 계란샌드위치.. 새우튀김과 새우깐풍기.. 고등어 탕수육.. 현준이가 생선을 별로 좋아하지 않는데 이렇게 오렌지...
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밴쿠버 아줌씨의 생일이야기 그리고.. 피칸커피케이크~ 2010.01.07해당카페글 미리보기
재료 통밀가루 (whole wheat flour) - 100g, 1/3cup 밀가루 (unbleached all-purposed flour) - 180g, 약 1cup 그리고 2큰술정도... 베이킹소다 - 1/2작은술 시나몬가루 - 1/2작은술 바다소금 - 1/2작은술 (일반소금도 되시와요~) 흰설탕 - 60g (10~15...
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볶은곡식-펌글 2015.09.21해당카페글 미리보기
빈약하게 만들기도 하는데, 볶은 곡식은 남녀노소 그리고 체질에 관계없이 잃어버린 건강을 찾는데 큰 도움을 준다. ▶ 환경 친화적이다. 볶은 곡식은 양념이 많이 들어간 찌개와 함께 먹는 것이 아니라 침과 함께 삼키는 음식이다. 떡이나 옥수수, 고구마...
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실패없는 다이어트 셋(부제:물만 잘마셔도 월3키로 감량된다) 2008.06.12해당카페글 미리보기
나쁜 빵에다 질 나쁜 고길 갈아 넣어서 만들기 때문입니다 금메달 나쁜 넘은 튀김 밀가루 에다 트랜스지방 풍부한 넘이기 때문에...시프면 검은색 밀가루를 드새요 약간 거칠고 거무튀튀한 통밀이나 매밀 도토리 가루들을 구입하셔서 직접 만들어 드시길...
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여름 영화의 한 장면처럼, 해남 2022.05.27해당카페글 미리보기
내는 통밀 파운드와 유자파운드는 꼭 맛보길. 특히 유자파운드는 한 입 먹는 순간 진한 유자 향이 훅 들어와 향긋하고, 식감도 쫀득하다. 유선관에 머문다면 카페에서 조식을 먹으며 아침을 누릴 수도 있다. 한편, 카페유선에 가려면 대흥사 매표소에서...
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담백한 치아바타 2016.02.02해당카페글 미리보기
꺼진 빵의 모양에서 유래된 이름입니다. 만들기 발효종 반죽=중력분400g 이스트4g.미지근한물400ml 본반죽=강력분200그람 통밀가루200g.이스트4g.소금6g.올리브오일4T.미지근한물160G 먼저 발효종 반죽을 합니다 미지근한 물에 이스트를 넣고 녹준후...