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칭기즈칸의 몽골 챙겨보기 05~08 2023.08.12해당카페글 미리보기
본다. 양고기를 뜨겁게 달군 돌과 각종 채소를 찜통에 넣고 구워내는 요리인 ‘허르헉’도 맛본다. 입맛을 당기는 별미다. 커다란 가죽 부대에 마유주를 담아서 벽면에 걸어놓고 숙성시킨다. 거대한 ‘거북바위’다. 거북은 몽골 사람들이 예로부터 수호신...
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흔들리는 꽃들 속으로, 홋카이도(北海道) 2023.06.07해당카페글 미리보기
풍경을 그린다. 청량감 넘치는 삿포로 맥주를 만날 수 있는 맥주 박물관과 두툼한 원형 철판 위에 싱싱한 양고기와 채소를 구워 먹는 칭기즈칸 철판 요리는 반드시 먹어야할 삿 포로 여행의 즐거움이다. 꽃향기가 진동하는 팜 도미타에서 차로 20분 거리에...
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상수동/램스일레븐 - 삿포로 스타일 양고기 구이 2016.11.11해당카페글 미리보기
익으면 숙주를 수북히~ 명란밥~~^^ 꼭 시켜드세요! 갈빗대도 뜯고요 와인 한 병이 모자라서 칭따오로 마물~ 삿포로 스타일 양고기구이를 표방하는데 제가 보기엔 원조집이라 할 수 있는 삿포로 현지의 칭기즈칸 다루마 보다 더 나아 보입니다. 특히 환기가...
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신주쿠니시구치징기스칸다루마야알바구합니다. 2017.06.14해당카페글 미리보기
올려드립니다. 6.자격 조건: 일본어/ 히라가나 가타카나 정도만 하셔도 친철하게 가르켜 드립니다. 7.하는 일(또는 업종): 징기스칸은 홋카이도의 음식으로 투구모양의 나베위에 양고기를 구워 먹는 가게 입니다. 주로 하는 일은 손님께 노미모노 내...
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양의 해 양고기 요리들 2014.12.31해당카페글 미리보기
양케밥(왼쪽)과 치킨 케밥(오른쪽) 봉천동 안강 훠궈의 양고기 샤부샤부--홍탕과 백탕 두가지 국물에 데쳐 먹는다. 서울역...냄새가 나지 않는다고 홍대입구 이치류의 일본식 징기스칸 구이--몽골군의 투구 모양의 철판에 구워먹는 요리이다. 양은 우리...
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말의 나라 몽골을 가다 2023.06.24해당카페글 미리보기
음식으로 양고기를 채소와 함께 익힌 것이다. 조금 있으니 다들 모이고 식사를 하게 되었다. 처음 먹어 보는 허르헉이었다. 칼로 고기 부분을 썰어 먹었다. 맛이 있었다. 그런데 나의 파트너는 컨디션이 좋지 않아서 적은 양만 먹고 일어섰다. 나는 끝까지...
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징기스칸 어록 -- 대단한 충고 2006.01.08해당카페글 미리보기
과정] 칭기즈 칸의 정확한 출생연도에 대해서는 여러 가지 설이 있으며, 그의 본명인 테무진은 그의 아버지 예수게이가 패배시킨 적장의 이름을 본뜬 것이라 한다. 테무진의 유년시절에 대한 기록은 자세하지 않다. 전설에 의하면 그가 태어날 때 손에 피...
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신주쿠 니시구치 징기스칸 다루마야 알바 구합니다. 2017.06.15해당카페글 미리보기
올려드립니다. 6.자격 조건: 일본어/ 히라가나 가타카나 정도만 하셔도 친철하게 가르켜 드립니다. 7.하는 일(또는 업종): 징기스칸은 홋카이도의 음식으로 투구모양의 나베위에 양고기를 구워 먹는 가게 입니다. 주로 하는 일은 손님께 노미모노 내...
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신주쿠 니시구치 징기스칸 다루마야 알바구합니다. 2017.02.06해당카페글 미리보기
올려드립니다. 6.자격 조건: 일본어/ 히라가나 가타카나 정도만 하셔도 친철하게 가르켜 드립니다. 7.하는 일(또는 업종): 징기스칸은 홋카이도의 음식으로 투구모양의 나베위에 양고기를 구워 먹는 가게 입니다. 주로 하는 일은 손님께 노미모노 내...
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신주쿠 니시구치 징기스칸 다루마야 알바구합니다. 2017.01.28해당카페글 미리보기
올려드립니다. 6.자격 조건: 일본어/ 히라가나 가타카나 정도만 하셔도 친철하게 가르켜 드립니다. 7.하는 일(또는 업종): 징기스칸은 홋카이도의 음식으로 투구모양의 나베위에 양고기를 구워 먹는 가게 입니다. 주로 하는 일은 손님께 노미모노 내...