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옛날 엄마가 만들어주던 계란빵만들기(NO 오븐) 2009.03.13해당카페글 미리보기
풍성한 빵이 되는듯.... 조금 했더니 떡이되더라구요~ㅠㅠ 2. 1에 노란자를 넣고 믹싱 3.. 2에 포도씨유와 꿀녹인 우유 넣고 믹싱 4. 3에 박력분 넣고5~10초만 살짝 믹싱 -> 마니하면 떡될가능성 있어요~ 5. 4에 고무주걱으로 살짝 덜섞인 재료섞기 6...
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빵의 역사/빵 만들기 보고서 22번 김태훈 2013.11.03해당카페글 미리보기
빵은 수만은 문물이 전파되던 1890년대 경 외국 선교사들에 의해 정동구락부에서 '면포'라고 하는 빵과 '설고'라고 하는 카스테라가 만들어졌는데 이것이 빵의 최초 입니다. 6*25 전쟁 이후 많은 소규모 빵집이 생겨났고 그 후로 소대규모 빵집과 업체가...
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<구리와 구라의 빵 만들기>와 <티치> 2013.01.24해당카페글 미리보기
구라의 빵 만들기>와 <티치> 2013 년 1월 18일 조은애, 김형애, 이유미, 김민옥, 최현이 함께 모여 이야기 나누다. <구리와 구라...> ●색감이 너무 예쁘다. 행복감을 주고 치유되는 느낌이다. 생각의 발상 등이 좋다. ●p11에선 일상의 모습이 참 잘...
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빵가루 만들기 2015.10.16해당카페글 미리보기
카스테라빵을 만져보고 먹어보고 어떤 냄새가 나나 맡아보고 오감활동 하였어요~ 조금 맛보던 햇살반 친구들 다 먹고 싶다며 이야기 하기도 했답니다~ㅎㅎ 먹고싶은 유혹을 견디고 빵가루 만들기 시작하였어요~ 조금씩 떼어보기도 하고 주물러 으깨...
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옛날 엄마가 만들어주던 계란빵만들기(NO 오븐) 2009.05.18해당카페글 미리보기
풍성한 빵이 되는듯.... 조금 했더니 떡이되더라구요~ㅠㅠ 2. 1에 노란자를 넣고 믹싱 3.. 2에 포도씨유와 꿀녹인 우유 넣고 믹싱 4. 3에 박력분 넣고5~10초만 살짝 믹싱 -> 마니하면 떡될가능성 있어요~ 5. 4에 고무주걱으로 살짝 덜섞인 재료섞기 6...
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쭈니랑 쵸코 빵만들기 2010.12.09해당카페글 미리보기
지난 토요일날 쭈니랑 공동으로다가 쵸코빵을 만들어봤습니다. 결과는 뭐~실패작은 아니지만 두개중에 하나는 성공했네요 하나는 우유를 너무 풀어선진 반죽이 좀 지르더군요 다른건 카스테라처럼 촉촉하게 잘 먹었습니다. . . .
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오븐없이 빵만들기 2010.01.23해당카페글 미리보기
아래 순서는 책을 응용해서 꿀 카스테라 만든는 방법이다. 책에서는 설탕을 밀가루보다 더 많이 사용하는데 저는 설탕 사용량을 책보다는 절반 정도로 줄이고, 계란 노른자도 절반인 4개만 사용했다. 그래도 색이 노란색을 잘 익었고, 단 맛도 많이 난다...
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신체장애인복지회 안동시지부 사랑의 빵만들기 3. 23. 2021.04.09해당카페글 미리보기
신체장애인복지회 안동시지부 회원들과 사랑의 빵 카스테라 만들기를 하였습니다. < 2021. 3. 23. >
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케익만들기 - 오븐없이 만드는 빵과 케익들 2010.07.15해당카페글 미리보기
전체적으로 카스텔라 가루로 장식한다. ★전기밥솥케이크★ 전기밥솥으로도 맛있는 스펀지케이크를 구울 수 있다구요. 분량 2인분 주재료 박력분 3/4컵 부재료 계란 4개, 설탕 1/2컵, 베이킹파우더 1작은술, 바닐라향 약간, 소금 약간, 우유 약간, 녹...