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Re: 홍어의 효능(참고) 2006.03.10해당카페글 미리보기
이익의 성호사설에 보면 홍어 꼬리를 나무에 꽂아두면 독성 때문에 그 나무가 죽는 다고 했다. 어부들이 홍어잡이를 기피 하는 것은 홍어 꼬리의 독성 때문인데, 만약 찔리면 상처에 오줌을 바르고 수달가죽으로 싸메면 해독이 된다. 희랍 신화에서 마녀...
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홍어삼합에 대하여 2016.10.24해당카페글 미리보기
남해안에 나타나 노략질을 일삼자 조정에서는 공도정책(가까운 바다의 섬을 모두 비우는 정책)을 실시, 연근해 섬에 살던 홍어잡이 어민들은 나주 영산포 일대로 강제 이주 , 이동 과정에서 잡은 홍어가 삭기시작 > 이후 흑산도까지 홍어잡이를 갔다가...
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홍어 요리법 2008.06.23해당카페글 미리보기
3년전에는 전혀 잡히질 않아 조업을 포기 한적도 있고 1,2년 전에는 조금 잡혔으나 지금은 또 잘 잡히질 않습니다. 홍어잡이 배는 딱 한 척만이 남아있다고 한다.. 중국어선이 쌍껄이조업(저인망)으로 흑산도 부근 홍어의 치어가 모조리 잡혀 홍어의 밭이...
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18일..1물때... 홍어배 와 유자망이 입항 하였습니다. 2012.01.18해당카페글 미리보기
현재 유자망 위판 합니다. 5시 21분 위판 마감....! 안녕하세요? 좋은 아침 입니다..^^*.. 오늘은 유자망 5척과 홍어배 두척,, 그리고 열기잡이 한척이 입항을 하였습니다. 생선양이 얼마 되지 않아 경매시작후 약 20여분만에 마감되었습니다. 오늘의 배...
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삭힌 홍어의 유래 (펌글) 2016.03.05해당카페글 미리보기
그러나 그 유래를 살펴보면 그다지 오래되지 않았어요. 홍어는 흑산도에서 주로 잡혀요. 흑산도 옆에 홍도, 영산도 등등이 홍어잡이의 주력 기지였어요. 조선 초 태종 시절 空島공도 정책을 폈어요. 왜구 때문이였어요. 왜구들도 문제였지만 굶주린 섬사람...
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제6회 남도의 진한 맛, 흑산도 홍어 2012.04.17해당카페글 미리보기
바늘 찾기와도 같다는 망망대해의 홍어잡이! 3대째 홍어잡이 가업을 이어오고 있는 이상수 선장이 첨단장비의 도움 없이도 척척 홍어를 끌어올리는 비결은 바로 항해일지! 20년 홍어잡이 베테랑의 경험과 노하우가 담긴 X파일 대 공개~ 흑산도에서만...
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홍어 요리의 모든것 2005.10.07해당카페글 미리보기
3년전에는 전혀 잡히질 않아 조업을 포기 한적도 있고 1,2년 전에는 조금 잡혔으나 지금은 또 잘 잡히질 않습니다. 홍어잡이 배는 딱 한 척만이 남아있다고 한다.. 중국어선이 쌍껄이조업(저인망)으로 흑산도 부근 홍어의 치어가 모조리 잡혀 홍어의 밭이...
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선인수맥감정연구회 행복한밥상-홍어의 효능과 효과 2013.11.04해당카페글 미리보기
이익의 성호사설에 보면 홍어 꼬리를 나무에 꽂아두면 독성 때문에 그 나무가 죽는 다고 했다. 어부들이 홍어잡이를 기피 하는것은 홍어 꼬리의 독성 때문인데, 만약 찔리면 상처에 오줌을 바르고 수달가죽으로 싸메면 해독이 된다. 희랍 신화에서 마녀...
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홍어의 효능 및 효과 2013.07.27해당카페글 미리보기
이익의 성호사설에 보면 홍어 꼬리를 나무에 꽂아두면 독성 때문에 그나무가 죽는 다고 했다. 어부들이 홍어잡이를 기피 하는것은 홍어 꼬리의 독성 때문인데, 만약찔리면 상처에 오줌을 바르고 수달가죽으로 싸메면 해독이 된다. 희랍 신화에서 마녀...
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흑산도 홍어 2009.04.10해당카페글 미리보기
홍어가 최근 많이 잡히는것은 중국 어선 불법조업 단속이 강화됐기 때문이다 현재 흑산도에는 9척의 홍어잡이 어선이 연간 140여톤의 홍어를 잡아 50여억원의 어획고를 올리고 있다 흑산도 홍어를 다시 맛볼수 있는 것 은 또 하나의 즐거움이다 누구 홍어...