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맥주 효모가 없어서.. 와인효모를.. 2005.04.25해당카페글 미리보기
아무리 사이트를 찾아봐두.. 전부 품절이라.. 와인 효모를 구입했습니다.. 이걸루 맥주가 가능 할까요??? 아님 막걸리루...??
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세계적인술 막걸리 2009.12.07해당카페글 미리보기
부 담을 덜어 주어 알콜성 간경화증이나 영양실조 현상을 예방할수있다고 분석된 것이다. 최근 효모의 영양적 의의가 강조되고 있다. 막걸리 속에는 생 효모가 많이 들어 있어, 알콜이 고혈압이나 심장병, 동맥경화증과 같은 순환기질 환성 성인병을 유발...
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(건강) 막걸리 알고 마십시다 2010.07.31해당카페글 미리보기
부담을 덜어 주어 알콜성 간경화증이나 영양실조 현상을 예방할 수 있다고 분석된 것이다. 최근 효모의 영양적 의의가 강조되고 있다. 막걸리 속에는 생 효모가 많이 들어 있어, 알콜이 고혈압이나 심장병, 동맥경화증과 같은 순환기질환성 성인병을 유발...
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막걸리! 적당히 마시면 보약이다 2011.08.09해당카페글 미리보기
부담을 덜어 주어 알콜성 간경화증이나 영양실조 현상을 예방할 수 있다고 분석된 것이다. 최근 효모의 영양적 의의가 강조되고 있다. 막걸리 속에는 생 효모가 많이 들어 있어, 알콜이 고혈압이나 심장병, 동맥경화증과 같은 순환기질 환성 성인병을 유발...
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막걸리의 효능 2010.03.30해당카페글 미리보기
의미가 강조되고 있다. 일반적으로 알콜이 고혈압이나 심장병, 동맥경화와 같은 순환기의 성인병을 유발시키는 것과는 달리 막걸리에는 생 효모가 들어 있어 혈청 속의 콜레스테롤을 떨어뜨린다는 사실이다. 또한 생명현상과 관계가 깊은 단백질 성분인...
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막걸리 만드는 법 2013.08.23해당카페글 미리보기
시중에 파는 생막걸리를 넣어주세요. 그 이유는 막걸리에 있는 알콜 성분이 세균번식을 막아주고 또 생막걸리에는 효모가 살아있기 때문에 설탕에 효모를 배양시켜서 넣어주는것보다 성공확률이 높고 또 편리하고 좋아요. 물론 생막걸리를 밑술로 쓰는것이...
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경기) 막걸리의 본고장~ 포천 이동면 도포마을^^ 2009.12.08해당카페글 미리보기
걸린다. 효모가 살아있어 번식이 계속 이뤄지는 상태는 ‘생막걸리’로 유통기한이 짧고, 저온살균을 거쳐 효모가 증식을 멈춘 상태는 ‘살균막걸리’로 유통기한이 길어 수출용에 적합하다. 부글부글 술이 끓다 / 술이 익어가는 과정은 아무리 봐도 신기...
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막걸리가 있는 풍경 2013.05.25해당카페글 미리보기
부담을 덜어 주어 알콜성 간경화증이나 영양실조 현상을 예방할 수 있다고 분석된 것이다. 최근 효모의 영양적 의의가 강조되고 있다. 막걸리 속에는 생 효모가 많이 들어 있어, 알콜이 고혈압이나 심장병, 동맥경화증과 같은 순환기질 환성 성인병을 유발...
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한국전통주 막걸리 일본 약국에서 판매... 2011.08.09해당카페글 미리보기
있다. 이런 특성으로 효모는 영양 식품으로 각광받고 있으며 환자식, 영양제 등에 걸쳐 널리 이용되고 있다. 막걸리의 풍부한 효모는 환자식, 영양제 등에 걸쳐 널리 이용되고 있다. 풍부한 유산균 또한 빼놓을 수 없다. 제품에 따라 편차는 있지만...
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(건강) 막걸리 알고 마십시다. 2015.11.21해당카페글 미리보기
부담을 덜어 주어 알콜성 간경화증이나 영양실조 현상을 예방할 수 있다고 분석된 것이다. 최근 효모의 영양적 의의가 강조되고 있다. 막걸리 속에는 생 효모가 많이 들어 있어, 알콜이 고혈압이나 심장병, 동맥경화증과 같은 순환기질환성 성인병을 유발...