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아이스 커피 만드는 법 2010.07.30해당카페글 미리보기
커피 만드는 법 ▶ 아이스 에스프레소(Espresso Freddo) 재료: 커피, 얼음 에스프레소에 얼음이 첨가된 커피. 에스프레소의 진한 맛을 위해서는 될수록 빨리 마시는 것이 좋다. ① 유리잔을 차갑게 하여 미리 준비한다. ② 틴컵에 에스프레소 1잔과 얼음을...
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커피 만드는 법 2004.05.30해당카페글 미리보기
있으므로, 만드는 법은 대략적으로 기술했다. 모든 메뉴의 기본은 에스프레소 한 잔이라는 것을 명심해야 할 것이다. 에스프레소...되며, 에스프레소 한 잔을 가지고 쓰이는 원두의 질을 평가할 수도 있다. 설탕이나 크림 등의 다른 첨가물을 넣지 않고...
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생크림 케이크 만들기(오븐사용) 2005.07.15해당카페글 미리보기
30분간 구우면 스펀지 만들기 끝-. 5. 스펀지를 굽는동안 휘핑크림을 잘 거품내어 준비하고(거품기 있으면 무지 간단함~) 과일도...쓸때는 시럽을 만드세요(시럽은 미리준비~). *시럽 만드는 방법 : 물과 설탕을 1:1의 비율로 냄비에 넣고 끓을때까지...
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[티라미수 만들기]마스카포네 치즈 티라미수 만드는법 by 미상유 2014.02.03해당카페글 미리보기
티라미수 만드는법 by 미상유 진한 한식을 먹고 나면 좀 달달하면서도 진득한 디저트가 생각납니다. 티라미수처럼 조금 떠 먹으면서 진한 커피 한잔 함께 하는 티타임은 언제나 좋지요. 크림치즈로도 많이 만들지만 기존의 레시피대로 마스카포네 치즈로...
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[티라미수 만들기]마스카포네 치즈 티라미수 만드는법 by 미상유 2014.02.03해당카페글 미리보기
티라미수 만드는법 by 미상유 진한 한식을 먹고 나면 좀 달달하면서도 진득한 디저트가 생각납니다. 티라미수처럼 조금 떠 먹으면서 진한 커피 한잔 함께 하는 티타임은 언제나 좋지요. 크림치즈로도 많이 만들지만 기존의 레시피대로 마스카포네 치즈로...
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[티라미수 만들기]마스카포네 치즈 티라미수 만드는법 by 미상유 2014.02.07해당카페글 미리보기
티라미수 만드는법 by 미상유 진한 한식을 먹고 나면 좀 달달하면서도 진득한 디저트가 생각납니다. 티라미수처럼 조금 떠 먹으면서 진한 커피 한잔 함께 하는 티타임은 언제나 좋지요. 크림치즈로도 많이 만들지만 기존의 레시피대로 마스카포네 치즈로...
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크림소스 파스타 만들기 ~ 2007.10.30해당카페글 미리보기
계셔서 만드는법을 가르쳐 달라고 하니 흔쾌히 응해주셨습니다. 와인을 좋아하는 학생5명이 모여 4가지를 만들기를 교육받고...가졌습니다. 역시 고수에게 배우니 어렵지도 않고 맛있는 크림소스파스타가 만들어 지더군요....ㅎㅎㅎ 재료는 각자 손질...
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20가지의 커피 만드는 법 2004.03.24해당카페글 미리보기
있으므로, 만드는 법은 대략적으로 기술했다. 모든 메뉴의 기본은 에스프레소 한 잔이라는 것을 명심해야 할 것이다. 에스프레소...되며, 에스프레소 한 잔을 가지고 쓰이는 원두의 질을 평가할 수도 있다. 설탕이나 크림 등의 다른 첨가물을 넣지 않고...
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세상의 모든 커피 만드는 법 2004.06.14해당카페글 미리보기
있으므로, 만드는 법은 대략적으로 기술했다. 모든 메뉴의 기본은 에스프레소 한 잔이라는 것을 명심해야 할 것이다. 에스프레소...되며, 에스프레소 한 잔을 가지고 쓰이는 원두의 질을 평가할 수도 있다. 설탕이나 크림 등의 다른 첨가물을 넣지 않고...
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세상의 모든 커피 만드는법... 2004.06.09해당카페글 미리보기
있으므로, 만드는 법은 대략적으로 기술했다. 모든 메뉴의 기본은 에스프레소 한 잔이라는 것을 명심해야 할 것이다. 에스프레소...되며, 에스프레소 한 잔을 가지고 쓰이는 원두의 질을 평가할 수도 있다. 설탕이나 크림 등의 다른 첨가물을 넣지 않고...