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산삼 케기 체험. 2024.05.19해당카페글 미리보기
마당에 지천이든 머위랑 나물들 .. 이 얼띠기 를 나물이름들 알려주시며 함께 따 주신 님. 얼음 동동한 동치미.랑 가죽 지짐이 산초 나물.김치... (아 입안에서 아직고향 냄새-가득) 스슴없이 대전역 까지 태워주신 해피님 - 모두들 작은것 큰것 -- 사랑...
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참 가죽나물 김치 2021.04.24해당카페글 미리보기
양념을 하던 것을 올해는 고춧가루를 묻혀 시도. 독특한 향 때문에 아주 좋아하는 사람과 극 싫어하는 사람이 있는 호불호가 분명한 가죽 음식이다. 마당에 두 그루 있는데 아까워서 따고 조금씩 밑반찬용으로 이렇게 담기도 하고요. 안먹는다면 또 버리기...
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마늘수확하기 2024.06.05해당카페글 미리보기
참외와 수박, 호박에 농약을 치는 것으로 텃밭일을 마무리하고 내일은 어청도 산행길에 나서게 됩니다. 암튼 앞집 농장에서 귀한 딸기도 주고 옆집에서 양파도 보태주고, 아내는 머위나무, 가죽나무(쭉나무)나물, 민들레김치담기 등등 ...흐믓한...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
김장김치에 대해서 배웠습니다. 요즘은 텃밭 실습장에서 수확한 고추며, 가지, 오이 등으로 집안 냉장고가 가득차 터지기 직전입니다. 냉장고 안에 더이상 집어 넣을 공간이 없어서 고추, 가지 등을 소금에 절여서 바깥에 늘어놓고 있는데 수업내용이 요즘...
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완료했어요))가죽나물 장아치 아시나요~ 이 고들빼기 김치 진짜로 맛나답니다 2015.08.14해당카페글 미리보기
양념은 보통 김치보다 양념 2~3배 더 들어간답니다 무농약 고추가루와 마늘로 양념하였네요 1번 가죽나물장아치 500그람 2번 이 고들빼기 김치 1키로 모두 5만원 상당 갓도정한 현미 교환 원합니다 무농약 고추 장아치 내용물만 500그람(간장부면 700그람...
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가죽나물 토종 특품 1키로 14000원 일반 600그람 5000원 10단한정 입니다 2017.04.11해당카페글 미리보기
토종 가죽입니다 부침개 하여 먹음 최고죠 살짝 데쳐서 튀김물에 살짝 무쳐서 튀겼습니다 봄이면 먹어줘야죠 가죽 지짐도 좋고 고기쌈도 좋고 김치도 좋고 으뜸은 간장과 설탕 반반으로 하여 장아찌 만들어 두고 드셔요 600그람 1단 6000원 1키로 1...
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5월 8일 수업 곰취김치.가죽나물 무침. 2013.05.09해당카페글 미리보기
곰취 김치 고추가루.집간장.생강.오곡두유.고구마. 01 02 03 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 사진 클릭하시면 크게 보입니다.^^ 가죽나물 무침 가죽나물.고추장.죽염. 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요
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가죽나물, 청국장, 북어조림, 김장김치, 찐 고구마~~~^^ 2012.02.04해당카페글 미리보기
가죽나물이네요~~~ 간만에 먹어서 인지 밥에다 가죽나물 하고 청국장 그리고 들기름을 넣어 비벼 먹었는데 두그릇이 뚝딱이네요...이렇게 해주시는데 의외로 많이 좋답니다....^^ 김장 김치~~~ 밥을 할때 고구마를 같이 넣어서 쪄주신 고구마 아침에 밥맛...
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별미 웰빙반찬, 가죽나물자반/가죽자반 2013.05.21해당카페글 미리보기
여러가지의 육수로 사용할 것이라 가죽나물자반만 만들것이라면 양이 좀 많습니다.) * 육수를 만들어 찹쌀가루를 넣어서 되직한...풀이 남으면 냉동실에 보관을 하였다가 겉절이나 김치양념을 할때 재사용합니다.) 참죽나무의 새순.. 가죽나물을 다른...