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가죽나물 요리 2013.05.07해당카페글 미리보기
가죽나물 요리 아래글은 e우리새재에서 스크랩 하였습니다!~ 가죽나물 김치 *소금에 가죽나물을 절인다 *절인 가죽나물을 물에 살짝 씻어서 약간 말린다 *필요한 양만큼(나머지는 냉동보관) 김치담글때와 같이 가죽나물을 기호에 맞게 갖은 양념으로 김치...
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가죽나물 요리법 2009.06.02해당카페글 미리보기
짜니까 별로랍니다 소금절이는방법은 피하시기를.. 가타 가죽요리로는'' 다른야채와함께 쌈으로도 먹고 약간쓰고 향이독특하지만...때 싸먹을때도.. 무침이나 초고추장에 찍어먹을수도 있고.. 가죽나물을 시들게하여 석쇠에 구어먹기도하는 독특한 나물...
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참죽나무 효능 참죽나무 제철 참죽나물 효능 2024.07.17해당카페글 미리보기
참죽나무는 가죽나무라고도 불리며, 맛있는 산나물로도 유명합니다. 톡 쏘는 쓴맛과 아삭한 식감으로 장아찌, 무침, 나물국 등 다양한 요리에 활용됩니다. 하지만 참죽나무는 단순한 산나물 그 이상입니다. 뛰어난 영양 성분과 효능으로 건강에 큰 도움을...
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신토불이 참죽순(가죽나물) 50% 맛보기 이벤트 2017.05.09해당카페글 미리보기
언제 : 2017년 5월 9일 21:45 땡 이벤트 어디서 : 50% 맛보기 게시판 무엇을 : 참죽순(가죽나물) 어떻게(미션) : 식품효능 요리팁 ← 바로가기 클릭 [식품효능 요리팁] 게시판에 새글쓰기로 식품의 효능이나 요리와 관련된 유용한 정보 등을 올리신 후에...
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가죽나물 요리법 2012.05.02해당카페글 미리보기
가죽나물로 하는 요리들은 다양합니다만 몇가지 요리법을 올려봅니다 가죽나물이 인기가 있는것은 1년내내 건강식으로 즐길수있고 특히 해독력이띄어나 웰빙식으로 각광을 받기 때문입니다 가죽나물 부각 * 가죽나물/찹쌀가루/식용튀김유/들깨 통으로/고추...
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가죽순 전 2024.04.23해당카페글 미리보기
나무 순은 듣도 보도 못하고 자랐어요. 봄만 되면 하도 가죽순, 가죽나물, 가죽 부각 등 사방이 들썩거려서 무척 궁금했습니다...누린내가 나면서 거부감.. 여기저기서 본 요리를 컨닝해 가죽순 전을 부쳤어요. 가루 계란 드가고 기름 드가니 생것 보다는...
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가죽나물 요리 2017.05.09해당카페글 미리보기
가죽 나물을 살짝 데쳐 말려두었다가 먹을때 물에 불려서 갖은 양념에 재워두었다 전을 부쳐먹음 쫀득하니 맛있는 가죽전이 됩니다 먹고 남은 가죽전은 썰어서 꾸덕 하게 말려서 양파넣고 맛간장과 갖은 양념에 버무려서 볶으면 맛있는 반찬이 됩니다 가죽...
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가죽나물 요리2 2011.05.03해당카페글 미리보기
가 죽 나 물 '가죽나물'은 참죽나무의 새순을 말한다. 경상도지방에서는 참죽나무를 가죽나무(가중나무)라 부르기도 하지만 대체로 참죽나무라 부른다. 스님(중)이 나물로 먹는다고 하여 간혹 참중나무라고도 한다. 목재보다는 새순을 이용한 제철음식을...
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가죽나물 종합 요리편 2013.03.25해당카페글 미리보기
가죽나물이랍니다 장아찌도하고 나물로도 무쳐먹고, 부각도 만들어 튀겨 먹는다고 많이 들었던 터이지만.... 형님께 여쭈어도 보고, 작년에 배웠던 장아찌 레시피도 뒤적여가며 장아찌 담그기를 시도 해 보았답니다 ^^* 재료 가죽나물 1kg 절이는 소금물...
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가죽나물 요리법 2012.05.23해당카페글 미리보기
***가죽나물 요리하는 방법 1,가죽김치 *소금에 가죽나물을 절인다 *절인 가죽나물을 물에 살짝 씻어서 약간 말린다 *필요한 양만큼(나머지는 냉동보관) 김치담글때와 같이 가죽나물을 기호에 맞게 갖은 양념으로 김치를 담는다 2,가죽짱아치 *가죽나물을...