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가죽나물 2023.05.25해당카페글 미리보기
밀폐해서 보관하고 2~3일 이내에 먹어야 합니다. 가죽나물은 쉽게 상하고 변질될 수 있으므로 주의해야 합니다 🦚가죽나물 먹는법...수 있습니다. 대표적인 요리는 고추장 장아찌로 담가서 먹는 것입니다. @고추장 장아찌 만들기 *줄기가 부드러운것을...
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가죽나물 6봉지(마감) 2023.04.17해당카페글 미리보기
자랄땐 맛도 못보기에 어린순 따왔어요. 남편이랑 생으로 된장찍어먹었습니다. 1년에 한번먹을수있는 가죽나물. 생으로 먹고. 부침게해서 먹고 장아찌는 늦게 조금해봅니다 ㅎㅎ 1년에 한번 먹는 나물^^ 500g 한봉지 10,000원 택비3000원 사과택배에 끼워...
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여러가지 산야초 간장 고추장 장아찌 2024.05.18해당카페글 미리보기
올해도 나물 해와서 일부 판매하고 여유되는 순은 장아찌 담았습니다 최대한 어린순으로 만듭니다 제피 고추장은 향이 너무 강해서 산초잎이랑 섞어서 담습니다 ((간장 장아찌 종류)) 아카시 장아찌 1키로 12000원 . 삼잎 키다리 장아찌 1키로 13000...
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장아찌 모음 2023.04.13해당카페글 미리보기
만듭니다 https://youtu.be/j1V4XxZzOnM 보현스님 머위장아찌는 이렇게 만듭니다 https://youtu.be/j1V4XxZzOnM 가죽나물 고추장 장아찌 일년 내내 변하지 않고 먹을 수 있는 비법! https://youtu.be/H_pkLUGe1Us 어떤 채소나 나물도 척척! 끓이지 않는...
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열무얼갈이김치 · 콩잎된장장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
몇 년을 두고 먹어도 습기가 차지 않고 언제든 보송보송한 소금을 얻을 수 있었다. 소금 외에도 김치나 장류, 장아찌, 아껴두고 먹던 가죽나물, 우거짓국을 위한 시래기 등을 겨우내 항아리 가득 저장하기도 했다. 5. 종가의 인물 1) 고명딸 김미옥 고명딸...
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가죽나물 장아찌 2014.05.05해당카페글 미리보기
향이 있어 친하지 않았던 나물인데..... 오늘 따온건 고추장장아찌로 담아 봤습니다. 오늘 따온건 고추장장아찌로 담아 봤습니다. 가죽나물 장아찌 가죽나물이 좀 크긴 해도 연해서 뚝뚝 끊어 왔습니다. 독특한 향이 있네요. 끓는 소금물에 데쳐서 물기 꾹...
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또다른 참죽(가죽)나물 장아찌(펌) 2010.05.13해당카페글 미리보기
실습도 해 볼겸 가져오신 가죽나물은 나누지 않고... 제가 장아찌를 담아 나누어 드리겠다고 했답니다 막상 담아보니~~ 앞집, 옆집에 계신 부모님들께나 조금씩 나누어야 할 양이네요 ㅎㅎ 요것이 형님이 따 오신 가죽나물이랍니다 장아찌도하고 나물로도...