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[오순간장된장] GMO로부터 안전한 먹거리, 전통발효식품(된장,간장,고추장,장아찌,매실발효액) 2015.05.20해당카페글 미리보기
숙성된 매실발효액을 1:1로 혼합하여 다시 1년 동안 숙성시킨 제품으로 간장, 매실발효액 이외에 아무것도 첨가하지 않았습니다. *가죽잎 장아찌는 고추장으로 버무려서 1년 숙성시킨 제품이고 그 외의 장아찌 제품은 간장과 매실발효액으로 담은 제품...
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가죽잎 고추장 장아찌 2010.01.30해당카페글 미리보기
이렇게 고추장 무침으로 담구어 저장해서 먹기도 하지요, 가격이 만만치 않아서 많이는 못 담그고 5단만 담았답니다, 먼저 생가죽잎을 보면 줄기 아래부분은 줄기가 단단해서 다듬어야 합니다, 보드라운 줄기와 잎만을 다듬어서 준비합니다, 천일염으로...
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장아찌 종류와 시기 2009.07.29해당카페글 미리보기
장아찌, 무말랭이 장아찌, 밤 장아찌, 버섯 장아찌, 양파 장아찌 3월: 죽순 장아찌, 쪽파 장아찌, 굴비 장아찌, 매실 장아찌, 무말랭이 장아찌 4월: 더덕 북어포 장아찌, 고구마 장아찌, 마늘종 장아찌, 풋마늘대 장아찌, 가죽잎 장아찌, 무말랭이 장아찌...
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가죽잎장아찌 첫생일 2010.02.05해당카페글 미리보기
제목에 성장동영상 단어만 들어가면 됩니다 ex}교이맘 성장동영상 우리아기 성장동영상 .... 고유명사 성장동영상.. 사랑하는 사람도 좋고 생각나는 단어 떠오르면 바로 써주시면 됩니다 1.성장동영상은 아기에게만 집중해야 한다 1.성장동영상은 자막을...
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오래전 기억 속의 그 '가죽잎무침' 2014.07.18해당카페글 미리보기
그 나무가 마음속에서 살아납니다. 그 나무에서 나온 잎으로 만든 자반과 장아찌가 내 기억속에 강한 울림으로 남아있어 올 한해...만들었던 것 같아요. 그동안 잃어버렸던 저 '가죽잎무침'이라는 이름까지 찾아서 참 좋습니다! 어서 참죽새순 돋는 봄...
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가죽순, 남방잎 ,장아찌 어찌만드나요? 2006.05.06해당카페글 미리보기
많이났더군요 깊은산에서뜯은 취나물, 참나물, 엉개,더덕 ,고사리 ,두릎 ,은어리라던가? ,그리구남방잎? 또 젤루좋아하는 가죽잎(내고향서산에선 죽나무잎이란데)참 볼꺼많구 신나더군요 나물들은 두손에 가득씩 사왔는데 요거 가죽순무지사왔음, 우찌...
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가죽잎장아찌 담그는법 2020.05.27해당카페글 미리보기
https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=rwju73&logNo=221949728883&proxyReferer=https:%2F%2Fm.search.daum.net%2Fsearch%3Fw%3Dfusion%26q%3D%25EA%25B0%2580%25EC%25A3%25BD%25EC%259E%258E%2B%25EC%259E%25A5%25EC%2595%...
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가죽(중잎)장아찌 판매.. 2009.08.12해당카페글 미리보기
가죽순을 조금말려서 고추장에 이렇게 .... 김치 냉장고에서 숫성을 시켜서... 이렇게 포장해서 판매합니다.. 가격은 : 1개(500g)에 12.000원.택배비 포함. 4개 (2Kg) 40,000원택배비포함. 주문은 : 글을 올리시거나, 메일은 : XX@XX 폰...
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참죽나무순장아찌 (가죽나무) 와 가죽장떡 2009.04.25해당카페글 미리보기
순 ==가죽나무,쭉나무,저향,향춘 , photo by 비바리 ) 잎이나 줄기에 독특한 향기가 있어 중국에서는 향춘 또는 저향이라고 불리며 고급 나물로 식용하고 있다. 봄에 일찍이 돋아나는 참죽순은 꽃보다 더 아름답고 기름을 바른듯이 빛을 머금어 새로운 맛...