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가지무침 만드는 법 양념 찐 가지나물 가지요리 나물반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
더욱 맛있게 즐기는 방법 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 깻잎이나 상추에 가지무침을 싸서 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 식감을 원한다면 삶은 가지를 손으로 꼭 눌러 남은 물기를 제거하는 것이 중요합니다. 매콤한 맛을 원한다면...
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"맛있게 살고 싶죠?" 유튜브 구독자 39만, 보현 스님 인생 요리 [백성호의 한줄명상] 2024.06.20해당카페글 미리보기
요리법에는 오신채가 들어갑니다. 왜냐고요? 사찰 음식은 기본적으로 절집에서 수행하는 스님들이 먹는 음식입니다. 보현 스님의 요리는 절집을 겨냥하지 않습니다. 오히려 절집 바깥에서 살아가는 세상 사람들을 위한 요리입니다. 그들을 위한 집밥을...
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도현이네 가지를 요리해보아요~ 3탄 결말! 2024.07.11해당카페글 미리보기
먹어야 하는................... 아니 아직 때가 아니되었는데.... 아니지~~ 이럴때가 아니닷 물불을 가리지 않고!! 우린 해내야 합니다 !!! 또 열심히 물을 주는 척(?) 아빠의 솜씨로 새 가지를 나뭇가지에 이쁘게 달아도 보고~ 완벽한 범죄를 꿈꾸며...
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연어조림 만드는법 영양가득 연어요리 맛있게 조리는 방법 2024.07.11해당카페글 미리보기
연어조림 만드는 방법: 영양가득 연어 요리 맛있게 조리는 방법 연어는 풍부한 오메가-3 지방산과 단백질을 함유하여 건강에도...술안주로도 좋습니다. 연어조림을 만드는 방법은 여러 가지가 있지만, 여기에서는 가장 기본적인 방법을 소개합니다. 재료...
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돼지고기 가지튀김 가지만두튀김 만들기 중국식 가지튀김 소스 레시피 가지요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
술 식초 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 다진 생강 1/2작은술 참기름 1/2큰술 후추 약간 만드는 법 모든 재료를 섞어 끓여줍니다. 팁 가지는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 튀기면 더 바삭하게仕上が습니다. 소를 채울 때 너무 많이 채우면 튀길 때...
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토란탕 만드는법 토란국 끓이는법 토란 손질법과 맛있게 끓이는법! 2024.07.17해당카페글 미리보기
몇 가지 비법을 알면 더욱 맛있게 끓일 수 있습니다. 오늘은 토란탕 끓이는 법과 토란 손질법, 그리고 맛있게 끓이는 비법까지 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 토란 손질법 토란은 껍질을 벗겨야 합니다. 칼로 껍질을 벗기거나, 끓는 물에 데쳐 껍질을...
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가지 요리 고기전 가지전 부침개 전 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
좋고 다양한 요리에 활용하기 좋은 재료입니다. 특히 여름철에는 가지 요리가 더욱 맛있게 즐겨집니다. 오늘은 고기전, 가지전, 부침개 등 가지로 만들 수 있는 3가지 전 요리법을 소개합니다. 1. 고기전 .10000recipe.com 재료 가지 2개 돼지고기 100...
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멸치육수 만드는법 활용도 많은 요리 기본 육수 2024.07.17해당카페글 미리보기
멸치육수 만드는 법: 활용도 많은 요리 기본 육수 소개 멸치육수는 한국 요리에서 가장 기본적인 육수 중 하나입니다. 국, 탕...만들 수 있다는 장점이 있습니다. 멸치육수를 맛있게 만들기 위해서는 몇 가지 간단한 요령을 알아야 합니다. 재료 멸치 150...
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두릅장아찌 만드는법 데치기 두릅요리 보관법 두릅 먹는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
산야채로, 단맛과 톡 쏘는 맛이 조화롭고 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 두릅장아찌는 밥도둑 역할을 하는 인기 메뉴이며, 직접 만들면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 아삭한 식감과 시원한 맛을 자랑하는 두릅장아찌 만드는 법을...
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김국 끓이는법 바다향 가득한 김 요리 간단한 아침 국 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 법 물김은 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 짜서 먹기 좋은 크기로 찢습니다. 대파와 쪽파는 깨끗이 씻어 채 썰어 준비합니다. 개조개는 깨끗이 씻어 껍질을 제거하고 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 짜 준비합니다. (개조개 대신 멸치나 새우를...