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농사지은 무농약 깻잎찜 곤드레 나물밥 2023.06.14해당카페글 미리보기
장씩 냄비 바닥에 깔고 겹겹이 양념장 올려주세요 무농약 깻잎 찜이 완성되었어요 들깨 향과 야생화 조청의 향과 바질의향 3합의...나물 심어놓은게 있어서 곤드레 밥도 해 보았어요 이렇게 양념간장 만들어서 얹어먹으니 너무 맛있네요 양념장은 기호에...
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깻잎김치 & 깻잎찜 2023.08.22해당카페글 미리보기
넣고 잠시 두었다가 흐르는 물에 깨끗하게 씻었답니다. 물기를 빼고 깻잎 꼭지 부분도 조금 더 잘라냈구요. 양념하기 : 양파다짐, 당근다짐, 청홍고추 다짐, 다진대파, 생수, 멸치액젓&참치액젓, 간장, 간 마늘, 생강청, 매실청, 올리고당, 깨소금 깻잎을...
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황태포 애호박전 간장깻잎장아찌 깻잎순볶음 깻잎찜 계란탕 미역국 *밀가루반죽*오이무침 2023.05.06해당카페글 미리보기
붓고 식초2번정도 뒤집는다 깻잎순볶음250 약불에서 서서히 물3 들개가루 통깨 어간장 들기름 매실청 마늘 대파 끓는물15초데쳐 깻잎찜식촛물10분 담갔다가 세척 양파 당근곱게채 파 마늘 고추가루 간장 참치액 들기름 물1/2컵 깨 양념 갯잎2장식 끓는찜기...
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간장깻잎장아찌 ㅡ맛나요리 2023.09.15해당카페글 미리보기
간장깻잎장아찌 깻잎 500 g. 간장 1L부어주고 소주 1/4 컵 부어주고 누름돌 눌러. 오래돼도 변하지 않음. 짭짤해. 깻잎찜 깻잎6묶음 물에 행구어 짜주고, 마늘6쪽 슬라이스 청양15개 반 자르고, 양파200g 채썰어. 멸치50그램. 바닥에 양파,마늘,청양, 멸치...
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깻잎찜 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
깻잎찜 만드는 법 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 간단한 밑반찬 중 조리시간이 이보다 더...요리법1) 요리재료 · 주재료 : 깻잎 20장(100g) · 부재료 : 양념(간장 2큰술(30ml), 고춧가루 1큰술(5g), 마늘(다진 마늘...
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전진주의 황태깻잎찜과 깻잎장떡 2023.03.23해당카페글 미리보기
--------------------------------------------------------------------------- [ 황태깻잎찜 ] - 주재료 깻잎(50장), 채 썬 양파(100g), 채 썬 홍고추(2개), 황태채(20g), 채 썬 당근(40g), 물(3T) - 양념 재료 고춧가루(2T), 매실청(1T), 맛술(2...
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깻잎 찜 2022.07.22해당카페글 미리보기
맛있는지... 가지, 호박, 방울토마토, 양배추. 적양배추. 깻잎... 데쳐먹고, 볶아먹고, 무쳐먹고 식탁이 푸성귀로 풍성 합니다...끼얹어 줍니다. 많이 바르면 짜니까 조금씩... (양념장) 간장.고춧가루.멸치(작은거). 양파. 대파 마늘. 들기름. 통깨..물...
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이벤트 참여 2탄 - 깻잎찜 2023.01.26해당카페글 미리보기
들어간 음식을 좋아하는데 오늘 반찬 한김에 함 올려보아요 ~ 간장 멸치액젓 설탕 다진마늘 채썬양파 고춧가루 들기름 깨소금 물...섞은 다음 랩 씌워서 전자렌지에 1분정도 돌리면 간단하게 맛있는 깻잎찜이 되요 ~ 갓지은 뜨거운 밥에 먹으면 집나간...
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닭고기미역국과 깻잎찜^^ 2022.07.18해당카페글 미리보기
먹으려고 사다놓은 삼계닭 밖에서 먹은 관계로 남아, 좋아하는 닭고기 미역국 끓였어요. 깻잎단을 팔길래 큰잎은 오랜만에 깻잎간장찜, 작은 잎들은 데쳐서 맛간장으로 무침을 하였어요. 오늘 저녁우리집 메뉴입니다. 울 님들께서도 맛난 저녁시간되세요~^^*