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간단 간짜장 2024.01.31해당카페글 미리보기
4쪽 소스양념볶기 식용유 4큰술, 춘장 2큰술, 청주 2큰술, 진간장2큰술, 설탕2작은술, 굴소스1큰술, . 만들기 1. 먼저 냄비에 물을붓고 끓으면 국수를 삶아 찬물에 행궈 볼에 담아 준비해 둔다. 2. 양파와 양배추는 2센치 정도로 잘게 썰고 생강과 마늘을...
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201 - 이상엽--- '맛집 간짜장' 2023.11.18해당카페글 미리보기
라면의 면을 삶는다. [맛집 간짜장 만들기] 1. 팬에 고추기름 2T, 돼지비계 2-3덩어리를 넣고 볶는다. 2. 돼지비계가 익으면...채소와 간장을 섞어 볶는다. 5. 4에 물 2T와 짜장라면 수프를 넣고 졸인다. 6. 그릇에 면을 담고 소스를 부은 뒤 오이, 옥수수...
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2024 첼린지 군산대회일정 2024.05.27해당카페글 미리보기
400km 1리터×1,500원/연비10km 40리터×1,500원=60,000원(2대) 120,000원 통행료 7,000원×왕복=14,000원(2대) 28,000원 간짜장소스 - 15,000원 소고기꽃갈비 - 116,000원 콩나물국2개/공기밥4개 - 14,000원 빵 - 28,100원 커피,라면 - 14,000원 쌈장...
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노른자 터뜨린 간짜장 & 소스 찍은 탕수육.gif 2019.12.20해당카페글 미리보기
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생활의 달인 60년 된 간짜장 중국집 은평구 갈현동 중화대반점 2022.11.14해당카페글 미리보기
60년 된 간짜장 꿔바로우 군만두 생활의달인 60년 된 간짜장 중국집 생활의달인 60년 된 간짜장 중국집 은평구 갈현동 중화...칵테일 새우, 고기, 오징어 등이 보입니다. 면 외부로 단짠의 소스가 코팅돼 목 넘김이 상당히 부드럽습니다. 조금 질린다 싶을...
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서울 짜장면 맛집 올리스트 / 인생 짜장면을 만나다···짜장면 맛집 신흥강자 베스트 5 2024.05.21해당카페글 미리보기
살짝 도톰한데, 이게 또 수타면의 묘미다. 추천하는 것은 ‘삼선 간짜장’. 쫄깃한 수타면에 갓볶은 꾸덕꾸덕한 점도의 간짜장 소스의 궁합이 좋다. 채소를 굵게 썰어 넣고 물과 전분을 넣어서 만든 옛날 짜장면은 추억을 소환하기에 제격. 약 300여 평의...
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간짜장 시켜 먹었는데 '국물' 생긴다면 당장 환불 요청하라 2018.10.01해당카페글 미리보기
일반 짜장면과 간짜장으로 나뉘는데, 둘의 차이는 '전분'에 있다. 일반 짜장면은 춘장과 전분, 물을 넣어 베이스 소스를 만든다. 반면 간짜장은 주문을 받는 즉시 춘장과 양파 등 채소를 볶아 소스를 만든다. 짜장면에 들어가 있는 전분은 침 속에 포함된...
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영등포맛집 송죽장 2024.06.09해당카페글 미리보기
기다리는 고객들이 장사진을 이룬다. 송죽장에서 가장 많이 선택받는 메뉴는 가지튀김과 고추짬뽕,간짜장이다. 오늘은 간짜장을 주문했다. 짜장소스부터 고추기름까지 음식 재료를 직접 만들어 쓰는데 지금까지 대를 이어서 70년을 운영한 곳이니 맛에...
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[서울 마포구] 신성각 2024.05.22해당카페글 미리보기
힘이 조금 약합니다만 강하게 치댄 수타면이라 식감은 나쁘지 않습니다. 무엇보다 먹고나서 속이 편해서 좋더군요. 간짜장의 소스는 옛날 짜장 그러니까 물짜장 이전의 진짜 짜장에서 대파 대신 양파를 볶은 맛으로 좀 슴슴하고 부담이 없는게 조미료를...
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그럴듯한 고단백 저칼로리 간짜장 2023.08.16해당카페글 미리보기
폭탄 간짜장(4인분 ) 주재료 P 회사의 두부 면은 100g(160kcal)당 단백질이 15g 삶은 오징어 100g(105kcal)당 단백질이 18g 오리고기 100g(135kcal)당 단백질이 13g 새우 100g(100kcal)당 단백질이 24g 재료를 전체 4인분 준비한다. 두부면 400g, 삶은...