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태안군, 생강 차광막 설치 사업으로 고품질 생강 생산!(서산태안신문) 2023.08.04해당카페글 미리보기
생강 기후변화 대응 재배방법 개선 시범 사업’의 하나로, 태안군에서는 고온기 시설환경 개선을 위해 7~8월 중 20여일 간 생강 농가 4곳에 차광막을 설치했다. 빛과 열 차단 효과가 있는 차광막 설치를 통해 고온 피해를 예방할 수 있어 약 18%의 증수...
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생강에 이걸 넣고 끓이면 지방간,병든 간 살리는 보약이 됩니다!! 2023.11.14해당카페글 미리보기
https://youtube.com/watch?v=f7wtDKJoHPw&si=7QbWA2JCojJ-t5nY
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생강의효능 편강.생강차.생강청.생강젤리 만드는법 2023.02.25해당카페글 미리보기
약간 *꿀 생강청 만드는 법 1. 생강 껍질을 벗겨 편으로 썬다. 2. 편으로 썬 생강을 믹서로 곱게 간다. 3. 소독한 유리병이 간 생강을 넣는다. 4. 꿀과 소금을 넣고 잘 섞는다. 5. 1~2주 숙성 후 꺼내 먹는다. *생강차 만드는 법 1. 숙성된 생강청을...
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효과적인 생강차 마시는 방법 2023.07.13해당카페글 미리보기
컵 2/3컵)의 끓는 물을 붓는다. 1∼2분 후에 기호에 따라 꿀이나 흑설탕을 넣어 마신다. 저자는 시판 국물 다시백(소)을 사서 간 생강 2스푼을 다시백에 넣어서 잘 봉한 다음에 티백 차로 즐긴다. "비상시에 생강을 파스처럼 활용하는 방법이 있을까...
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생강가루 못지 않는 생강오일 2023.06.17해당카페글 미리보기
중불로 1분 정도 가열한 후에 생강을 넣고 1분 동안 타지 않게 저으며 가열해주고 소금을 약간 넣어 간을 해주면 생강오일이 완성됩니다. 생강오일 생강가루 둘다 좋다 샐러드 드레싱을 대신해서 생강오일을 이용해도 좋고 각종 요리에 기름 대신 조금씩...
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고의 궁합! 생강소스 돼지등심구이 2023.02.09해당카페글 미리보기
돼지고기(등심/300g), 청주(1½T), 인스턴트커피(½T), 후춧가루(약간), 양상추(50g), 어린잎 채소(약간) ■ 양념재료: 간 생강(2T), 진간장(1T), 맛술(2T), 설탕(1T), 카레 가루(½t) ■ 요리 순서 1. 돼지고기(등심/300g) 칼로 두드리기 2. 청주(1½T)에...
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편스토랑 류수영 갈배제육 생강갈배제육볶음 명란마요제육김밥 2023.04.01해당카페글 미리보기
어남선의 생강 간배(배음료) 제육볶음 갈배제육 <생강갈배제육김밥> 만들기 1. 먼저 생강갈배제육볶음 만든다. 2. 생강갈배제육에 마요네즈 명란을 올린다. 3. 김발에 김펴서 밥, 제육, 마요, 명란을 올리고 말아서 김밥을 만든다. 일본식당정식메뉴에...
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생강청과 생강소스돼지등심구이 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
1. 생강(300g) 얇게 편 썰고 껍질 벗긴 배(300g) 반 갈라 썰기 2. 믹서에 배, 물(¼컵/50ml) 넣어 갈고 생강, 물(½컵/100ml) 넣어 갈기 3. 간 생강 면포에 담아 즙 짜내기 4. 냄비에 전분 제거한 생강즙, 간 배, 설탕(300g), 레몬즙(2T) 넣어 40분 정도...
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