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세계 최고의 닭고기 요리 TOP 10 2024.04.28해당카페글 미리보기
전통적으로 감자 튀김과 샐러드와 함께 제공되는 바삭하고, 육즙이 많은 숯불 구이 닭고기로 구성된 인기 있는 페루 요리이다...중 하나로, 매일 2,700만 명의 페루인이 먹는다. 이 요리는 1950년대 리마에서 처음 발명되었는데, 당시에는 소금으로만 간을...
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요리를 배우다 2024.02.25해당카페글 미리보기
만드는 방법을 알아야겠다는 생각을 한 번씩 느끼곤 했다. 요리 한 번 배우기로 마음먹는다. 찾아오는 손님 내가 내 손으로 대접...요리 학원이다. 집에서 걸어서 5분 정도 거리다. 메뉴 종류가 53가지로 하루 5시간씩 2개월 중 40일 동안 하는 강좌다...
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탄수화물의 종류와 건강에 미치는 영향 2024.02.03해당카페글 미리보기
백미, 보리, 귀리 등의 곡물은 다양한 종류의 전분을 제공합니다. - 감자: 감자는 전분이 풍부하게 함유되어 있어 식사에 많이...요리에 사용됩니다. . 에너지를 고르게 얻는 방법 - 다양한 곡물 섭취: 다양한 종류의 곡물을 섭취하여 여러 종류의 전분을...
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만능 양념장 활용 20가지 요리 2023.10.14해당카페글 미리보기
같은 방법으로 합니다. 병을 밀봉한 후 실온에서 반나절 정도 숙성시킨 후 냉장고에 넣고 3~5일 동안 숙성합니다. 양파 짱아찌...양념장 소스 사용한 짱아찌 종류 만능 양념장은 냉장고에 보관하여 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 다른 재료를 추가...
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카레 종류 5가지 요리법 가장 맛있는 카레는? 2023.05.16해당카페글 미리보기
카레 종류는 1) 계란 카레 2) 방송에 소개되어 유명해진 시금치 카레 3 두부 카레 4 토마토 카레 5 바나나 우유 카레입니다. 이 중 조리법이 가장 간단한 카레는 계란 카레입니다. 맛은 넣는 재료에 따라 제 각기 다르지만 개인적으로 맛있었던 순위를...
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弘惹의 건강 장수 기획 [감자 분석] 2023.07.05해당카페글 미리보기
비타민 종류가 함유돼 있다. 특히 비타민C가 가장 많다. 생 감자는 100g당 4.47mg이며 구운감자는 12.38mg으로 나타나 구운감자가 2.77배 더 많았다. 감자는 조리방법에 따라 비타민C의 손실 정도에 차이가 난다. 감자는 열을 가해도 비타민C가 쉽게 파괴...
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6월 10일(토) 중화요리 이름과 관련된 이야기 2023.06.10해당카페글 미리보기
조리하는 방법이다. 오향장육(五香醬肉)은 간장에 팔각·회향·계피·산초·정향 같은 향신료를 넣고 졸인 돼지고기 장조림이다...않는다. 어감이 좋은 말을 붙였을 뿐이고 들어가는 재료 종류와 숫자는 주인장 마음으로 18가지 재료를 넣는 오향장육도...
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독일의 요리 2023.05.06해당카페글 미리보기
들어간 종류는 바삭바삭하다. 2. 식재료[편집]2.1. 육류[편집] 육류는 돼지고기(Schweinefleisch)를 많이 즐겨 먹는데, 소시지나...경우 식초와 향신료를 섞은 액체에 며칠 재워뒀다가 요리하는 자우어브라텐(Sauerbraten) 같은 조리법이 유명하고, 닭...
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감자는 차게, 바나나는 녹색 때…잘 먹는 방법 7 2023.01.02해당카페글 미리보기
감자는 차게, 바나나는 녹색 때…잘 먹는 방법 7 어떤 음식을 먹을 때 종류도 중요하지만 어떻게 준비하고 요리해서 먹느냐에 따라 건강에 미치는 영향도 달라진다. 영국 일간 ‘데일리메일’이 자주 먹는 음식을 어떻게 요리하고, 언제 먹어야 좋은지에...
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진공 보온병에서 음식을 요리하는 방법. 2022.09.13해당카페글 미리보기
다른 종류의 쌀을 요리할 수 있습니다. 다음은 각각에 대한 지침입니다. 나는 항상, 항상, 항상 밥을 짓기 전에 항상 쌀을 씻는다. 여분의 물이 있다면 당신도 해야 합니다. 보온병을 예열하는 물을 사용하면 됩니다. 쌀을 씻거나 위생을 위해 사용한 물은...