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요리 박사 2018.05.29해당카페글 미리보기
소고기 미역국 맛있게 끓이는 법, 깊고 시원하게~재생수 : 3,323 29 냉이무침 만드는법, 봄의 향긋함을 담아~재생수 : 2,241 30 백종원떡볶이 황금레시피, 간단하고 진한맛이 나도록 만들기재생수 : 9,267 31 냉장고를 부탁해 옥수수알튀김 레시피! 알알이...
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뚝딱 요리 300가지 / 용동희 지음 / 출판사 21세기북스 2011.03.06해당카페글 미리보기
볶음 / 건새우볶음 / 어묵볶음 / 조랭이떡볶음 / 미역줄기볶음 / 순대볶음 / 고추장볶음 / 오징어볶음 / 낙지볶음 / 홍합볶음 / 해물볶음 / 닭갈비 / 돼지고기볶음 / 오징어돼지고기볶음 / 김치볶음 / 총각김치볶음 요령 6. 어느 재료라도 쉽게 만드는...
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라면요리 2006.03.18해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는법 ] j2kpro님 1.라면의 물은 밥상에서 흔히 사용하는 국 그릇으로 정확하게 한그릇을 넣어 줍니다. 2.물을 끓이기 시작합니다. 여기서 물이 끓기전에 스프를 넣어 줍니다. 3.물이 끓고 .. 코가간질간질 해질때쯔음.. 바로 포인트 라면을...
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육수와 소스만들기 2013.08.06해당카페글 미리보기
만들기/건새우가루 만들기/표고버섯가루 만들기/멸치육수 만들기/다시마육수 만들기/고추기름 만들기/맛간장 만들기/가다랭이육수 만들기/들깨가루, 들깨즙 만들기/참깨소스 만들기/겨자소스 만들기/초고추장 만들기...
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Re:내 전공이야~^^ 2003.10.30해당카페글 미리보기
알꺼야. 고기없이 끓이려면 냄비를 달군다음 참기름을 넣고 미역을 충분히 볶아줘. 이쁜 초록색이 될때까지. 미역을 잘 볶아야...기호에 따라서 멸치국물을 내서 써도 되고 홍합우려낸 국물도 개운해서 좋구. 또 건새우를 넣어서 끓여도 시원해. 쇠고기...
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다시물 내기 2013.03.21해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 방법을 알려드리겠습니다. * 재료 * 디포리 12마리, 멸치 12마리, 다시마 1장, 건새우, 무우 집에서 제일 큰 냄비에 물을 담아주세요 너무 가득담으면 끓으면서 넘치니 사진정도로만 ^^ 디포리, 건새우, 멸치, 무우(통썰기), 다시마를 넣은...
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Re:자문을 구함!!! 2002.10.12해당카페글 미리보기
생미역도 굵은 소금에 여러번 빨아 국을 끓이면 맛이 좋답니다. 자 그럼 미역은 선택하셧나요? 국도 끓이는 방법이 여러가지인데...를 내는 재료로는 소고기, 대합, 조개(바지락이나 홍합), 건새우(두절을 사용하시는게 좋습니다), 멸치 등이 있습니다...