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백복령 헛개 은행 완두콩 백수오 마늘 취나물 다래 호두 참기름 호박고지 청양고추 2024.03.05해당카페글 미리보기
2셋트 삶은시레기500g 4000 5셋트 청양고추가루 꼭지따고 분말 600g 17000 총 10셋트 헛개열매 1kg 향이 좋아요 1kg 15000 총...10셋트 고사리 밥 200g 상급 2만 총 10셋트 피호두 1kg 20000 토종 큰사이즈알만 총8kg 마늘분말 500g 20000 1kg 건조하면...
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14주년 이벤트 특가 (트롤고등어, 참다랑어, 흑산도 삼치, 건조병어,참조기,통치,농어) 2023.10.24해당카페글 미리보기
참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다. EPA,DHA 등 건강에 유익한 불포화지방이 많이 포함되어 있기 때문...
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단양마늘~ 태양초 고추가루 입니다. 2008.07.02해당카페글 미리보기
나오면 가격이 달라 질수도 있습니다. 단양마늘은 저장성도 우수 합니다. ^^ 100% 태양초 고추가루 입니다. 전 농사에도 생활에도 EM을 많이 이용 합니다. 농약 안치는 농사 내지는 덜 치는 농사를 짓고 있습니다. 고추에는 아주 안칠수가 없으니 최소한의...
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23년11월11일(토) 12일(일)김장배추무뽑아 절이기, 들깨기름짜기, 지하수 개폐기교체, 마늘 부직포 덮기, 일욜 김장하기 2023.11.15해당카페글 미리보기
다시 마늘을 덮었다.. 시래기~ 잘 건조중~~ 지난주 유진아빠가 삶아서 건조되고 있는 시레기 .. 11월11일 추가로 삶은 시레기 널어놓은 사진은 안 찍었네. 셀프 수확한 들깨와 인접지 전업농이 밭사용료조(?)로 가져온 들깨와 비교~~ 알이 작은 게...
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쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품…반건조 명태 코다리 -진미요리-3 2023.11.29해당카페글 미리보기
일품…반건조 명태 코다리 명태를 꾸덕 꾸덕하게 반쯤 말린 코다리는 북어보다 촉촉하고 생태보다 쫀득 쫀득해 식감이 좋다. 양념 장에 조려 내면 특유의 비린 내는 없어지고 고소한 맛이 살아나 더욱 맛있게 즐길수 있다. 손님 초대 메뉴로도, 밥 반찬...
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222 - 이정현 ---'참나물주꾸미샐러드' 2024.04.26해당카페글 미리보기
한 줌, 방울토마토 5개, 양상추 10장, 샐러드용 채소 [유자간장 드레싱] 양조간장 4T, 올리브오일 4T, 유자청 3T, 식초 4T, 건조마늘가루 1T, 후추 약간 ■ 만드는 법 [주꾸미 데치기] 1. 끓는 물에 청주 1T와 손질한 주꾸미를 넣고 30초 정도 데쳐준다. 2...
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【참치】 「피」를 보충하고 머리에 촉촉함을 주어 건조비듬을 개선 2023.09.14해당카페글 미리보기
흰 가루가 흩어진 상태가 될 수도 있습니다。 가려움을 동반하는 경우도 있고, 거기서 긁어버리면 보다 악화해서, 가려움도 증가...지성(脂性)비듬」이 있습니다。 시니어의 비듬은 주로 건조에 의한 것이 많고, 노화에 따라서 두피에서 피지(皮脂)의 분비...
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*장미 흰가루병 퇴치법& 예방법* 2023.07.07해당카페글 미리보기
흰가루병 치료법#유기농 살균제 1. 식물성 기름+소다 =베이킹 소다 1테이블스푼(14g)+ 식물성 기름 1USTbsp(15mL)+세제 1tsp(4.9mL)+] 물 1USGal(3.8L)- 베이킹소다 대신 탄산수소칼륨으로 대체가능 2. 식초와 물 용액:식초 2-3 미국 테이블 스푼tbsp (30...
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저장 마늘 작업합니다 2023.06.12해당카페글 미리보기
매월 7/17/27일 미곡도정하기 10/20/30일 기름짜기/들깨거피가루 만들기등의 시간도 모자라네요~♡ 이렇듯 6월 한주한주 한주는...하지 않습니다~ 제가 수년째 배운바에 따르면 마늘도 충분한 건조후에 판매해야 한다고 사부님께 배웠기에 저희는 예약을...
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반건조오징어 볶음 2023.06.27해당카페글 미리보기
더 많이 보이는 날 습도가 높아 더 후덥하군요. 오징어볶음 반건조 오징어로 했습니다. 반건오징어는 얼려둔걸 꺼내서 봉지째 불...버섯 당근 대파도 설어주고 양념으로 고추장 고추가루 마늘 맛간장 맛술 식용유 달궈진 팬에 기름 두르고 마늘부터 볶아...