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이국미 물씬 풍기는 동남아풍 사찰 여행, 용인 와우정사 & 경주 골굴사 & 보성 대원사 2023.05.29해당카페글 미리보기
문 경주 시내에서 동해로 향하는 문무대왕면에 이르면 국내에서 보기 드문 기이한 석굴사원이 호기심을 자아내게 한다. ‘앙상한 뼛속에 지은 절 같다’는 뜻의 골굴사(骨窟寺)다. 건물을 지어 불상을 모시는 여느 사찰과 달리 절벽 바위에 여러 개의 굴을...
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혼자 누비는 지붕없는 박물관, 경주 알아보기 2023.05.19해당카페글 미리보기
때 궁중에서 음식을 관장하던 관직에 있던 최국선이 고향으로 내려와 최초로 빚은 것으로 궁중에서 유래된 술이다. 술 빚기의 적기는 9월에서 이듬해 4월까지이다. 황남빵 | Hwangnam Bread 경상북도 경주시 황오동 태종로 783 황남빵은 팥소를 넣고...
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[단독] 韓·日 정상 만찬 ‘경주법주 초특선’ 논란…양조업계 “일본식 술 내놓은 것” 2023.05.09해당카페글 미리보기
https://naver.me/5i0O65Gv [단독] 韓·日 정상 만찬 ‘경주법주 초특선’ 논란…양조업계 “일본식 술 내놓은 것” 정상 만찬에...엄밀히 구분하면 日 청주 양조업계 "음식은 한국 전통식인데, 술만 일본식" 아쉬움 토로 “‘우리 청주’가 아닌 일본...
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경주 마석산 & 첨성대 일원 탐방 2023.03.01해당카페글 미리보기
직역되며 1등만 강조하는 현대사회에 경정을 울리는 문구다. 14:25 경주교동법주 경주 최부자댁에서 이어져 내려온 법주이자 전통 가양주, 시어머니가 며느리에게만 전수시켜온 술로서 연한 갈색으로 감미로운 맛과 향기, 깨끝한 뒤끝으로 정평이 나...
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관저 초청해 9가지 한식·경주법주 대접, 2시간 친교 만찬 2023.05.08해당카페글 미리보기
가지와 전통 후식 세 가지, 네 가지의 기본 반찬이 올랐다. 만찬주로는 경주 특산 청주가 선정됐다. 구절판, 잡채, 탕평채, 한우 갈비찜, 우족편, 민어전, 한우 불고기, 자연산 대하찜, 메밀냉면이 제공됐다. 기본찬으로는 백김치, 물김치, 더덕구이, 담양...
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유홍준 교수와 경주 답사를 하고 2023.04.06해당카페글 미리보기
데다 전통방식을 고수하다 보니 어쩔 수 없는 영업전략이기도 하지만 내가 10년 동안 여러 차례 온 단골의 특별 배려차원에서 혜택을 받아 3시간 기다리지 않고 맛있게 먹고 나왔다. 이구동성으로 맛있다는 데는 의의가 없을 정도다. 평소 오랫동안 답사...
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포천 산사원(전통술박물관, 배상면주가) 2016.03.10해당카페글 미리보기
술잔과 술병은 증정용이므로 본인이 가진다. <우리나라 전통술 지도와 전통주> 경기도 : 파주 감홍로, 파주 머루주, 포천 이동...두견주 경상도 : 안동 소주, 문경 호산춘, 함양 솔송주, 경주 교동법주, 김천 과하주 강원도 : 평창 서주 전라도 : 완주...
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이양주담기/막걸리/청주담기/경주전통발효식품/경주농업기술센터/경주농업대학/경주기치유센터 2018.05.03해당카페글 미리보기
농업대학/경주기치유센터 어제는 경주전통발효식품 1기 동기회 모임에 참석했습니다. 경주시 안강읍에서 천연염색을 전공하신...저도 가져와 발효통에 담아 바닥에 전기 장판을 깔고 25도c가 되도록 보온을 철저히 했습니다. 술은 먼저 색깔과 향을 맡아본...
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황선옥명인/경주전통떡명인 2019.12.07해당카페글 미리보기
마을해설사양성과정이수, 교촌한옥마을 마을해설사활동 ★ 경력(1999년 10월부터 현재) 기 관 명 가람떡마을 운영 2009 경주 술과 떡 잔치 24절기 떡 전시회 한국전통음식연구소 떡 경영 CEO 과정 수료 한국홍익차문화원 사범과정 수료 양동마을 유네스코...
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[전주시 여행] 전통술박물관(한옥마을)..........37 2021.03.27해당카페글 미리보기
이것이 바로 “팔작 지붕의 휘영청 늘어진 곡선의 용마루”를 가진 한옥들이 즐비한 지금의 전주한옥마을이다. . . . 전통 술을 시음하고 판매도 하는 계영원(誡盈院) . . 서울특별시 북촌이나 경주시, 안동시에 자리 잡고 있는 한옥마을 과 달리 전주...