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한겨울 뇌건강을 지켜주는 음식 만들기 2021.01.17해당카페글 미리보기
놀라운 효능 예로부터 ‘향신료의 왕’이라고 불렸던 후추는 음식의 풍미를 더하는 것 외에도 다양한 건강상의 이점을 가져다줄 수 있어 왕이 승전한 장수에게 하사하는 금보다 더 값진 선물이었다고 합니다. 후추의 성질은 따뜻하고 매운맛이 매우 강하며...
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2기생, 귀뚜리미 농장 탐방 2018.07.14해당카페글 미리보기
식용과 효능, 분양 및 소득사업에 대하여 현장학습을 했습니다. 귀뚜라미를 사육하는 (주)드림웨이 쌍별 귀뚜라미 농장은 '전라북도 김제시 만경읍 대정로 284- 53' 에 있습니다. 한국산림아카데미 2기생은 귀뚜라미 농장에서 현장 학습하기로 했습니다...
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유용 곤충 2019.12.14해당카페글 미리보기
목적인 효능을 높이기 위해 철저한 품질 관리가 필수다. "직접 공수한 참나무톱밥을 유산균으로 발효해 먹이로 주고 있다" "알을 거둬들이는 종충에게는 장수군 특산품인 사과를 먹이기도 한다" 사육장 내 온도는 25℃, 습도는 65%를 연중 유지한다. 농가...
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2018년 전북생명의숲 <숲생태아카데미> 2018.11.05해당카페글 미리보기
풀무치 벼메뚜기 흰점박이꽃무지 장수풍뎅이 등의 식용곤충이 등장 할것 같아요~~ #미래대체식량 #곤충이다 #고소애 #쌍별이 #장수애 #약재효능 #만병통치 김미애 연구사님이 준비해주신 갈색거저리가 들어간 쿠키 시리즈~~~~ 마지막 <숲생태아카데미...
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곤충산업현주소 2018.05.07해당카페글 미리보기
또는 고소애) 메뚜기등 많은종류의 곤충농장이 있습니다 처음시작할때는 어느품목으로 할까고민 하신분들도 많겠구요 현재 사육농장에서도 다른 품목에 대한 관심도 많고 실제 다른 품목을 겸해서 사육하는 농장도 많습니다 각자 나름대로의 농장운영에...
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# 말(馬)로 통하는 힐링여행~ # 소나무뿌리로 퇴행성 관절염 극복~ # 경상도 농촌여행 [신 대동여지도] 2016.08.14해당카페글 미리보기
조선 시대 최장수 왕, 영조의 건강비결! 소나무 뿌리의 놀라운 효능이 공개된다. * 고수들의 성공스토리와 노하우 <시골愛산다...찾아간 곤충엑스포에서 미래푸드 식용곤충을 맛본다? 고소애 쉐이크부터 아이스크림까지~ 곤충의 이색 변신! 경북의 농촌...
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[괴식로드] <3> 굼벵이는 안되고, 번데기는 되고 2021.11.20해당카페글 미리보기
제시한다. 명칭도 친근하게 바꿔서, 갈색저거리 유충은 `고소애`, 흰점박이꽃무지 유충은 ‘꽃벵이’, 장수풍뎅이 유충은...수 있다. 식용을 넘어 약용으로까지 널리 쓰였다. 동의보감은 누에나 굼벵이의 효능을 검증하고 있다. 앞서 2010년 식품...
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[아! 그렇구나’]미래 식량원 ‘곤충’ 2016.08.03해당카페글 미리보기
최근엔 ‘고소애’로 불리는 갈색거저리유충(밀웜ㆍmeal worm)이 전 세계적으로 주목을 받고 있답니다. 갈색거저리유충은 볶으면 바삭바삭한 새우과자 맛이 나 식용곤충을 처음 접하는 사람도 별다른 거부감 없이 받아들인다는 점에서 가장 대표적인 식용...
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3월8일 신문을 통해 알게 된 이야기들 2016.03.08해당카페글 미리보기
예방 효능이 있는 막걸리 주요 성분은 쌀에 많이 들어 있는 베타시토스테롤로 확인됐습니다. 위암 예방한다고 무리하게 마시면 간암 걸릴지 모른다는 거... 살살 달리세요~ 11. 뉴욕타임스가 ‘한국 정부가 비판자를 침묵시키기 위해 명예훼손죄를 남발해...
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<20181009> 영월군 각동리 포럼 결과 2018.11.21해당카페글 미리보기
것으로 효능효과가 꽃의 종류에 따라 이뇨, 노화방지, 피부미용, 감기, 안정, 소화, 호르몬, 당뇨, 관절 등 다양하다고 합니다. 꽃차는 비교적 농촌주민들이 농사를 하는 것보다 쉽게 할 수 있는 것이기에 남는 공간이 있으면 꽃을 식재하여 차를 만드는...