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고춧잎 효능 고춧잎 영양성분 고추잎 효능 2024.07.11해당카페글 미리보기
고춧잎: 고추는 우리 식탁에 없어서는 안 될 매운 채소이지만, 고춧잎은 종종 간과되곤 합니다. 사실 고춧잎은 단순한 쌈 채소 그 이상의 놀라운 효능과 영양을 가지고 있는 건강 식품입니다. 오늘은 고춧잎의 비밀을 파헤쳐보고, 맛있게 즐기는 방법까지...
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[가지목 가지과] 고추 _ 매운 맛 2023.10.22해당카페글 미리보기
다리아래의 잎은 따 준다. * 해설포인트 첫째, 매운 맛은 캡사이신이란 성분이다. 캡사이신이 가장 최고점은 개화후 3주시점이라...먹으려면 꽃이 핀후 3주되었을때 따서 먹을 일이다 그럼, 고추의 어느부분에 캡사이신이 많을까 아래 그림에서 보듯이...
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매운 음식을 먹으면 몸에서 무슨 일이 일어날까? 2024.02.14해당카페글 미리보기
매운 음식을 먹는 것은 잠재적으로 살을 빼는데 도움을 줄 뿐만 아니라, 체중을 유지하는 데 도움을 준다. 매운 음식은 고추의 활성 성분인 캡사이신을 포함하고 있는데, 이것은 이러한 과정을 돕는다. 살이 빠질 수도 있다 ©Shutterstock 이것은 체중...
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매운 고추나 안 매운 고추, 효능은 비슷 2023.06.26해당카페글 미리보기
캡시 에이트(DCT)' 라는 성분이 들어있는 데, 맵지 않은 버전의 '캡사이신' 으로 불리는 이 성분이 '캡사이신'과 똑같은 효능을...연구팀은 "매운 것을 못 먹는 사람들에게 희소식"이라며 "체중 감량 효과를 보기 위해 매운 고추를 억지로 먹을 필요는...
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매운 고추 먹었더니 뇌 노화에 변화가? 2023.08.05해당카페글 미리보기
연중 나온다. 고추의 건강효과에 대해 다시 알아보자. * 고추의 뜻밖의 효과… 뇌세포 노화 늦춰 인지기능에 기여 고추의 핵심 성분은 매운맛을 내는 캡사이신 (capsaicin)이다. 국립농업과학원 자료에 따르면 몸의 산화(손상)와 노화를 늦추는 항산화...
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[이런 이야기 저런 이야기] 매운 맛을 찾아서 2023.11.08해당카페글 미리보기
보면, 지나치게 매운 음식을 찾아 먹는 것은 스스로 피학적인 쾌감을 경험해 보자는 것이라는 생각이 든다. 고추 등에 함유된 매운 맛 성분인 캡사이신이 뇌에 감지되는 통로는 뜨거운 열기가 전해지는 것과 같다. 맵거나 뜨거운 것을 느끼면 통증이 온다...
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식사 때 곁들인 고추 한두 개…“날씬한 몸매 만드네” 2023.10.18해당카페글 미리보기
식사 때 곁들인 고추 한두 개…“날씬한 몸매 만드네” 매운 맛 내는 캡사이신이 다이어트 효과 지녀 고추의 매운 맛을 내는 성분인 캡사이신이 식욕을 억제하고 에너지를 연소함으로써 다이어트에 도움이 되는 것으로 나타났다. [사진=클립아트코리아...
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건강하게 매운맛 고추의 효능 2022.10.08해당카페글 미리보기
먹는 방법은 절대 해서는 안 된다. 감기약 복용 후 술을 마시는 행위는 간에 악영향을 끼친다. 4. 혈액 순환 고추의 매운 맛을 내는 캡사이신 성분은 다이어트뿐만 아니라 혈액 순환에도 효능이 있다. 고추 속에 캡사이신이 혈액순환을 원활하게 해주며...
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풋고추 활용과 풋고추 효능 2023.07.31해당카페글 미리보기
철 그리고 니아신 등도 풍부한 것으로 알려지고 있습니다. 그럼 풋고추효능과 고추효능에 대해 알아보기로 하겠습니다 풋고추 효능 고추에는 매운맛을 내는 캡사이신 성분을 함유하고 있어 체내 지방을 분해시키고 지방을 연소시키는 효능을 가지고...
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고추 꾸준히 먹었더니, 노화·뇌 세포에 변화가? 2023.06.21해당카페글 미리보기
있다. 풋고추에 대해 다시 알아보자. ◆ 캡사이신+플라보노이드+비타민 B 시너지 효과… 뇌 활동에 도움 고추는 매운맛 성분인 캡사이신과 항산화 성분인 플라보노이드가 상승 효과를 일으킨다. 몸에 나쁜 활성산소가 생기기 쉬운 뇌 세포막의 산화를...