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간장 마늘쫑 장아찌 만들기 맛있는 마늘쫑요리 마늘쫑 장아찌 담그는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
홍고추의 양을 늘려주세요. 생강은 마늘쫑의 비린내를 없애는 데 도움이 됩니다. 장아찌물이 마늘쫑을 완전히 잠기도록 해야 오래 보관할 수 있습니다. .10000recipe.com 맛있는 마늘쫑 요리 간장 마늘쫑 장아찌는 그냥 먹어도 맛있지만, 다양한 요리에...
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고추 장아찌 담그는 방법(펌) 2009.09.19해당카페글 미리보기
주말농장에 고추들을 따다 고추장아찌를 만들었어요 고추장아찌는 밥도둑이라 다이어트에는 적이지만~고추농사가 풍년이라 2주동안 여기저기 나눠 주려고 잔뜩 만들었답니다 고추잎과 함께 따온 고추를 씻어서(저희 고추는 무농약이라 설렁설렁 씻어도...
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**아삭이고추 장아찌 담그는방법** 2010.07.25해당카페글 미리보기
술 아삭이 고추는 잘씻어 고추대부분을 1cm정도만 남기 자른다 고추끝을 포크로 2개정도 구멍을낸다 고추끝에 구멍을 내는것은 고추장아찌를 통째로 먹을때 고추물이 튀는것을 방지하기 위해서이다 물 간장, 설탕 식초 소금을 넣고 팔팔 끓인다 끓으면...
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풋마늘장아찌 담그는법 장아찌 간장 비율 만드는 법 4월 제철음식 2024.07.12해당카페글 미리보기
물 1컵, 설탕 1/2컵 정도로 합니다. 취향에 따라 식초, 청양고추, 생강, 마늘, 대추 등을 추가해도 좋습니다. 냄비에 모든 재료...불을 끄고 식힙니다. 3. 풋마늘 담그는 법 깨끗한 용기에 풋마늘을 담고 식힌 장아찌 간장을 붓습니다. 풋마늘이 간장에...
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양파장아찌만들기 끓이지 않는 초간단 양파장아찌담그는법 간장 비율 2024.03.09해당카페글 미리보기
끓이지 않는 초간단 양파장아찌 담그는 법 - 간장 비율 재료 양파 5개 (약 1kg) 청양고추 5개 홍고추 2개 간장 3컵 (200ml 기준) 식초 1컵 (200ml 기준) 소주 1/2컵 (100ml 기준) 설탕 1 1/2컵 (300ml 기준) 물 1컵 (200ml 기준) 다진 마늘 1큰술 후추...
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가을철 든든한 밑반찬 고추간장장아찌 담그는 방법 *^^* 2010.08.27해당카페글 미리보기
고추피클.마늘쫑장아찌.마늘장아찌~ 많은 분들이 성공하셨다고 후기를 남겨주셔서 너무 감사드립니다 *^^* 가을철에는 고추간장장아찌를 많이들 담그시죠? 제가 여러분에게 제일 처음 소개한 레시피가 고추간장장아찌였습니다... 정말 민망한 레시피였지요...
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가죽나물 장아찌, 가죽나물 고추장 장아찌 담그는 방법 2016.05.21해당카페글 미리보기
장아찌 담그는 방법 가죽나물 장아찌 담그기 봄에 담그는 장아찌 중에서 가장 맛있고 가장 비싼 것이 가죽나물 장아찌라고 해도 틀린 말은 아닐 거예요. 가격이 비싸다고 해서 무조건 맛있는 건 아니지만 가격만큼 맛도 있고 귀한 가죽나물입니다. 옛날...
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심심하고 색다른맛의 토마토장아찌 담그는방법 2013.11.21해당카페글 미리보기
장아찌 담그는방법 안녕 하세요~ 오늘은 색다른맛의 토마토장아찌를 포스팅해 봅니다 지난번 시골 큰시누이 집에서 마지막 끝물 파란토마토를 수확하는데 장아찌 담으려고 좀 가져 왔어요 그 토마토로 담아본 색다른맛의 토마토장아찌~~ 토마토는 붉은색...
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양파장아찌, 마늘쫑장아찌 / 끓이지않고장아찌담그는방법 2016.05.26해당카페글 미리보기
장아찌 담그는 방법에는 설탕이 들어가지 않는 다는 사실~^^ 사이다를 붓고... 매실엑기스1/4 부어주세요 그리고 식초도1/4 부어주세요~^^ 그리고 소주 2/4로 마무리를 해줍니다... 소주를 넣어서 방부제 역활을 해줍니다~^^ 이렇게 간장물 만들기 완성...
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오이지 담그는 방법 2023.06.09해당카페글 미리보기
오이장아찌 비율 식초 4컵, 소금 4컵, 설탕 8컵 첫날 둘째 날 셋째 날 4일째 되는 날에 김치통에 담았어요 푸른빛이 도는 오이지는 아래에 깔고 차곡 차곡 담았어요 그리고 오이지에서 나온 물도 부어주었어요 3. 물엿 넣은 오이지 재료 준비 오이지용...