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2TV 생생정보 맛집여행정보 2019.03.07해당카페글 미리보기
전라남도 고흥군 고흥읍 남계리 628-8 /* 수진상회(생선구이) 문의 : 061-835-3262 [생생밥상, 지금이 딱!] * 미항계절생선집 (황강달이 조림, 튀김) 목포시 백련대로 307번길 9-1 (하당동832-11) 061 282 5535 / *** **** **** 황강달이(황석어)조림 : 중...
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[여수] 구백식당-서대회, 금풍생이구이 2012.06.09해당카페글 미리보기
보통 반건조 시켜서 많이 구워먹는데.... 요렇게 회무침으로도 굉장히 많이 먹습니다... 서대회 무침은 짤라둔 서대를 막걸리를 삭혀 만든 막걸리 초로 잘 씻어낸후 갖가지 야채와 함께 맵고 새콤달콤한 양념에 무쳐 냅니다... 사실 서대는 연안의 깊은...
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한국인 대부분이 모른다는 대한민국 손으로 만든 역대급 슈퍼카 2020.05.05해당카페글 미리보기
외나로도서 구이·커틀릿으로 과역면 버스터미널 냉동 삼겹살 얇게 썬 고기·기름에 구운 김치 다 익을 무렵 수확하는 토마토...눈길 입맛 돋우는 채소·음식 넘쳐나 해산물이 풍부한 고흥은 겨울에 특히 맛있는 고장이다. 녹동항에서 파는 돌게장 백반...
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장어구이/ 2012.02.08해당카페글 미리보기
다녀오면서 고흥에서 장어를 사왔어요. 바닷바람이 불어 춥긴 했지만 어시장 구경은 무척이나 흥미로웠지요. 처음보는 생소한 생선들이 즐비하고 무엇보다도 덤으로 넉넉히 집어넣어주시는 후한 인심에 어시장 앞 길가좌판에서 지갑을 열었답니다. 비들...
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갑오징어 2019.03.08해당카페글 미리보기
전라도 고흥/여자만 꼬막으로 다른 지역꺼보다 맛난거 아시죵?? 루비씨 지인 아버님이 직접 조업하시는 맛나고 깨끗한 새꼬막입니다. 꼬막은 단백질.비타민등 빈혈에도 좋다고하죵 ^^ ⚠️1차선별로 해수로 뻘세척했으니 깨끗한 물에 2~3번 세척하시면 되셔욤...
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男子의 강인함,女子의 저력은 바닷장어에서 구하라! 2015.06.18해당카페글 미리보기
한다. 고흥에선 붕장어탕이 유명하다. 다른 지역에서는 양념을 하더라도 국물이 맑은편이나 ,이곳 붕장어탕은 된장을 풀어...대가리와 내장을 제거하고 전량 일본으로 수출한다. 특이한 것은 살아있는 生(생) 장어를 잡아 바로 굽는 생장어구이,또다른...
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한살림에서 의뢰하여 조사한 식품 방사능 측정 결과 2012.09.27해당카페글 미리보기
고사리(고흥) 3 불검출 6/12 노루궁뎅이버섯 Cs-137 0.9 Bq/kg(잠정기준치 이하) 1 검출 5/31 냉동굴, 녹차잎 2 불검출 5/31 우유(범산), 명태참어묵, 솔잎분말, 유정란, 돼지분쇄육, 한우분쇄육, 매실, 미역, 조생양파, 멸치액젓, 시금치, 곰취, 꽁치...
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전리남도 고흥시장 드라이브. 2020.07.13해당카페글 미리보기
전라남도 고흥까지 잘다니시네요. ㅋ 고흥시장 인증샷 생선구이 정말 맛있겠네요. 오징어? 반건조 오징어 맛있는데... ㅎㅎㅎ 하모 샤브샤브네요. ㅎㅎ 맛있는거 많이드시고 오셨네요. 저도 다음에 고흥쪽으로 여행갈일이 있으면 꼭 들려야겠네요~ㅎㅎ
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보약 2007.02.09해당카페글 미리보기
허전한 뱃속을 달래기 위하여, 곱창 구이에 소주 딱 넉 잔 반을 마시고 유유히 차를 몰고 집으로 돌아갔더니 고흥 녹동항에서 누군가가 반건조된 생선을 보내왔다.(이런것들은 대부분 내눈에 안주감으로보인다.) 이때 시간 21시:00 일단 꼬들꼬들하게 말려...
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압박.... 2003.06.11해당카페글 미리보기
동우 반건조 환경인 지중해 연안과 유럽지역은 밀을 주곡으로 재배하게 되었다. 지역 사이에서뿐 아니라 같은 지역에서도 계절상으로 변화가 있었으므로 계절변화에 순응하여 식량을 확보하고 저장하는 지혜가 동원되어야 했다. 또한, 이웃 지역에서 개발...