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제로소주의 진실 2023.07.11
일반소주도 당류가 참이슬 후레쉬, 좋은데이는 0.36g 처음처럼은 0g 들어있다고 함 = 큰 차이 없다는 소리 + 소주는 흔히 얘기하는 가당이 있을 이유가 없음.. 술의 원재료가 곡물이나 과일이라 애당초 복합당이나 과당이 일부라도 함유가 되어있기 때문..
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GM작물, 식량위기 구원투수 될까 2023.04.21
이날 토론회는 GM작물 생산을 통한 식량위기 극복 방안에 대한 논의가 활발하게 이뤄졌다. 우리나라는 곡물 자급률이 20% 수준에 불과하고, 곡물을 비롯한 식량 수입 비중이 지속적으로 증가하고 있다. 1970년대 80.5%에 비하면 대폭 후퇴한 수치다. 곡물...