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혹시 곰팡이?', 곶감의 흰가루 먹어도 될까? 2018.10.05해당카페글 미리보기
있어요. 곶감은 연시나 단감에 비해 당질, 칼슘, 인, 칼륨의 함량이 높으며 감기예방과 피부미용에 좋습니다. 또한 표면의 흰 가루 때문에 먹기 꺼리시는 분들도 많으신데요, 사실 표면의 흰 가루는 감 안에서 나온 당분으로 위험한 성분이 아니니 안심...
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곶감 표면에 생기는 흰가루 정체는?(펌) 2008.12.18해당카페글 미리보기
곶감 표면에 생기는 흰가루 정체는? 글쓴이: dolgam 조회수 : 69 08.12.18 12:43 http://cafe.daum.net/hanimountainlove/H88w/223 곶감 표면에 생기는 흰가루 정체가 뭔가요? 곶감은 적당한 온도와 습도 그리고 바람만 있으면 만들어 집니다. 그리고 곶감...
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곶감·포도 표면의 흰 가루, 먹어도 괜찮은 걸까? 2017.10.15해당카페글 미리보기
곶감·포도 표면의 흰 가루, 먹어도 괜찮은 걸까? 과일 관련 궁금증 풀이 헬스조선 | 한희준 헬스조선 기자 | 입력 2017.10.10 14:30 조선일보 DB 추석 연휴를 기점으로 냉장고 속에는 과일이 넘쳐난다. 여러 과일을 맛볼 수 있는 계절인만큼, 과일 보관법...
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달고맛난 상주곶감 드셔보실래요^^ 2010.01.01해당카페글 미리보기
간식으로 알려져 있고 ― 또한 숙취예방과 바이러스 감염에 대해 저항력이 증가해서 감기를 예방해주기도 한다. ― 곶감 겉면에 덮인 흰 가루를 시(枾)상(霜) 또는 시(枾)설(雪)이라고 하는데, 갈증을 없애주고 기관지의 열을 내려준다. ― 한방에서는 감...
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곶감·포도 표면의 흰 가루, 먹어도 괜찮은 걸까? 2017.10.11해당카페글 미리보기
드러난 것이다. ‘블룸현상’이라고도 한다. 전체에 가루가 묻어 있는 것은 신선하고 당분이 높은 포도라는 뜻이다. ◇곶감에 묻은 하얀 가루는 무엇인가? 감의 당분으로, 떫은 감의 껍질을 벗겨 매달아 두면 과육에 포함돼 있는 당분이 과실 바깥쪽으로...
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이야기가 있는 나무백과 2024.05.08해당카페글 미리보기
달린 상록 목본식물로 이루어지는 군계. 백시[白柹] 껍질을 벗겨서 꼬챙이에 꿰어 말린 감. 유의어-곶감, 관시. ※시상枾霜: 곶감 거죽에 생기는 흰 가루. 잎의 기부, 잎자루葉柄와 잎몸葉身이 접촉하는 부분을 엽저(leaf base, 葉底, 잎밑)라고 한다...
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곶감의 하얀분(흰가루) 2018.10.21해당카페글 미리보기
방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 몇일전에 감을 땃는데 비가와서 건조기에 좀 넣었다가 지금은 밖에서 말리고 있는데.. 문득 궁금해집니다 어떻게하면 하얀분이 나서 더 맛난 곶감이 될까요
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흰가루 곶감 2011.06.04해당카페글 미리보기
홍안은 어디 갔나 세월의 땡볕에 메마른 주름 바랜 머리에는 성긴 서릿발 먼 산을 향한 뻑뻑한 눈시울 쪼글쪼글 오그라든 흰 가루 곶감 가만히 물어보니 맛은 열두 배 눈 감고 취해보는 달디 단 이 맛 1강의 실 강의록을 읽다 자판을 두들깁니다. 생각을...
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Re:[음식/요리/맛] 곶감에 묻어 있는 흰 가루의 정체는 뭘까요? 2004.10.15해당카페글 미리보기
새 페이지 2 [음식/요리/맛] 곶감에 묻어 있는 흰 가루의 정체는 뭘까요? ①.곰팡이 ②.밀가루 ③.포도당 ④.설탕가루
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곶감의 8가지 효능 2015.09.15해당카페글 미리보기
본초강목>에는 곶감이 기침과 설사에 좋고, 각혈이나 하혈, 숙취 해소에도 좋다고 했다. 특히 곶감 표면의 흰가루(시상, 시설이라 함. 일종의 당분가루)는 기관지염과 폐에 도움을 준다고 한다. 또한 한방에서는 동맥경화나 고혈압에 좋고, 이뇨작용과...