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[홍성/광천] 토굴에서 자연 숙성된 명품젓갈, 광천토굴새우젓(홍보관) 2013.09.23해당카페글 미리보기
투명하지만 젓갈로 담그면 횐색으로 변하는 ‘추젓’으로 일반적으로 가장 많이 사용되는 새우젓이며, 겨울에 수확하는 새우로 가장 작고 선명하여 ‘세하젓’이라 불리는 ‘동백하’는 무쳐서 먹거나 수육과 가장 잘 어울리는 새우젓입니다. 신안 앞바다...
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버드리 2016년 광천 젓갈축제 함평국향대전 웃음대박 2023.07.04해당카페글 미리보기
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굴천국 보령 `천북`과 젓갈시장 `광천` 2006.12.25해당카페글 미리보기
굴천국 '천북'과 젓갈시장 '광천' 변종만(whda2002) 기자 가족들과 남해안여행을 계획했었다. 그런데 날씨가 좋지 않을 거라는...굴을 좋아하는 어머님을 생각하니 쉽게 장은리 일원에서 굴축제를 열고 있는 천북을 선택하게 됐다. 바다의 우유로 불릴...
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천년 젓갈시장, 광천토굴새우젓으로 다시 서다 2012.03.28해당카페글 미리보기
식품이랍니다. 10월 7일부터 9일까지 3일간 제16회 광천토굴새우젓대축제가 열렸습니다. 광천읍 하상주차장에서 광천교를 사이에...특별히 주차장은 준비되어 있지 않았습니다. 광천역앞에 상설젓갈시장이 있어서인지 조그마한 규모로만 열렸습니다...
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