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묵은지멸치조림 2023.02.09해당카페글 미리보기
묵은지멸치조림 묵은지의 군내는 없애고 맛있는 맛만 쏙쏙 뽑았다! 멸치와 함께 볶아 고소~한! 묵은지 멸치조림! 레시피 알려드려요~ ■ 주재료: 묵은지(400g), 국 멸치(35g), 식용유(1T), 다시마 국물(1½컵/300ml), 들깻가루(4T), 홍고추(1개), 청양고추...
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고등어 조림 : 2024.07.10해당카페글 미리보기
끓어오르면 중약불로 줄이고, 20분정도 조림하면 완성!!! 중간중간 계속해서 국물을 고등어 위에 끼얹어 준다. 마지막에 간을...맞게 추가한다. => 육수 : 감칠맛을 위해 물과 함께 멸치다시마육수를 반반 비율로 넣으면 더욱 맛있다!!! => 고등어조림 후...
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건어물(멸치,디포리,김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,새우,감태,밥새우,갈파래,갑오징어,풀치,쥐포,마른명태 2024.07.17해당카페글 미리보기
정도로 멸치중에 가장 작은 세지리멸 주먹밥이나 볶음용으로 좋습니다. ② 지리멸 (진도) 1.5k 42,000원(택배 4,000원 별도...진도) 1.5k 40,000원 (택배 4,000원 별도) 2~2.5이고, 조림이나 볶음용으로 좋습니다. ④가이리멸 (진도) 1.5k 40,000원 (택배...
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10일 -特大먹갈치, 中大먹갈치, 中小먹갈치, 大딱돔, 횟감덕자, 하모샤브, 하모회, 자반고등어, 햇오젓, 붉새우젓, 햇멸치(지리,가이 2024.07.10해당카페글 미리보기
젓 국물은 많지 않게 새우 덩어리로 많이 채웠습니다. 오젓이지만 육젓 새우씨알이 섞여있는 상품으로 매입하였습니다~ 김치 담그실때는 물론 반찬양념이나 수육드실때 찰떡궁합으로 드셔보세요 . 또는 콩나물국, 계란찜, 두부국 , 애호박찌게 등 국거리에...
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도마도마파두부 고등어통조림 두부전 감자전2개 양파 당근부침 양배추무침 무청멸치조림시래기조림 2022.12.06해당카페글 미리보기
통조림국물 잘섞어 뜨거운밥에 계란1개 노른자1개 한알 한알 떨어지도록 잘 섞어 김치 통조림섞어 볶아 물기없이 고슬고슬 레몬즙뿌려 깻잎 두부500 으깨 물기 짜 후추 계란5개 깨 맛술 레몬즙 다진당근1볶아 사각팬 잘정리 접시이용 뒤집어 식도록...
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멸치무조림 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
STEP 2 멸치는 머리와 내장을 제거한 후 전자레인지에 40초 정도 돌려주세요. STEP 3 냄비에 무를 깔고 멸치와 양념장, 다시마육수를 넣어주세요. 국물이 끓으면 중불로 줄여 30분 정도 무가 투명해질 때까지 졸여주세요. STEP 4 홍고추, 청양고추, 대파를...
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다시멸치, 다시마, 띠포리,미역 2024.07.08해당카페글 미리보기
최상급 국산 보리새우(먹새우,흑새우) ❤️보리새우는 뾰족한 부분이 있으니 조심 (살짝 볶으시면 더 바삭 고소) 국물 육수 천연 조미료 입니다 멸치보다 칼슘 함량 많으며 단백질,타우린,키토산 영양음식 꼴뚜기 최상급 품절 꼴뚜기 조림 지리멸치👍👍👍👍👍 지리...
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진도가이리멸치 반건조참조기 반건조참돔 판매합니다! 2024.07.18해당카페글 미리보기
되는 멸치입니다. 볶아드셔도 좋고 조림으로 드셔도 맛이좋습니다! ◆두번째 판매 상품◆ 반건조참조기 40미+10미 : 40,000원 반건조참조기 20미+5미 : 21,000원 (택배비 4,000원 별도) 정말 너무너무 어렵게 반건조 참조기 공수해왔습니다! 올해 조기...
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열무김치 멸치조림(찌개) 2022.08.12해당카페글 미리보기
김치를 건져내 씻고 남은 국물은 체에 걸러 다른양념이 들어가지 않게 하여 씻은 열무에 부어 자작히 국물을 잡아줍니다. 머리.내장 정리한 국물멸치 꺼내 열무에 섞어 줍니다. 들기름. 다진마늘. MSG는 넣으실분들 넣으시고요 ㅎ 뚜껑덥어 푹욱 끓여...
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[음~ 이맛!]쌈 싸 먹기 딱 좋은 날씨네! 멸치쌈밥 2023.05.10해당카페글 미리보기
고소한 때라 꼭 먹으러 와요.” 한상철 씨(울산)가 어머니에게 쌈을 건네는 모습이 정겹다. 박 대표가 국물이 자작한 멸치 조림과 쌈 상추, 멸치 회무침과 밑반찬 곁들인 한 상을 내놓는다. 살이 통통하게 오른 멸치가 먹음직스러운 자태를 뽐내며 당당...