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Re: 겨울 냉이무침 보관법 2023.11.05해당카페글 미리보기
좋아진다 단~ 몸이 차거나 결석이 있는 사람은 먹지 않는것이 좋으며 국수와 함께 먹어도 좋지 않다고 합니다. 냉이의 보관 방법 잘 씻은 깨끗한 냉이를 채반에 받쳐 물기를 뺀후 방바닥에 신문지를 펴서 하룻밤만 말려서 냉동실에 보관하거나 삶아서...
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삶아놓은 국수 오래 보관하는 방법은 어떤게 있을까요?| 2014.09.10해당카페글 미리보기
간단한 음식들을 팔고 있는데 잔치국수도 한번 팔아볼까 하거든요. 국물하고 고명은 미리 준비해놓고 주문 들어오면 국수에 국물...준비해 놓으려고 하는데..삶은 면이 최대한 불지 않도록 보관하려면 어떻게 해야 할까요? 얼음물에 담가 놓으면 된다는 말...
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♡..물 메밀국수.. 2023.06.13해당카페글 미리보기
소바 간장에 담궜다 먹는 메밀국수를 (자루소바) 자주 해먹는데 이번에는 조금 다른 방법으로 메밀국수를 말아 봤습니다.. 시원하게 보관한 메밀국수용 간장에다 각종 야채를 채 썰어 넣고 (무, 오이, 당근, 양파, ) 메밀국수를 넣은다음 잘게 썰은 파와...
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"일주일도 거뜬하다" 절대 불지 않는 삶은 국수 보관법 2021.11.29해당카페글 미리보기
"일주일도 거뜬하다" 절대 불지 않는 삶은 국수 보관법 안녕하세요. 밥심이에요~ 여러분 혹시 면 요리 좋아하시나요? 요리 초보...때 무리하게 전부 먹지 않고 보관할 수 있는 방법을 알려드릴게요. 이 방법대로라면 적어도 2-3일까지는 탱글 한 면을 드실...
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국수- 2023.03.06해당카페글 미리보기
식량으로 사용했다. 다만 기름에 튀기면 몇 달 못 가 산패하기 때문에 과거라면 모를까 오늘날엔 그리 좋은 방법이 아니다. 애당초 튀긴 국수도 보관기간이 길다는 점보다는 자연건조로 말리는 데 시간이 며칠씩 걸리는 건면보다 생산 후 빠르게 보관...
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끈적끈적 쉽게 상하는 오이 ‘최적의 보관법’ 2023.05.11해당카페글 미리보기
냉채, 냉국수 등 여름 반찬에 빠지지 않은 오이지만 치명적인 단점이 있다. 채소에 수분이 많아 쉽게 상한다는 점이다. 구매한...없는 상황, 피할 수 없을까? 여름철 최적의 채소, 오이 최적의 보관법은? 오이는 수분 함량이 높은 채소다. 여름철 훌륭한...
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“국수는 옆으로 잘라야 제맛입니다” 2022.11.30해당카페글 미리보기
윗부분을 잘라 사용하는 것보다 훨씬 더 간편한 방법이 있습니다. 방법은 바로 봉지의 옆면을 잘라주는 것입니다. 먼저 국수를 한쪽 면으로 몰아주시고요. 가위를 사용해서 옆면을 잘라줍니다. 이렇게 완성된 봉지는 정말 간편하게 사용할 수 있는데요...
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국수,파스타 면삶기에 최적의 냄비 가져왔어요~ 2022.12.21해당카페글 미리보기
집니다 ★국수,파스타등 면삷기/ 야채데치기/해물육수만들기 등등 유용하게 사용가능해요 ★인덕선및 다양한 열원에서 사용가능 ★스테인레스인서트채망이 함께 구성되어 있습니다 ★올스테인레스 스틸로 내구성이 뛰어납니다 ★냄비의 얼룩짐이나 변형...
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국수 더 맛있게 먹는 방법... 잔치국수 그리고 양념장 2017.05.24해당카페글 미리보기
통털어 그리 부르는것 같더군요. 오늘은 양념장 별스럽게 하는방법을 다시 올려드릴꺼구요. 육수한번 진하지요..? 구멍이...양파껍질과 무우껍질도 냉동실에 육수내기용으로 보관을 해 두었다가 국수육수낼때 사용을 하지요. 집안잔치가 있는날 장수와...
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채소 보관방법 2017.08.22해당카페글 미리보기
잘못 보관하거나 오랜 시간 방치하면 쉽게 무르고, 썩기 마련이다. 먹는 것보다 버리는 식재료가 만다면 지금부터 주목하자...먹을 수 있는 채소 활용 꿀팁. 지금 소개하는 방법만 잘 활용한다면 자취생도 주부 9단이 될 수 있다. 1. 페스토 소스 활용...