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[ 보리굴비&제수용생선세트 ] 추석 명절 선물 판매 합니다.~^^ (접수중) 2023.09.04해당카페글 미리보기
말아서 굴비 얹으면 반찬이 필요없어요 쌀뜨물에 30분 담궜다가 비늘이랑 지느러미 제거후, 15~20분 찌고 5분 뜸들이면 완성...번씩 읽어주세요. 목포어판장에서 경매되는 국산 생선입니다.(부서조기 제외) (부서조기는 원물이 중국산 입니다.) ☆반건조...
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영광 부세보리굴비 &손질 참조기&편민어 2023.09.12해당카페글 미리보기
대박 인기입니다♥ 부세조기를 해풍에 80~90일 건조.숙성시킨 부세 보리굴비입니다. 사이즈도 큼직하고 맛도 엄청 좋습니다...선물용은 예쁘게 포장해서 보내드립니다.포장재는 차이가 날 수도 있어요 (부직포 가방 색상은 랜덤) 💥시세비교 필수(최저가...
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9월 19일(화) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ 먹갈치(중대) / 아나고장어, 횟감용 민어, / "예약" 부세보리굴비, 흰다리새우 2023.09.19해당카페글 미리보기
작고 차이가 있습니다. 반으로 갈라서 아가미, 내장제거하고 중심뼈대 분리손질해서 발송해 드립니다. 3.횟감용 민어(숫치) 5.6kg : 143,000원 / 6kg : 159,000원 < 포뜨기 손질 및 택배비 포함 > 판매종료 이번주 금요일부터 추선전에는 바빠서 민어 준비...
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9월12일.특大 트롤고등어,참조기(140미,180미),먹갈치,大통치,오징어,박대,서대,병어,덕자,건조(4~5석,부세굴비,찐부세) 2023.09.11해당카페글 미리보기
8월 햇조기라도 멸을 먹지 않아서 무르지 않고 좋습니다. 키로수 우선으로 작업되므로 180미가 덜될수도 있습니다. 한 상자 (180미 15kg)260,000원 10kg (120마리 정도) 175,000원 5kg (60마리 정도) 90,000원 ※통통하고 맛있고 부드러운 여름 먹갈치...
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조기와 굴비의 차이 2004.09.24해당카페글 미리보기
최상품인 영광굴비도 제조방법 및 보관과정 등에 따라 품질과 가격대가 다양해 살 때 세심한 주의가 필요하다. 조기와 굴비의 차이 굴비는 조기의 한 종류인 ‘참조기’를 말린 것이지만 그 성분은 상당히 다르다. 일반 조기는 주성분이 단백질과 비타민...
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조기(생선)의 평가가 극과극인 이유 2022.09.23해당카페글 미리보기
싸구려 조기 혹은 부세 튀김 굴비 요리중 최고로 쳐주는 보리굴비 워낙 처음으로 접하고 일반적으로 접하는 조기 요리가 저 지랄...안좋음 물론 식감이나 맛차이때문에 호불호가 많긴 하지만 워낙 굴비의 명성이 높은거에 비해 접근성이 떨어지기때문에...
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조기와 굴비의 차이? 2003.12.20해당카페글 미리보기
떠났다. 법성포특산물인 조기 맛을 보고 감탄한 이자겸은 임금에게 진상하고자 했다. 조기를 받은 인종이 이것이 무엇이냐고 묻자 이자겸이 네게는 결코 굴하지 않겠다는 뜻을 담아 굴비(屈非)라고 거짓대답했다. 이때부터 조기를 굴비로도 부르게 된것이다.
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차례상에 오르는 조기와 명태 ~~ 2022.09.09해당카페글 미리보기
이 차이를 없애기 위해 음력에서는 대략 3년마다 한번씩 윤달이라는 여분의 달을 두게 되었어요 이렇게 날수 보정을 해줘야 양력과 음력의 날짜가 계속 벌어지는것을 막을수 있는 거지요 이 때문에 추석 날짜는 매년 11일씩 빨라졌다가 2년이 지나면 다시...
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익어가는 굴비 2023.02.17해당카페글 미리보기
걸 회로 실컷 즐기고 조림거리로 들고 온 놈을 다음 날 썰었더니 미묘한 차이는 있었지만 그런대로 괜찮았어요. 익어가는 부세조기 굴비. 12월 15일에 섭간하여 널었는데 이 동네가 한추위 하기에 그동안은 거의 꽁꽁 얼어 있다가 이제 날이 풀리니 익기...
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무안뻘낙지 가격떨어졌습니다!! 바라조기, 한띠 먹갈치, 30미병어 40미 병어, 자연산대하 , 간고등어, 부세보리굴비, 영광굴비 2022.10.13해당카페글 미리보기
쫀득함에서 차이가 납니다~~^^ 몸에도 좋고 뼈에도 좋은 국내산 홍어!! 삭힌 홍어를 막걸리와 먹으면 홍탁! 돼지고기, 신김치와 먹으면 홍어삼합! 처음 먹는 사람에게는 이 세상음식이 아닌, 이 맛을 아는 자는 세상에 둘도 없는 별미! 콧구멍을 뚫고...