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천상현의 가지 덮밥과 가지 새우 튀김 2023.03.23해당카페글 미리보기
--------------------------------------------------------------------------- [ 가지 덮밥 ] (1인분) - 주재료 가지(280g), 전분 가루(50g), 밥(200g) - 소스 재료 물(½컵/100ml), 굴소스(1T), 두반장(1T), 설탕(½T), 청주(1T), 식초(1T), 노두유(½t...
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가지덮밥 2022.07.20해당카페글 미리보기
알면서도 그게 참 어렵다는 것입니다. 밭에서 따온 가지 한주 한번 가지만 비가 자주 오니까 지들이 알아서 한주만에 주렁주렁...야문 채소부터 넣으며 볶습니다. 부족한 간을 굴소스로 보충하고 국물이 조금 있으면 좋을것 같아 물도 한대접 붓고 마지막...
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가지덮밥 도시락 2022.08.30해당카페글 미리보기
양파, 고추, 새우를 넣고 볶다가 새우가 익으면 후추와 굴소스를 더해줍니다. 마지막으로 두부를 넣어서 조금만 더 볶아줍니다...넣고, 가지볶음을 넣은 후 통깨를 뿌려줍니다. 너무 맛있는 가지덮밥, 꼭 드셔보세요! 오늘도 맛있게 먹고, 즐거운 하루...
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🌱비건 레시피🌱 굴소스 없이도 맛있게! '가지 덮밥' 2019.01.13해당카페글 미리보기
굴이 메인이야 물론 비건용 굴소스도 있다고 알고있어! 하지만 우리 집엔 없지...ㅠㅁ ㅜㅋㅋ 굴소스 없이도 맛있는 가지 덮밥 만들어볼까? 재료 가지 1 양파 1 (작아서 두개 사용) 피망 1/2 양배추 약간 다진 마늘 1/2 숟갈 식용유 양념장 간장 4숟갈...
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두반장과 굴소스로 맛을낸 가지덮밥 2017.04.01해당카페글 미리보기
두반장 굴소스 새싹채소 전체샷~ 소고기는 손가락 굵기로 썰고 반으로 가른 가지는 반달모양 썰기 대파 양파 썰어 준비~ 팬에 코코넛오일 넉넉히 두르고 소고기 대파 넣어 함께 볶아주니 대파 볶는 냄새가 달큰하니 좋아요 가루마늘도 넣고 양파도 암전히...
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굴소스 꼬막덮밥 2013.12.05해당카페글 미리보기
해야한다나..뭐라나.. 점심에는 신랑이 잠시 들어와 휴식을 가지긴 했는데 마침 점심시간이 다가오고 해서.. 어제 저녁에 두...요리는 뭘 해도 맛나는 것 같아요~^^ 신랑을 위한 덮밥요리 '굴소스 꼬막덮밥'이랍니다. 아흣 난 요래 한그릇요리가 제일...
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영양만점 가지덮밥(현미 가지 덮밥) 2017.09.07해당카페글 미리보기
수분이 점점 많이 생기는데요. 수분이 생기기 시작을 할때 굴소스 한숟가락 넣고 섞고 간을 보아 싱거우면 나머지 간을 소금으로...거의 없어지면 완성입니다. 현미밥에 올려 주시면 현미 가지덮밥 완성입니다. 양은 2인분 정도의 양인데요. 3그릇에...
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제철재료[가지덮밥] 2015.06.19해당카페글 미리보기
맛술 1스푼, 후룻가루 조금, 다진생강 1작은술,참기름 1스푼 덮밥양념 고추씨기름 1스푼,두반장1스푼, 굴소스1스푼 저희 두식구 먹기에는 가지하나 양파 하나, 다진돼지고기 1컵이면 되는데 옆집아주머니좀 가져다 드리려구 많이했어요 ^^ 돼지고기 밑간을...
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일본풍 튀긴두부 고소아게.굴소스두부덮밥 2012.05.24해당카페글 미리보기
열어보니..돼지고기도 좀 있고해서..여러가지야채와 어우러진 두부덮밥을 만들어볼께요!! 주재료는요~~ 미니새송이버섯.양파.고...홍피망.파.모양떡(별.하트) 양념재료는요~~ 간장2.마늘적당량.굴소스조금.맛술2.설탕0.5.요리당 0.5참기름 1.통깨적당량...
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마라를 덮밥으로 [마라두부] 2022.08.20해당카페글 미리보기
선택) • 굴소스 (선택) 가보자고 오늘 재료입니다 계란 넣어서 에그인헬처럼 퍼먹고싶었는데 양이 많아져서 안넣음 ㅎㅎ 내가 쓴 양념들~ 두반장 없어서 된장 넣어봤는데 후회했어 넣지마 ❗️마라 양념은 취향껏 뭐든 다 넣어도돼❗️ 먹어보고 추가하기 재료...