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[기장 힐튼호텔 인근] 오픈한 지 얼마되지 않은 장어구이 전문집인데 괜찮네요. ~ 기장촌집장어 2018.10.16해당카페글 미리보기
주차장이 제법 넓어요. 아래 지도 참조 기장 촌집곰장어 기장에서 유명한 짚불곰장어를 비롯하여 민물장어, 바다장어(붕장어)구이를 전문으로 하는 집입니다. 차림표 아마 기장에 있는 장어구이집들은 가격이 비슷할 겁니다. 어떤 종류의 장어를 사용...
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(동구일산동) 짚불 산 곰장어 구이 2011.12.08해당카페글 미리보기
먹음직스럽게 보인다. 김동철대표는 “기장군에서 유명한 곰장어 전문점에서 짚불로 요리하는 전 과정을 전수 받았지요. 또 전국...있어 항상 문전성시를 이루고 있다고 주위에서 전하고 있다. ‘ 산지에서 곰장어 구입가격이 인상돼도 양을 줄이거나 가격...
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[기장] 기장 곰장어 다녀왔어요. 2006.02.26해당카페글 미리보기
좀 더 들어가시면 기장 곰장어 1호점 간판이 보입니다. 전화번호 : 못봤네요.. 죄송합니다. 메뉴 : 짚불 곰장어, 양념 곰장어, 솔잎 곰장어 등등.. 가격 : 메뉴와 상관없이 1Kg 30000원입니다. [제 소견] 부산시내의 양념 곰장어와 딱히 큰 차이가 있는건...
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[토곡] 부산곰장어 살아있었네 ~ 기장촌집산곰장어 토곡직영점 2020.02.29해당카페글 미리보기
못했었다, 짚불을 사용하여 생선을 구워 내는 과정은 일본 고치현 나카토사초에서 처음 본 적이 있었다, 고치현지사의 초청으로...그 놀라움은 예상을 초월했었다, 기장촌집산곰장어, 곰장어는 예전부터 자갈치시장의 명물이었다, 40여 년 전 서울...
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짚불 산곰장어집 추천부탁드립니다*^^* 2004.03.21해당카페글 미리보기
토요일날 모임이 있는데 기장쪽에 짚불산곰장어구이를 먹으려 갈 예정이거든요.. 거기 한번 지나쳐 가니까 간판에 자기집이 원조라고 해서 도대체 어느 집이 가장맛있고 원조인지 궁금해서 이렇게 글을 올립니다.. 글구 가격도 부탁드립니다*^^*
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부산시 기장군 기장읍 시랑리 기장곰장어 2013.04.04해당카페글 미리보기
양반은 천대 했던 음식이라고 한다. 이집의 대표메뉴는 짚불곰장어로 곰장 어를 볏짚에 구워나와 검은색 껍질은 벗겨 하얀속살을...먹는다. 비위가 약간 사람은 다소 거부감이 있어 호불 호가 갈리는 식당이며 1kg에 5만원으로 가격이 다소 비싼감이 있다.
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부산 기장(죽성 월전마을) 곰장어 2011.04.15해당카페글 미리보기
부산 기장에 가시면 곰장어가 많이 있습니다! 짚불곰장어도 있구요!! 살아 있는걸 짚불에 바로 굽어서 먹는건데 이건 내장이...먹습니다! 양념으로 해서 드시는게 첨 드실때 무난하구요!! 가격은 2인 기준 2만8천원 정도 되네요!! 기장역에서 택시 이용...
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가끔 매콤한 것이 생각날 때 먹고싶은 ...기장종합수산 / 곰장어.. 2011.09.09해당카페글 미리보기
주차를.... 가격이 어떠한가요? 적당한가요? 우리가 먹은 것은 양념곰장어 중간 사이즈입니다.. 짚불곰장어도 한다는데 다음에는 가서 짚불곰장어를 먹어볼까 싶네요.. 요건 곰장어가 어나고 아나고... 간단한 밑반찬.. 메추리알.. 예전부터 좋아하고 아직...
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부산 곰장어 맛집 5곳 2019.11.08해당카페글 미리보기
먹는 것을 추천한다. 식신TIP 위치: 부산 기장군 기장읍 기장해안로 70 영업시간: 매일 10:00 – 22:00 가격: 곰장어 짚불구이 60,000원, 곰장어 양념구이 60,000원 후기(식신 꽃돼징♥): 최근에 매장을 확장했는데 공간도 넓어져서 가족들이랑 외식하기...
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전국 곰장어 맛집 베스트 2018.12.10해당카페글 미리보기
저렴한 가격에 즐길 수 있다. 살이 오동통하게 오른 곰장어는 새빨간 양념에 버무려 미리 초벌한 상태로 내어준다. 숯불에 한 번 더 구워 불맛이 살아 있고, 꼼장어 특유의 잡내도 없다. 또한, 텁텁하지 않고 깔끔한 양념이 고소한 꼼장어와 조화가 좋다...