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잘익은김장김치5키로 2024.01.10해당카페글 미리보기
가져가려고 김장담은것을 열어보니 김치가 아주 새콤하게 맛이들었네요. 저는 김장을 하면 바로 냉장고에 넣지않고 맛있게 맛이...맛이되면 김냉에 넣습니다. 딱 넣을때가 되어서 친정가져갈것 덜어놓고 김치냉장고에 넣고 저온창고에 넣고 나니 반통정도...
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김장무수확시기 무우 캐는시기 기온확인 필수! 2024.07.16해당카페글 미리보기
떨어지기 바로 전입니다. 이때 무는 단단하고 당도가 높아 김장에 가장 적합합니다. 지역별 김장 무 수확 시기 중부지방: 11월 중순 ~ 말 산간 지방 또는 북부지방: 11월 초 남부지방: 12월 초 ~ 중순 2. 김장 무 수확 방법 준비물: 삽 칼 장갑 방법: 잎과...
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12월15일 작업한 김장김치 주문 받습니다 2024.01.10해당카페글 미리보기
12월15일 작업한 김장김치 입니다~ 저장고 온도 영하1도 측정하여~ 김치가 익지 않았지만~ 택배받으시면 바로 냉장고 넣으시고~ 김치 꺼내드실때는 항상 맨아래꺼부터 꺼내 드신다음 김치공기들어가지 않도록 꾹~꾹 눌러 주세요 김치 싱싱하니~맛있습니다...
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전라도 김장김치 주문 10kg / 20kg 가격 추천~~!! 2023.10.25해당카페글 미리보기
믿고 바로 예약주문 60kg 주문했습니다 요즘 김치시기를 보면 11월 중/하순 정도 되더라구요 그때 한꺼번에 밀리면 안되기 때문...맛있어서 금방 먹게 생겼네요...^^ 참고로 김장김치 주문 하실때 배추포기별로 중량을 모르시는데 배추10kg - 3.5~4포기...
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김장 김치가 너무 싱거워요. 2023.12.26해당카페글 미리보기
김장을 12월14일날 하고 담아서 바로 김치냉장고에 넣었어요. 그리고 어제 처음 열어보니 너무 싱겁고 약간 익은 거 같은데 지금 소금을 넣어도 될까요?
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겨울밭에서 캔 아삭한 무우와 배추로 담은 김치 2024.01.21해당카페글 미리보기
놓으니 매끈합니다~ 바로 씻어 하나 깍아 먹어보니 아삭단단아삭~ 그리고 아주 쪼금 가미되는 알싸한 매운맛~ 이렇게 설렁설렁...키를 주문 했어요 세공주님께 구입한 잠자고 있던 김장용 고춧가루를 김치양념으로 만들어 냉동실에 보관했던것을 전 날...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
냉장고와 밀폐된 거주문화 덕분에 사라지고 또 불필요하게 된 기술이지만 정말 감탄스러운 생활의 지혜입니다. <김장김치 만들기> 김치는 우리 한국말인지 중국에서 유래한 말인지 아직 확실히 알지 못한다고 합니다. 선생님은 함채(鹹菜, 짠 나물)라는 말...
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▶▶ 절임배추10kg, 20kg vs 사먹는 김장추천...???? 2023.11.10해당카페글 미리보기
가지가 바로 배추입니다. 식구가 많아서 대량으로 김장을 해야 하지 않는다면 김장전문점을 이용해 보는것도 좋을듯 싶어요 절임...보니 차이점이 있다면 일반 포기김치가 양념이 아닌 김장김치 전용양념으로 담그기 때문에 푸짐함과 깊은맛이 다릅니다...
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◑ 괴산,고랭지 절임배추 20kg / 해남절임배추 그리고 김장추천 2023.11.15해당카페글 미리보기
빨리 익어서 쉴 수 있기 때문이죠 김치냉장고의 보급과 날씨의 온난화로 점점 김장시기는 늦춰져 가고 있습니다. 예전에는 10월...3. 절임배추 대장균 발생 주의 절임배추는 제품을 받은 당일 바로 사용하는 것이 가장 좋습니다.. 배송중 1일 소요되기...