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배추김치 맛있게 담그기 김장양념 활용하기 2024.07.12해당카페글 미리보기
새우젓, 마늘, 생강, 찹쌀풀, 매실액, 소금, 설탕을 섞어 김장양념을 만듭니다. 쪽파, 무, 홍갓을 다져서 김장양념에 넣고 をよ...배추를 절여 김치를 담글 준비를 합니다. 재료 배추 소금 물 절이는 방법 배추를 4등분 또는 6등분으로 썰어줍니다. 큰...
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(텃밭/230912) 배추모종 옮겨심기 2023.09.12해당카페글 미리보기
한 것 같아서요. 조만간에 무 씨앗 파종하면 김장 준비는 어느 정도 되는 것 같습니다. ▣ 배추 재배에 관한 기본 메모 ▣ ◆ 물 공급 및 추비 주는 방법 ◆ 1) 배추를 2줄 심기 하여 4포기당 중앙에 페트병으로 물을 공급합니다. 2) 추비는 물 페트병 옆...
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배추겉절이 봄동무침 만드는 법 또 먹고싶은 겉절이만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
오늘은 간단한 재료와 방법으로 맛있는 봄동무 겉절이를 만드는 방법을 소개합니다. 준비물 배추 - 1/2개 무 - 1/4개 당근 - 1...1큰술 새우젓 - 1큰술 액젓 - 3큰술 고춧가루 - 6큰술 설탕 - 1큰술 마늘 - 1큰술 매실청 - 2큰술 물 - 2컵 만드는 방법...
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곰보배추 효능 곰보배추 먹는 법 2024.07.11해당카페글 미리보기
도움을 주는 루틴 성분도 함유되어 있습니다. 4) 면역력 강화: 곰보배추에는 비타민 C, 베타카로틴, 엽산 등 면역력 강화에 필수적인 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 바이러스와 세균에 대한 저항력을 높여 감기 예방에...
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◑ 괴산,고랭지 절임배추 20kg / 해남절임배추 그리고 김장추천 2023.11.15해당카페글 미리보기
담궈주는 김장추천 << 무등산김치 >> 참고해보세요 https://www.m1544.com/ 먼저 절임배추 구매시 알아야 할 사항과 사먹는 김장에 대해 하나 하나 설명드려 볼가 합니다. 1. 괴산, 고랭지 해남 절임배추 예상포기수를 안내 드립니다. 절임배추 10kg 몇...
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배추. 무(십자화과) 채종법에 대하여 2024.03.26해당카페글 미리보기
지난 김장용으로 조선배추. 결구배추 유채. 갓 등 십자화과를 같이 심어 수확한 난 뒤 씨앗받기 위해 밭에 남겨두었다면 초봄에 종류별로 이들을 멀리 떼어 옮겨 심어야 합니다. 왜냐하면 십자화과는 교잡율이 매우 높아 꽃이 피면 벌과 나비 등 많은 매개...
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김장배추 절인물 버리시나요? 2023.12.03해당카페글 미리보기
버리시나요.?? 절대로 버리지 마세요 지금 소금값도 금값이고 비싼데 절약도 되고 아주 쓰기도 간편하고도 좋아요 저는 김장때 절인배추 소금물을 위에 이물질들을 싹 걷어내고 피티병에다가 담아놨다가 담에 열무 알타리 절일때 따로 소금을 뿌리지않고...
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깔끔하게 만든 김장배추김치 2023.11.13해당카페글 미리보기
기다렸다 물이 나와서 배추씻었네요 날씨가 아주 매운날 김장했어요 그래야 유산균이 많이 나와서 더맛나다네요. 올들어 가장...젖 새우젓.멸치젓 넣고 담백하게 담았답니다. 배추농사가 제법 잘돼서 이쁘네요. 속이 노랗고 속도 잘차고 나무랄데 없네요...
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김장배추 저염배추절이기 2023.11.07해당카페글 미리보기
김장배추 저염배추절이기 물 10리터 천일염 1키로(7컵정도) 통배추 10키로 1망 물과 소금을 풀어준다음 2쪽이나 4쪽으로 자른배추를 단면이 위로 가도록 차곡차곡 올려주고 무거운 물체로 눌러서 8-10시간 정도 절입니다 절여진 배추는 2번정도 행구어...
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23년11월11일(토) 12일(일)김장배추무뽑아 절이기, 들깨기름짜기, 지하수 개폐기교체, 마늘 부직포 덮기, 일욜 김장하기 2023.11.15해당카페글 미리보기
많이 생기네~ㅎ 무배추 씻어야 하는데, 물 안 나오면 큰일이지.~ 예비 개폐기로 얼른 교체 해주고~~ 콩타작 좀 더 해본다.. 이 방법이 콩 손실을 줄일 수는 있을 것 같은데 능률적인지는 의심이 간다..ㅎ 그러는 사이 어두워지고~ 주말농장 김장배추...