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김장아찌 만드는 법 2010.01.15해당카페글 미리보기
날씨가 따듯해지면 김이맛이없어지고 눅눅 해집니다 냉장고에 묵은 김 한 두 톳은 거의 있을껍니다 김을 버리기는 아깝고 그래서 김장아찌 만드는 법을 인터넷에서 찾아 옮겨놓았어요 저도 한번 만들어보고 다시 올릴게요 ************** 김을 가로로 한번...
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참외 장아찌! 2022.10.07해당카페글 미리보기
맛나게 먹었지요. 인터넷에서 여러 세프들마다 참외장아찌 만드는 법을 잘 설명하기에 3번을 해보았더니 입맛에 맞는 맛이었고...다 먹었고, 부추김치도 끝나서 내일은 참외장아찌를 먹을 순서가 되어서 내온 김에 사진을 찍어보았습니다. 참외보시면 많이...
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김장아찌 만드는 법 2007.10.21해당카페글 미리보기
얼마전 문경의 청화님댁에 갔어요.. 그댁 음식이 모두 깔끔하고 맛이 좋았지만 김장아찌가 만들기도 손쉽고 맛이 각별하네요...저도 낭군에게 만들어주고 왔어요...^^* ************** 김을 가로로 한번, 세로로 한번 잘라 같은 크기를 만듭니다.(가위로...
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Re: 오메가-3가 듬북 들깨 김부각 만들기..(김 장아찌 만드는법) 2012.12.28해당카페글 미리보기
김 장아찌 만드는법을 알려 달라는 분이 계셔서 지난해 만들었던거 블로그에서 가져 왔습니다요. 눅눅해진 김으로 김 장아찌를 만들어 보았그먼요. 완성된 김 장아찌입니다. 간장.물,물엿.깨.파.참기름.마늘...양념장 6등분을 하여 서너장씩 양념장을 묻혀...
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김 장아찌 만드는 법 2012.03.30해당카페글 미리보기
사서 만들어 먹을만큼... 맛있기도 하고, 또 장아찌 치고는 만들기도 쉬우면서~~ 저장해 두고 먹기에도 좋은 반찬... 이 김장아찌는 또 도시락을 쌀때에도 좋와욤....^^ 요즘 도시락 싸가지고 댕기는 알뜰족들이 많다고 하시데요~~~ 저장해 두고 먹기 좋은...
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사찰음식 김 장아찌 만드는 법 2007.06.26해당카페글 미리보기
오늘은 눅눅해진 김을 이용한 김 장아찌 만드는 법을 소개합니다. 김장아찌 김 20장,생강 1쪽, 간장 1/2컵, 물 1/4컵, 고추장 1큰술, 물엿 4큰술,다시마 2쪽 1김은 12조각으로 자른다 2생강은 곱게 채썰고 나머지재료는 냄비에 넣어서 끓인다 3국물이...
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초보 주부도 쉽게 만들수 있는 밥도둑~김장아찌 만드는법 2014.04.08해당카페글 미리보기
?김50장 간장2컵 육수2컵 물엿2큰술 매실청1큰술 통깨조금 ?대추조금 김을~6등분 해주었어요~~~~ 간장2컵과 육수2컵을 팔팔~~끓여 줍니다 마지막에 물엿2큰술과 매실청1큰술을 넣고~~살짝 끓여 줍니다 간장물이 팔팔 끓은것을 그대로 김위에 ~~부어 줍니다...
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김 장아찌 만드는법 2009.08.24해당카페글 미리보기
김장아찌 만드는법 재료* 김 100장 (돌김 안되구요~ 그냥 굽지 않은 재래김이예요.) 조림간장 4컵 물엿 1컵 청주 4컵 설탕 반컵 고추장 3큰술 (1컵은 200cc 분량이예요~) 1.먼저 김은 먹기 좋은 크기로 잘라서 통에 담아 두세요. (장아찌라서 김구이할때...
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Re:카이를 위한 깻잎 장아찌 만드는법(사진추가)& 감자탕추가... 2009.10.14해당카페글 미리보기
깻잎 장아찌 카이도 만들어 먹는다.. 그림은 낼 올려주께... 일단 완성품 켜켜이 씻은 깻잎을 비닐 봉지에 넣는다. 분량의 조미 간장을 끓여서 한김 날려 뜨거운채로 부어준다. 좀 이뿌게 보일라꼬 마늘과 붉은 고추 채 썰은것과 통깨를 나중에 첨가하여...
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김장아찌 만드는법 (색이 변한 김은 장아찌 만들면 좋아요! 2009.11.13해당카페글 미리보기
수정 재료* 김 100장 (돌김 .파래김은 안되구요.. 죽같이 돼요.. 그냥 굽지 않은 재래김이예요... 오래돼서 색바랜김도 버리지 말고 장아찌해서 먹음 넘맛나요!^^ 조림간장 4컵 물엿 1컵 청주 4컵 설탕 반컵 고추장 3큰술 (1컵은 200cc 분량이예요~) 1...