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씹는 맛이 좋은 김치응용요리, 김치깐풍기 만들기 2014.12.17해당카페글 미리보기
맛을 냅니다. ④ 소스가 다 되면 닭살 튀긴 것을 넣고 고루 버무린 다음 마지막에 참기름을 넣고 재빠르게 섞어서 접시에 담아...때 김치 다진 것을 섞에 튀기면 씹히는 맛이 좋습니다. [출처] 씹는 맛이 좋은 김치응용요리, 김치깐풍기 만들기|작성자 대복
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깐풍기 만들기 2010.01.28해당카페글 미리보기
기준으로 만들기 때문에 상당히 많아보이는데 정확환 레서피는 글의 끝에 링크로 걸어 정보를 알려드리겠습니다. 주재료 : 닭고기(다리 살 혹은 닭가슴살) - 저는 닭 한마리를 통채로 짤라서 요리함 부재료 : 풋고추, 홍고추, 피망, 대파, 마늘, 달걀...
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깐풍기맛 닭봉조림 만들기.. 2013.04.04해당카페글 미리보기
깐풍기맛 닭봉조림 만들기.. 재료 : 닭봉 600g 저의 모든 레시피는 1큰술은 계량스푼 15ml 1작은술은 계량스푼 5ml를 사용하였습니다. 컵은 계량컵을 사용하였고 200ml가 한컵입니다 흐르는물에 닭봉을 깨끗히 씻은 다음 냄비에 물, 양파 1/2개, 고추 1개...
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중국요리배우기. 깐풍기와 깐쇼 새우 2012.04.17해당카페글 미리보기
조금 벗겼내요? 기름의 온도와 양이 튀김옷을 이쁘게 만드는 것이라는 것도 배웠어요. 준비된 소스를 끼얻어 버무려 주면 깐풍기 완성. 깐쇼 새우의 소스 만들기. 간장은 빼고 보이는 대로 케찹으로 먼저 색을 맞추어 주고.... 입맛에 맞게 설탕과 식초로...
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선녀의 깐풍기 만들기 2011.06.21해당카페글 미리보기
선녀의깐풍기 만들기 선녀의레시피 - 재료 - 닭가슴살 1kg, 양파 1/2, 홍고루 2, 청양고추 4, 대파 1, 고추기름 4스푼, 튀김기름...후추, 생강가루 튀김옷재료 : 달걀 2, 녹말가루 10숟갈 소스재료 : 간장 4 큰술, 굴소스 4 큰술, 요리초 4 큰술, 요리당 4...
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매콤한 깐풍기 만들기 2012.12.28해당카페글 미리보기
매콤한 깐풍기 재료준비>> 닭 가슴살 600g, 계란 1개, 마른고추 매운것 6개, 감자 전분 1봉지, 소금 조금, 후추 조금, 생강즙...500g, 올리고당 200g, 고추장 1스푼, 케찹 2스푼, 바베큐소스 1스푼, 진간장 1스푼, 고추가루 1스푼, 베트남 냉동고추 6...
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깐풍기 제대로 만들기 2007.05.14해당카페글 미리보기
온도에서 색이 나도록 순간적으로 다시 한번 튀기고.. ^^ 고추기름(4)에 양파, 대파, 청양고추, 홍고추 볶아주고.. ^^ 깐풍소스 넣어 잠시 끓이다가.. ^^ 튀긴 닭을 넣어 흔들며 버무려주고 마무리.. ^^ 짜잔.. 깐풍기 완성.. ^^ 시간 내서 함 만들어...
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깐풍기 만들기 2014.12.04해당카페글 미리보기
깐풍기소스는 간장 2, 맛술 1, 설탕 1.5, 식초 1, 후추조금을 섞어서 준비해주시고 양파와 청량고추, 마늘은 다져서 준비해주시고 월남고추도 준비해주세요.. (월남고추 없으시면 건고추나 청량고추를 2개정도 추가해주시면 됩니다..) 우선 닭다리살을...
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깐풍기 만들기 2013.10.08해당카페글 미리보기
고기는 미리 생강즙과 후춧가루 맛술에 재어 놓고 청홍고추 1개 반씩, 양파는 1개, 마늘은 6개 편으로~ 간장 소스는 간장1 굴소스1 매실액1 설탕 1 1/2 사과맛 식초1 후춧가루 맛술 1, 레몬즙1 큰술씩 그리고 통깨 약간~ 계란 흰자에 고기를 넣어 치댄 후...
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깐풍기 만들기 2012.04.02해당카페글 미리보기
맛술 후추가루 소금 튀김옷 밀가루 계란 노른자 만 1개 깐풍소스 간장굴소스 설탕 식초 맛술 마늘 참기름 후추가루 고추기름...손질하여 간이베이게 소금후추를넣고 밑간을 해둔다 30분정도 1깐풍기 만드는법 양파 파푸리카 노랑 빨강 청피망 2밀가루에...