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깻잎장아찌 만들기 2023.05.29해당카페글 미리보기
깻잎 향이 일품인 밑반찬이죠. 자취생활을 하거나 타지에 떠나 생활하시는 분들에게는 정말 금쪽같은 반찬 중 하나일텐데요. 지금부터깻잎장아찌 만들기 방법을 함께 알아보도록 할께요.~~ 재료분비하기 깻잎장아찌 만들기에 필요한 재료는 깻잎(100그램...
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깻잎조림 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
나머지 양념재료와 썰어 둔 채소를 섞어주세요. STEP 2 깻잎 2장마다 양념을 켜켜이 발라주세요. STEP 3 냄비에 양념한 깻잎을...살짝만 익히고 깻잎의 향을 좋아하지 않는다면 조금 더 익혀주세요.) STEP 4 어울리는 그릇에 올려 밥 반찬으로 활용해...
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농막에서 친구들과 반찬 만들기~~ 2022.08.16해당카페글 미리보기
오라고 해도 꼭~ 부담스럽게.. 친구들이 반찬해 가겠다고. 다듬고 씻고 하는 건 친구들 몫 주방장은 저가.. 저 반찬이 맛있다고 깻잎 김치 담고 고구마 순 김치 담고.. 노각 오이 조물조물.. 친구 중에 저가 큰 언니네요 히힛.. 혼자는 귀찮아서 고구마 순...
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깻잎찜 레시피 2024.05.16해당카페글 미리보기
양념 만들기 ✔ 양념에 물을 넣어 주면 염도도 낮출 수 있고 깻잎에 양념이 고루 배요. 3. 달군 팬에 잔멸치(10g) 넣어 볶은 뒤 그릇에 덜어내기 ✔ 잔멸치는 마른 팬에 볶거나 전자레인지에 돌리면 비린내가 제거돼요. 4. 양념에 잔멸치(3g), 당근(20...
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깻잎반찬 만들기 2014.08.09해당카페글 미리보기
깻잎반찬만들기, 여름반찬, 밑반찬만들기 안녕하세요. 별둘사랑하나입니다. 오늘은 제가 젤로 좋아하는 깻잎반찬을 소개합니다. 철분 걱정을 덜어주는 깻잎~ 여름철에 많이 많이 먹을 수 있는 깻잎반찬!! 맛있게 만드는 법 지금부터 시작합니다. 여름반찬...
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깻잎 반찬 만들기 2005.07.03해당카페글 미리보기
깻잎 반찬, 직접 만들어보니 달아난 입맛을 잡아주는 깻잎요리, 제대로 반찬만들기부터 다양한 활용법까지 깻잎, 제대로 손질하고 보관하기 1 농약 묻은 깻잎 깨끗이 씻는 법 깻잎은 잔털이 있어 하나하나 서로 붙지 않게 떼내어 신경 써서 흐르는 물에...
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깻잎 반찬 만들기 2014.08.09해당카페글 미리보기
있는 여름반찬이지요. 데치는 시간은 3~5분 내외로 깻잎양에 따라 조금 더 길어질 수도 있다는 점 생각하시면 되지요. 깻잎반찬 만들기 양념 : 간장 2 + 물 3 + 고춧가루 1 + 다진마늘 + 다진 파 + 깨소금 약간 + 참기름 약간 + 물엿 1 + 매실액기스1...
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깻잎 반찬 만들기 2012.01.11해당카페글 미리보기
배즙 이나 양파즙도 괜찮습니다 가을에 소금에 절여놓은 깻잎을 삶아서 짠기를 빼었습니다 많은 양을 하다보니 ~~저도 요령이...구정먹을것 까지 시간이 있어서 해 놓았구요 큰통은 저장용 하나는 요즘 먹을것 ..또하나는 오늘 경로당 점심 반찬 입니다
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깻잎반찬 만들기 2005.07.02해당카페글 미리보기
씌워 전자레인지에 몇 초만 돌려도 된다. 깻잎을 찔 때 중요한 것은 타이밍. 끓기 시작해서 1분 정도만 찌고 꺼내야 깻잎이 질겨...깻잎장아찌> 두고 먹으면 먹을수록 맛이 깃드는 우리집 반찬 * 열량: 24kcal * 조리시간: 1일 이상 * 난이도: 중 * 가격대...