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곰취장아찌담그는법<재료> 2020.04.21해당카페글 미리보기
있답니다. 상추와 깻잎을 대체할 수 있는 질 좋은 잎채소로 육류와 궁합이 잘 맞아 삼겹살과 함께 쌈으로 싸먹으면 환상의 맛과...소주 200cc 매실엑기스 고추에 구멍을 내고 부어주면 끝. (이틀 후 끓여 붓기 2회 후 냉장보관) 곰취 장아찌 담그는 법...
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입하 냠냠^^ 2024.05.20해당카페글 미리보기
마지막이다 생각하며 손가락 크기만한 것만 데려왔다. 장아찌 담그는법 찾아보니, 끓인물을 바로 부으면 질겨진다고 한다. 간장...먹다보니 중간에 있는 잎에는 물이 안들었길래, 깻잎김치 담그듯이 두세장씩 떼어 골고루 물에 적셔가며 다시 물에 담갔다...
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마늘장아찌 담그는 법 2009.05.20해당카페글 미리보기
3] 담그는 법 <마늘 장아찌> *주재료 마늘 50통, 식초 1병, 멸치 우린물 1컵, 진간장 1컵 1. <마늘 절임> 마늘 50통을 병에 담고 식초 1병, 물 약간씩 섞어가며 붓는다(마늘이 잠길 정도의 물) 깐 마늘은 식초물에 5-7일 정도 담궈 둔다 통 마늘은 식초물...
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장아찌담그는법 2012.05.09해당카페글 미리보기
하더라구요... 깻잎장아찌도, 그래야 줄기쪽에도 간이 잘 든다나...머라나.. ~~ 간장과식초 육수, 매실액을 넣고 고루 섞어 주었어요... 두릅순과 곰취를 차곡차곡 쌓은 위에 간장물을 조금씩 흘려 부어 주었어요... 뜨거울때 넣었지요... 그리고 젓가락...
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장아찌 담그는 법 2010.04.28해당카페글 미리보기
맛은 아삭거리고 그런대로... [뜨거울때 부었잔아요 아삭거리고 전혀 익지않았읍니다. 성공 이에요] 블로컬리 몃송이 사서 장아찌 담아서 이렇게 병에 담아서 주고 싶은 분들에게 선물 하시 면 어떨런지요? ** 깻잎 간장절임 1.깻잎 물받아서 식초물에...
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깻잎김치 맛있게 담그는법~~다오네만능간장으로 만들기 2017.03.23해당카페글 미리보기
깻잎만구입하여 김치를 담을까하다가 싱싱하고 좋은깻잎이 있기에 1키로 한박스를 델꼬왔지요 반은 깻잎김치 반은 장아찌를 담아...보니 양념장이 부족하여 장아찌가 더 많아졌답니다~~ㅎㅎ 깻잎김치 맛있게 담그는법 만능간장으로 담으니 설탕등이 필요치...
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오이 장아찌 담그는법 2013.07.29해당카페글 미리보기
1컵 담그는 법 1. 각 재료는 먹기 좋은 크기로 썬다 2. 양념장을 끓인다 3. 썰어 놓은 채소들을 한줌씩 섞어서 통안에 골고루 잘담아둔다 4. 양념장을 부어준다 5. 3일후 양념장을 따라내고 바글바글 끓은후 완전히 식힌다음 부어준다. = 오래두고 먹을...
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곰취 장아찌 담그는법 2012.05.10해당카페글 미리보기
간장에 절여 장아찌로 먹거나 나물무침 볶음으로 이용하는 등 삶아도 향이 지속되고 고유의 색을 유지하기 때문에 모든 음식에...풍부하게 함유하고 있어 기침 천식 등 혈액순환 재료에도 사용되고 있고 고혈압과 관절염에도 효능이 있답니다. 상추와 깻잎...
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장아찌 담그는 법 2007.03.18해당카페글 미리보기
설탕 소금넣고 조물 조물 무친다 3,볼에 2의 오이지를 담고 생수를 부어 간을 소금으로 한뒤 차게해서 상에 낸다 <깻잎간장장아찌> 재료;깻잎300장 소금1/2컵 (절임장)간장1컵 설탕1/2컵 물1컵 식초1/3컵 마른 홍고추2개 만드는법; 1.깻잎은 억센끝 꼭지...
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정말 맛난~ 장아찌 담그는 법 2011.07.27해당카페글 미리보기
요즘은 집에서 장아찌나 액기스를 많이 만들어 먹는데요. 장아찌 하면 부모님 세대나 만드는 음식으로 생각하기 때문에 좀 더...생각 보다 어렵지 않답니다. 재료 : 오이,고추,양배추,깻잎,마늘 감식초,진간장,물,죽염,설탕 오이는 반을 갈라 먹기 좋은...