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든든한 한끼식사 새송이버섯덮밥 2015.07.15해당카페글 미리보기
2,청경채400g,간장0.5t,올리브유,매실청0.5t,후추 [소스] 굴소스2t,참기름1t,녹말가루1t,파슬리가루,다진마늘1t [요리시작] 1.꼬마새송이버섯을 큰것을 가르고 다듬어주세요. 2.양파는채썰고 당근도 썰어서 준비해주시고 청경채는 씻어서 3등분 한다음...
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버섯계란말이- 새송이 버섯구이 2010.08.22해당카페글 미리보기
새로운 요리 아이디어를 담아 가세요. 글ㅣ운영자 미스키친 쫄깃하고 담백한 버섯 달걀 말이블로거 예예 마땅한 반찬이 없을 때 어느 집 냉장고에나 들어있는 달걀으로 간단하고 재빠르게 만들 수 있는 메뉴가 달걀말이입니다. 달걀말이를 만들 때 안에는...
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꼬마 새송이 조림 2011.08.12해당카페글 미리보기
시작하면 꼬마 새송이 버섯을 넣고 잘 저어줍니다. 국간장에 버섯이 다 베길쯤에 뚜껑을 덮고 10초정도~ 그래야 맛이 잘 들거든요...타지 않게 잘 저어주고 또 뚜껑 덮고~ 1분정도 볶으면 버섯에 간이 잘베어요~ 뚜껑을 열고 중불에서 계속 타지 않게...
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새송이랑 청경채랑... 건강한 야채요리 맛있게 만들어먹기~ ^^ 2012.12.29해당카페글 미리보기
재료는요: 꼬마 새송이버섯 8개정도. 청경채 4~5 뿌리, 굴소스 1/2술, 진간장 한술,멸치육수 한컵, 올리고당1/2술, 마늘 한작은술. 후추조금, 참기름 조금, 전분 한술. 싱싱한 청경채는 씻어서 준비해 주시구요~ 새송이도 흐르는물에 가볍게 씻어 준비하신...
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미니 새송이버섯 장조림 2022.03.11해당카페글 미리보기
미니(꼬마) 새송이버섯. 잘 씻어 물기를 빼 내 주세요. . 적당한 크기의 용기에 물을 붓고 대파, 조각 다시마, 생강을 넣고 10 분 정도 강불에서 끓여 준다. 대파는 이렇게 절반으로 잘라 주세요.위와 같은 재료들(대파, 생강, 조각 다시마)을 넣고 물을...
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전자렌지 요리 (깻잎 새송이 진미채 잡채 오징어 콩나물밥) 2017.01.12해당카페글 미리보기
따로 간을 첨가하면 되니까..잊지말고 간은 심심하게!!! 마지막에 또한번 정리해드릴께용^^ 2. 꼬마새송이버섯 조림(14분) 재료 : 꼬마새송이버섯 한팩, 물 15스푼, 진간장 5스푼, 요리당 3스푼, 참기름 1스푼, 매실액 1스푼, 후추가루, 다진마늘1...
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< 전진주 요리연구가의 - 크림소스 떡복이와 양배추 버섯피클 > 2016.12.13해당카페글 미리보기
1. 양배추(680g), 양파(2개)는 한입 크기로 썬다 - 요리사전 ‘양파 분리하기’ 양파를 두세 겹씩 분리해서 썰어주면 일정한 크기로 손질할 수 있어요 2. 꼬마새송이버섯(150g)은 2등분하고 청양고추(1개)는 송송...
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버섯요리 2010.09.01해당카페글 미리보기
만들어 보세요. 담백하고 맛있어서 밥 반찬으로는 물론, 술안주로도 아주 좋습니다. 5분 계란 5개, 팽어버섯 1/4봉, 꼬마새송이버섯 3개, 생강술 1T, 소금 1/4T, 설탕 조금 1 달걀은 생강술, 소금, 설탕을 넣고 풀어준 후 체에 걸러 알끈을 제거해 줍니다...
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메추리알버섯장조림 2011.03.14해당카페글 미리보기
2, 꼬마새송이는 2~3등분하고, 꽈리고추도 씻어서 준비합니다 -너무 길면 반으로 잘라서 사용합니다. 3, 팬에 조림장을 만들어 버섯과 , 메추리알을 넣고 조리다가 국물이 자작자작 해지면 꽈리고추를 넣어서 잠시 뒤적이다가 마무리를 합니다. **장조림...