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22.12.5 (순두부찌개와 멸치꽈리고추볶음) 2022.12.08해당카페글 미리보기
겨울철에 어울리는 바지락과 돼지 고기를 넣은 뜨끈한 국물의 순두부찌개와 단짠의 매력과 꽈리고추의 매콤한 향이 더해진 멸치 꽈리고추 볶음 !! 국물이 끝내주는 맛좋은 찌개요리와 밑반찬으로 최고인 볶음 요리로 근사한 저녁 한끼 대접했습니다...
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어묵볶음.가지구이. 2024.07.24해당카페글 미리보기
만들고요. 간장.맛술.올리고당넣어 바글바글 끓으면 양파.꽈리고추 먼저 넣어주고요. 체에받쳐 끓는물 부어 데쳐낸 어묵.빨간...대파.들기름넣어 양념장 만든후 마른팬에 칼집넣어 앞뒤로 노릇노릇 구운후 양념장 뿌려주면 완성. 가지구이 바로 만들어...
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33. 감자밥에 가지볶음(정미경 요리연구가) 2024.06.25해당카페글 미리보기
가지볶음(정미경 요리연구가) 33-1. 감자밥 ① 감자2개를 썰어서 소금물에 10분감 담근다. ② 불린 쌀 2컵에 감자 넣고 물 2컵을...② 후라이팬에 기름을 아주 소량 넣고 가지를 노릇하게 굽는데 수분을 날린다. ③ 후라이팬에 기름을 넉넉히 넣고 꽈리...
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감자볶음과 멸치볶음 (불고기) 2024.06.28해당카페글 미리보기
청양고추랑 같이 넣어줌 원래 당근을 저리 많이 안넣는데 당근이 몸에 좋다고 해서 요즘 많이 먹습니다~ 팬을 충분히 달군후~ 올리브오일 (또는 버터)한 수저만 넣고 감자가 반 이상 익었을때 남은 재료 숑숑!! 간은 맛소금 마무리는 후추 톡톡톡 볶기전...
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집사람과 딸 취향에 맞게 꽈리고추로 세가지 반찬 만들기 2022.08.26해당카페글 미리보기
https://naver.me/FXL46pGR 꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 바삭한 간장 멸치볶음 만들기 중멸치볶음 꽈리고추요리 꽈리고추볶음 만드는 법 에 중멸치볶음 추가해서 짭짤 매콤한 밑반찬 만들었다. 꽈리고추멸치볶음 만드는 ... blog.naver.com 건새우, 가는...
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꽈리고추 가지볶음 2011.09.29해당카페글 미리보기
많은 녀석들을 꼭꼭 챙겨먹어야하는 법~ ^^ 그래서 오늘 마마가 가져온 녀석들은 예뻐지는 건강해지는 컬러 푸드~ "꽈리고추 가지 볶음"이예요~ 여름 건강 지켜주는 보라 가지와 초록 꽈리고추의 먹을수록 예뻐지는 만남~ 매일 식탁에 올리고 싶은 맛깔...
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부드러우면서 감칠맛이 좋은 만능간장 닭다리살 볶음 2023.12.06해당카페글 미리보기
닭다리살은 부드럽고~ 표고버섯의 쫄깃함과~ 아삭한 꽈리고추의 식감도 좋아요. 순한 맛과 감칠맛도 굿~ 각자 덜어서~ 맛있게...간단하고 맛있게 만들어 먹은 닭다리살 볶음~ 감칠맛도 좋고 여러가지 식감을 느끼면서 맛있게 먹었어요. 많이 웃으시는...
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꽈리고추 가지 볶음 2012.03.10해당카페글 미리보기
꽈리고추 가지 볶음 <재료> 가지 1개, 꽈리고추 15개정도, 녹말가루 약간, 참기름 1T 양념; 미소 1T, 맛술 1T, 설탕 1T, 물 1T, 간장 1T, 통깨 약간 가지는 어슷어슷 먹기좋은 크기로 자르고 길이가 긴 꽈리고추는 반으로 자른 후 이쑤시개등으로 양념...
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마법의 간장소스 장조림, 볶음우동 2023.12.21해당카페글 미리보기
알. 꽈리고추. 표고버섯. 물을 넣고 간장 200ml, (물 : 간장 : 설탕 = 10 : 1 : 1) 설탕 200ml을 넣고 만능소스 미림 반컵 12ml...1시간을 끓인다. 30%로 줄어드는 정도가 알맞다. 식힌후 먹으면 맛있다. 식힌 간장은 냉장 보관해서 여러가지 음식에 활용...
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꽈리고추 가지볶음 2015.09.06해당카페글 미리보기
젤루 좋아하는 꽈리고추랑 가지 ~ 요리라는게 정석이라는거 없는듯요 그냥 내맘대로 넣고싶은거 넣어서 요리해요ㅋ 가지는 요리전에 살짝 데쳐서 꽈리랑 같이 넣구 마늘 고추가루 간장 물엿 소금 참기름 깨 볶으며 넣음 완성~